第418章 手動絞餡機
2023-09-19 16:46:49 作者: 甜味沙琪瑪
宋家堂屋。
周氏坐在主位,宋誠禮坐在其身側。
村民們分列兩端,你一眼我一語的說明了來意。
原來今年秋末,他們家家戶戶都曬了乾菜。
可哪想到,除了他們,鎮上的,其他村裡的人,不少都曬了乾菜,導致他們的乾菜價格直線下降。
若是便宜賣,虧了。
若是不賣,乾菜就砸在手裡了。
村民們無法,只能求到宋家。
「家裡人都不捨得吃......就等著曬起來入冬了賣錢......哪想到現在全是賣乾菜的。」一個村民唉聲嘆氣的說道。
當初宋家曬乾菜掙了不少銀子的事,附近這十里八鄉都知道。
他們曬之前也來問過,宋家今年是不是還曬。
宋家表示今年不曬了,他們才開始曬,想掙點小錢,好過一個好年。
可哪成想......
「老太太你看看能不能讓老爺子幫問問,縣裡哪家酒樓,菜館收乾菜?」村民小心翼翼的事說著。
另一個接道,「老爺子認識的人多,門道廣,他一句話,比我們磨破了嘴皮子都有用。」
「我們也不求賣多高,能回本就成。」
村民們都是本分人,說話也實在,直接撂了底,他們也是沒辦法,著急上火的,才求到宋家的來。
「老三,你咋說?」周氏看向宋誠禮。
去年送乾菜的活,幾乎都是宋誠禮做的。
這事宋誠禮最有發言權。
周氏的意思是,不麻煩的話,鄉里鄉親的,能幫把手,就幫把手。
宋誠禮蹙眉,「這個不太好辦......酒樓菜館的貨,早在入冬的時候,就定了下來,這個時候再問,有些晚了......」
「這可咋整......」村民們竊竊私語,臉上焦急起來,「這要是賣不出去......」
「這樣吧......」宋誠禮抬頭,「明天我幫你們去問問,若是有人收,我就回來通知你們一聲。」
「麻煩你們家了......」「辛苦宋三哥了......」
村民們,站起來向宋誠禮道謝。
宋青苑在一旁聽著,突然問道,「你們的乾菜什麼價格出售?」
「十五文一斤,實在不成十二文也行。」村民答道。
十五文!十二文!
比他們家去年賣的,低了很多很多。
看來今天曬乾菜的人,確實不少。
「你們都有多少斤?」宋青苑又問。
「我家有十斤......」「十五斤......」「十五斤......」
村民們一一報數。
宋青苑計算了一下,幾家加起來,也不過百十來斤。
「你們的乾菜我可以收......」宋青苑開口道,「茄子絲,豆角絲,十三文一斤,土豆乾就六文一斤。」
「你們看看,能賣的話,我就留下。」宋青苑詢問的看著眾人。
不是她想壓價,她也不差那點錢。
乾菜運進酒樓,就不止翻倍這麼簡單。
可若真的按他們說的價來,就怕養刁了胃口,讓他們覺得宋家好說話,有苦難找宋家是理所應該的。
升米恩斗米仇,就是這個理。
不是她非要以壞心來揣測人,而是防範於未然,省的最後鬧的不愉快。
「行,我家賣。」「我家也賣!」
「謝謝!謝謝!謝謝苑兒!」村民們連連感謝,看著宋青苑的目光,滿是笑意。
一番感謝之後,眾人村民急匆匆地回家取乾菜。
不一會兒,各家的乾菜,就送了過來。
宋青苑把乾菜留下一部分,給家裡吃。
剩下的分成兩份,一份送去縣裡的天然居,一份送去鎮上的天然居。
傍晚,西跨院。
宋青苑把二兩銀子交給三房。
「這是買雞的錢。」宋青苑道。
葉氏,宋誠禮面面相覷。
按理說,這筆銀子他們不該要。
宋青苑送他們的麵包鞋,皮大衣,就不止這個價。
可他們也知道,宋青苑喜歡明算帳,他們的雞,是要拿來賣錢,宋青苑必然不肯白要,倆人陷入了為難。
宋青茉當機立斷的把銀子收了起來,又找出二百五十文給宋青苑,「這批雞不能按四十文一隻收。」
「按三十五文算。」宋青茉斬釘截鐵的道,「白給你肯定不要,但是買東西,我給你打個折,總是可以吧。」
宋青苑笑了,「可以。」
宋青茉之前欠她的二兩,已經靠著養鴨子還了。
往後的銀子,就是淨掙的。
有了銀子,也可以多抓一些雞,鴨,豬。
日子一定會越過也好的。
............
三房的下一批雞,還需要過一段日子,才能宰殺。
這次送到鎮上的雞雜和雞丸能撐幾天。
可縣裡的天然居,卻沒有。
於是,宋青苑在村子裡放話。
收雞!
處理好的(宰殺脫毛),十文錢一斤,未處理的,七文錢一斤。
村民們也不傻。
暗搓搓的算了算,一斤差三文錢呢,雞毛才能有多沉。
於是,一隻只處理好的雞,被送入宋家。
一天不到,這個數量就達到了百隻。
看著還有上漲的趨勢。
挨著帽兒山,不缺野菜,宋家村里家家戶戶,哪有不養雞的。
你家兩三隻,我家五六隻,還有十來只,分批送過來的,加著加著就多了起來。
葉氏,宋誠禮,周氏全都幫著老根媳婦剔雞肉,剁雞肉。
宋青苑則是,在作坊叫了個人,跟著她一起去了鎮上。
「東家這是要去哪?」
「鐵匠鋪!」宋青苑答著。
倆人拐了一條街,到了鐵匠鋪,宋青苑把一張圖紙交給了鐵匠,強調著,「照著上面的打,刀片一定要鋒利。」
「這個東西是?」鐵匠蹙眉,他不認識這個東西。
宋青苑但笑不語。
她畫的是手動簡易絞餡機。
原理很簡單,做起來更簡單。
就是一個用木頭打的園盒子,裡面是木質的搖杆,搖杆下端,鑲嵌著數個分散開的刀片。
快速的晃動搖杆,就能把東西攪碎。
這是個最簡單的絞餡機,也是宋青苑唯一能畫出來的絞餡機。
鐵匠看宋青苑不回答,也沒有追問。
「明天過來取吧......」鐵匠說道。
離開鐵匠鋪,宋青苑直接回了家。
宋家門口,一個彪形大漢,站在那裡左右張望,抬手就要敲宋家的大門。。
「你找誰?」宋青苑清脆的聲音喊道。
大喊回頭,看見是宋青苑回來,隧說道,「京城回信,我們家三爺,叫你過去一趟。」
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