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    頭一次跟著女兒做腊味的柳氏，看著竹杆上掛著得那麼多的肉，顯得有點擔心：「莞莞，這麼處理過的肉，當真好吃？」

    「好吃！阿娘你哪次見我做出的東西不好吃？」

    柳氏一想，那也是，於是放下心來。

    陳念莞瞧著這肉滿意得很，覺得四十斤還是釀少了。

    恰逢要貓冬差不多兩個月，又有年節，自己做的腊味那麼好吃，能不能拿出去賣呢？

    心裡籌劃著名，陳念莞回到前院就去處理剩下的豬下水了。

    因為都處理過了，那陳念莞鹵起來就方便多了。

    陳念莞故意在院子裡的土灶上燒水煮底料，放入豬骨頭後大火燒開，放入姜、蔥後轉小火煮成湯，濾過骨渣後再將這鍋清湯倒進鍋里，將清洗浸泡過的香辛料用紗布包著放進去。

    用炒鍋燒熱芝麻油，將砂糖倒進鍋里融化後，同樣放進湯里，加鹽，白酒，還有一些辣子，煮上一個時辰，就是滷水了。

    豬下水用沸水汆過，撈起來洗乾淨後，一樣樣放進滷水里小火煨燉。

    約莫煮半個時辰後，酌情添加香料或茱萸碎。

    那鹵香的味道飄散在院裡頭時，西廂緊閉的窗戶被推開了，張二郎探出頭來張望，一眼便瞥到了坐在四方台旁邊守著灶子的陳念莞。

    陳念莞瞧了他一眼，想到昨兒自己處理豬下水時這人的嫌棄，高傲的把頭一昂。

    知道香了吧？一會兒饞死你。

    柳氏正抱著縫製好的棉被鋪蓋送到西廂那邊去，聞著那香兒，也忍不住開始吞口水，那萱萱更是直接撲到了陳念莞大腿上，期待地問：「姐姐，我們啥時候開始吃呀？」

    萱萱如今知道姐姐出馬就一定有好吃的，所以總要在陳念莞面前做小乖乖。

    「快了快了！」

    張二郎接過針腳嚴謹的棉衣跟新做的鋪蓋，臉上透著不自然的緋紅：「這，真是麻煩陳夫人跟陳四姑娘了！」

    「不麻煩，好歹你也是我們陳家的夥計，給我們陳家幹活，總不能冷著你是不是？」柳氏自從得知張二郎在看顧萱萱之餘教他認字，對他的態度就大為改觀。

    自家夫君陳鳴是秀才，柳氏原本就對讀書人比旁人抱更多的好感。

    旁人家的孩子要先生讀書認字，束脩起碼便一兩銀子起步，如今張二郎分文不取還給她們幹活，不愧是明海大師的友人，心腸頂好的。

    柳氏心裡簡直當張二郎是貴客看待，那陳念莞拿回棉布棉花回來，說是給張二郎做衣裳跟鋪蓋，那縫製起來是打起了十二分精神，比縫製自家閨女的衣裳還要認真。

    柳氏正想要問問張二郎萱萱學得好不好，那張玉郎已經捧著棉衣跟鋪蓋進了廂房裡頭。

    張二郎將那幾套棉衣跟鋪蓋放到床上，看了許久，鄭而重之地撫了撫。

    這陳四姑娘出手救了自己，是為心善，又有一手好廚藝，這針線活還這般好，是，真不錯！

    張二郎看看外頭柳氏已經走了，掩上門，拿起其中一套棉衣穿在身上，試試合不合身。

    陳四姑娘做衣裳的時候沒給自己丈量尺寸，是比劃著名自己的青衫大小做的。

    似乎，有點大了些，不過剛好裡頭還可以多穿一件衣裳，保暖！

    陳四姑娘想得真周到。

    張二郎滿意地穿著新棉衣走到門口，推門出去時還有點怯然，最後還是閉閉眼，鼓起勇氣走了出去。

    作者有話說：

    第28章

    庭院裡,陳念莞已經將鹵過的豬大腸豬肚等豬下水撈了出來，瀝乾後切成細條細塊，放在碟子上給阿娘跟妹妹品嘗著。

    「陳夫人,陳四姑娘,萱萱。」張二郎逐一打過招呼，視線落到了那滷味上,「這是什麼？我能嘗嘗嗎？」

    陳念莞正想諷刺兩句,那柳氏早已經將那碟子滷味送到了張二郎眼前，萱萱更是抓起筷子遞給了他：「大哥哥，快吃吃看,這豬大腸好好吃。」

    豬，豬大腸？

    張二郎盯著那切成細條的東西,想到昨日臭熏熏的那股味道。

    昨兒明明是那麼……那樣的東西,今兒就那麼香那麼好吃了？張二郎不太置信,臉色呆滯,身子微微後傾。

    豬大腸,便是失去往日的記憶,直覺也告訴他自己一定沒吃過這東西。

    這東西，能吃嗎？當真好吃？

    「大哥哥,你幹嘛不吃啊？」

    張二郎去瞥陳念莞，卻見陳念莞看好戲一般瞅著自己,一咬牙，伸手顫巍巍地夾了一塊，塞進嘴裡一咬。

    真能吃！

    哎，還不錯！

    嗯,香,真香！

    張二郎正式加入吃得停不下來的行列,無意中瞥見陳念莞似笑非笑地看著自己，乾咳了兩聲，不好意思的將身子偏到一邊，把頭偷偷轉過去。

    現在香是真香，可昨兒臭也是真臭！

    可怨不得他區別對待！

    想到今兒表兄弟就會回來準備明兒上工了，陳念莞特意留了一些等他們回來嘗嘗。

    結果聽到柳遲柳河跟柳風在門外頭喊的時候，一開門，陳念莞傻眼了。

    這次他們也是趕著驢過來的，那驢身上依然馱著許多送她們母女的口糧，後頭除了依然綴著柳葉這個小尾巴，還多了兩個精神的小伙，一見她就笑：「表姐好！」

    得，又多了兩個好表弟！

    原來是昨天柳遲柳河流雲三兄弟帶著柳葉牽著重重負荷的驢子回柳家村後，家裡頭的長輩便吃了一驚，再見他們掏出來的銅錢，登時震驚了。