第267章 水煮魚

    水煮魚鍋和酸菜魚鍋的第一步都是魚肉切片。

    主要的區別再於配料，酸菜魚鍋以酸菜作為配菜，水煮魚鍋以豆芽作為配菜。

    干辣椒，配合花椒大料，熗鍋，熗出一股濃濃的辣味。

    片刻，蓋上鍋蓋，宋青苑道，「記住了嗎？」

    水煮魚的做法不難，她教的更是家常的做法，在高端的做法，她自己也不會，畢竟前世，她不是廚師，做的也不是飲食業。

    甚至，他們的酒樓都不需要廚師，只要掌握了配料，人人都可以做。

    「記住了。」白永，白秋生兩人點頭。

    他們會做酸菜魚，現在學水煮魚，很容易。

    把廚房交給了父子二人，宋青苑到了陸銘軒所在的包間。

    「你今天怎麼也這麼早？」宋青苑隨意的問著。

    陸銘軒端起茶杯，吹了吹熱氣，「這是我的第一份產業，我總要上點心的。」

    「放心吧！不會讓你虧本的。」宋青苑在陸銘軒身邊坐了下來。

    陸銘軒把另一杯準備好的茶，推了過去，「我當然信你。開業第一天就有七兩銀子的純收入，看樣子要不了多久，我就可以回本。」

    「嘗嘗這個茶如何？」陸銘軒手指點了點。

    「嗯......」宋青苑端起茶杯，學著陸銘軒的樣子，吹了吹。

    把茶端到鼻尖，聞了聞，慢慢的小酌一口，含在嘴中，翹起舌尖，稍微收下巴，向口中吸氣。

    仔細品著茶的酸甜苦辣。

    「嗯！不錯！香醇甘甜，回味無窮。」宋青苑放下茶杯，贊道。

    「那這個是什麼茶？」陸銘軒一臉笑意的看著。

    「呃......這個是......」宋青苑思索著，眼睛一轉，「這個是好茶。」

    「噗！」陸銘軒一口茶噴了出來，「哈哈！」笑的前俯後仰。

    「小辣椒，你太逗了！」陸銘軒拿出手帕，擦著身上淋濕的茶水。

    宋青苑沒好氣的剜了一眼，「知道我不懂茶，還拿茶來考我。」

    「剛才那一番動作，還挺像那麼回事的。」陸銘軒笑道。

    宋青苑揚了揚嘴角，「裝腔作勢懂不懂。」突然，露出一抹壞笑，宋青苑道，「有一句俗話叫做，沒吃過豬肉，還沒見過豬走嗎。」

    「嗯？」陸銘軒微愣，反應過來，「小辣椒，你竟然說我是豬。」

    陸銘軒說著，就曲起手指，作勢要彈宋青苑的腦瓜崩，宋青苑連忙躲開喊道，「陸銘軒你誤會了，我說的是茶。」

    「明明就是說我，還敢狡辯！」陸銘軒修長的手臂一揮，宋青苑無處可躲，被陸銘軒堵在牆角。

    「陸銘軒，怎麼會有人自認是豬呢？」宋青苑一臉無辜的眨著眼睛。

    「呵......還敢頂嘴！」陸銘軒低頭，慢慢的靠近，伸出手指，就要刮宋青苑的鼻子。

    「少爺！」包間的門「咯吱」的一下被打開。

    六子一臉震驚的站在門口，「這、這、少爺，你繼續，我什麼也沒看見。」

    六子捂著眼睛，「砰」的一聲門又被關上。

    宋青苑，陸銘軒面面相覷，你看看我，我看看你。

    這個時候，陸銘軒才驚覺，他離的太進了，眼看著......

    「咳咳！」陸銘軒咳了咳，連忙退後了幾步。掩飾自己的尷尬，可轉念一想，他尷尬個什麼勁啊！

    小辣椒就是個小屁孩，哪裡懂的這些事。

    陸銘軒緊繃的身子鬆了松，故作自然的坐在桌子邊，端起茶杯道，「小辣椒......」

    話音未落，房間的門又被打開，「少爺......」六子的臉，伸了進來。

    「少爺，作為一個負責任的書童，我覺得我得阻止你，苑兒姑娘還是個小孩子，你就這樣，不太好吧？」六子滿臉糾結的神色。

    顯然，對於陸銘軒這樣的行為，他感到苦惱。

    六子一本正經的姿態，讓陸銘軒無力辯駁，氣惱的看著六子，把他家少爺當成什麼人了。

    他陸銘軒是這麼飢不擇食的人嘛！

    「撲哧！」宋青苑笑了出來，打趣道，「好像真的不太好啊！」

    ............

    在酒樓呆了一陣，宋青苑回了宋家，回去的路上，正好碰到來酒樓的二郎。

    「二哥！」宋青苑喊道。

    「你今天真早啊！」二郎打著哈氣，吊兒郎當一副沒睡醒的樣子。

    每當這個時候，宋青苑就會感嘆，宋誠義，李氏兩口子基因的強大，二房除了她這個非原裝的。

    還有長得直的三郎，二郎和四郎分別繼承了宋誠義和李氏身上的缺點。

    其實，原主也隨了李氏的。

    「二哥，木籤那邊你催催。」宋青苑把酒樓發生的事，大概的說了一下。

    木籤，魚這些都在李家訂購，並且由二郎的小弟專門負責。

    「鐵簽子到位，需要的木籤就會減少......這個需要提前跟姥爺家打招呼。」宋青苑一一交代著。

    「放心吧！包在我身上。」二郎應承著。

    「哦，還有......」宋青苑突然想起來，「爹娘的零用錢，被我停了，這段日子，你不要給他們錢。」

    以前宋誠義的零用錢是由二郎發，後來轉到她這邊後，二郎也會時不時的給兩口子零用錢。

    這件事，宋青苑要特意叮囑。教訓，還是要給的。

    「行！我記住了！」說完，二郎揮揮手，向著酒樓的方向走去，今天是開業的第二天，還有活動，又有的忙了。

    宋家院內。

    擺著兩個大罈子，葉氏正拿手去接上面的紙。

    「苑兒，這醬已經好了。」葉氏看到宋青苑進來後道。

    「麻煩三嬸了。」宋青苑道謝。

    這還是冬天的時候，宋青苑說想吃醬，老太太特意讓葉氏做的醬引子，開春的時候下的醬，現在過去一個多月，醬已經可以吃了。

    宋青苑掀開罈子，湊過去聞了聞，「就是這個味！」

    宋青苑笑了，隔了一個時空，做出來的醬，卻有著相同的味道，在她小時候，家裡的老人，做出來的醬，就是這個味道。

    「三嬸，幫先舀出一碗，一會我要用。」宋青苑說著就跑去廚房拿出碗，遞給葉氏。

    葉氏拿起木頭做的小舀子，在醬里打耙幾下，均勻後，舀出一碗，「給！一碗夠不夠？」葉氏問。

    「夠了！夠了！」宋青苑點頭，她就是想研究一下燒烤醬，蒜蓉醬怎麼做，自己鼓搗鼓搗，試試能不能做出來，用在燒烤上。

    把一碗醬，放在廚房的案台上，宋青苑進了上房，她要和老太太商量一下，豆芽的事。

    「奶，府城傳過來的試題，需要五兩銀子，先生的意思是......」大郎的說話聲，被推門聲打斷。

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