第205章 豆芽定價

    豆芽已經發出來，味道周氏還不知道，宋青苑決定親自下廚做一頓豆芽的菜餚給大家品嘗一下。

    宋青蓉，宋青茉跑出來幫忙燒火。

    正好是飯點，葉氏在另一個灶台上準備蒸饅頭。

    「苑兒，這是啥菜啊？」宋青茉好奇的問著。

    「這叫豆芽，我在書上看到的，咱家來嘗一嘗味道，好的話，就拿出來賣。」宋青苑一邊說，一邊把豆芽的跟剪掉。

    然後用清水清洗一下，把豆殼去掉，放到熱水裡焯一下，焯到水沸騰後取出。

    「茉兒，你去奶那裡取一下，醋和醬油。」宋青苑轉頭道。

    醬油和醋還有宋家乾菜掙錢後才買的，之前宋家是沒有這些調料的。

    沒一會兒，宋青茉就回來了，「給！」宋青茉把醬油和醋遞給了宋青苑。

    宋青苑把焯好的豆芽，放上適當的醋，醬油，盛在盤子裡。

    宋家人多，宋青苑盛了三盤。

    這道菜是涼拌豆芽，如果有胡蘿蔔就更好了，可惜宋家沒有。

    「端上桌吧。」宋青苑把盤子遞給了宋青茉，宋青蓉。

    自己則開始刷鍋。做一下道炒豆芽。

    這次也是做了三盤，炒好後，端進了上房，正好葉氏的饅頭也蒸了出來。

    眾人紛紛上桌。

    「大家都來嘗嘗吧。」宋青苑道。

    周氏率先夾了起來，嘗了一口道，「清脆可口，冬天吃清脆可口的菜不容易。」

    「這道菜不錯。」宋誠忠仔細品著，老神在在的道。

    「閨女，這菜真好吃！能賣不少錢吧。」李氏美滋滋的吃著，心裡有心發疼，這錢要是他們二房的該多好。

    可惜，閨女不聽她的，不讓她說。

    「好吃！苑兒你可真厲害！」宋青茉豎起大拇指，被宋青苑打擊的多了，宋青茉已經顧不上羨慕，直接成了宋青苑的小迷妹。

    總之，宋青苑的話，在宋青茉那裡都成了真理。

    飯後，宋家上房。

    「這豆芽大家都吃過了，覺得咋樣？」周氏問。

    「好吃！」「不錯！」大家紛紛開口。

    「那大家覺得定個啥價位合適？」周氏把問題甩出來，大家商議。

    「我覺得一百文！這個價格比較合理。」宋誠忠解釋道，「乾菜一兩五文錢，一斤就是五十文，這個豆芽可比乾菜新鮮。」

    「冬天不就缺個新鮮菜嘛！」冬天的菜不好保存，能有新鮮的菜，銷量肯定不差。

    「一百文是不是太多了......」宋誠禮被宋誠忠說的價格驚住了，「這老百姓也吃不起啊！」

    普通老百姓家，誰會花一百文，買個菜。

    「咱這菜也不是給那普通人吃的，咱是賣富人，越貴富人越愛吃。」宋誠義小眼睛直轉，「這事我聽大哥的，就一百文。」

    「對，一百文，就賣一百文，越貴咱家賺的越多。」李氏也贊成道。

    「苑兒，你覺得呢？「周氏詢問宋青苑的意見。

    「我和三叔的意見一致，一百文確實太貴了。」宋青苑道。

    「咋？你不支持爹？」宋誠義吃驚的看著宋青苑，「閨女，這豆芽咱家可是頭一份，別人家都沒有，賣多少還不是咱家說了算。」

    「聽閨女的，聽閨女的！」李氏拽著宋誠義的胳膊。

    反正她閨女說了，不用她操心，聽她的就行了。

    宋誠義甩開李氏，「傻老娘們，聽也得分啥，這明顯著賣的越多越好。」

    「閨女這事你聽爹的，一百文肯定能賣出去，賣不出去爹這頭給你砍下來。「宋誠義手舞足蹈的比劃著名。

    宋青苑翻了翻白眼，渣爹的腦袋真不值錢。

    「爹，豆芽跟乾菜不一樣，乾菜泡水後膨脹，一小把就能做一頓菜。豆芽縮水，一盤菜需要一斤。」

    乾菜出數，豆芽不出數。

    「豆芽一百文一斤，剛出時，人們或許貪個新鮮，會買，但是絕對不會長久，咱們家是要把豆芽長久做下去的。」

    「我的意思是無論冬天還是夏天都賣。」

    「所以，咱們家需要訂一個恆定不變的統一價。」宋青苑把自己的目的說了出來。

    「這......」宋誠義撓了撓頭。

    「苑兒直接說你定的價格吧，我們聽聽......」宋誠忠一副大家長的派頭，直了直腰。

    「二十文，不管春夏秋冬，咱們家都賣二十文。」宋青苑也想過冬天賣貴，夏天價格在降下來。

    可終究不是長久之道。

    對於，二十文這個價格，經過協商，眾人表示了贊同。

    很快，周氏就裝出三十斤的豆子，吩咐大家挑揀，把豆子中不好的部分挑出去。

    之所以挑三十斤，也是取一個折中數。

    豆芽儲存時間短，不像乾菜放多久都不會壞，最好是發多少賣多少。

    第一天發三十斤，第二天就再發十斤，第三天十五斤。

    這樣每天都發，每天就都會有新鮮的豆芽賣。

    「三叔，明天送我去趟縣裡吧，我有事找爺。」宋青苑對著宋誠禮道。

    雖然渣爹也會趕牛車，可比起渣爹，宋青苑更信任這個三叔。

    「行！明天我送你去。」宋誠禮答應的爽快。

    這讓宋青苑的心暖暖的，宋誠禮人老實，膽子也不大，但每次她求他的時候，宋誠禮就沒說過一個不字。

    「三叔，明天帶我一個，我也想出趟門。」宋青蓮在背後說道。

    宋誠禮，宋青苑同時回頭。

    宋誠禮憨憨的笑著，「蓮兒也想去縣裡？」

    宋青蓮搖搖頭，「我去找我娘。」

    「這......」宋誠禮皺眉，孫氏是被攆回去的，蓮兒這時候想去......

    「這個，得問你奶......」宋誠禮不好意思的低下頭。

    拒絕了侄女，他心裡很不好受，只是沒有老太太的同意，他就帶宋青蓮去了，恐怕老太太有的鬧了。

    宋青蓮眼裡閃過哀色，自嘲的笑笑，「我去和奶說......」宋青蓮說著，就走進了上房。

    宋誠禮愧疚的低下頭，「苑兒，我......」

    「三叔，你沒錯！」宋青苑安慰道。

    「我就是覺得不好意思......」宋誠禮撓了撓頭。

    說話的功夫，宋青蓮出來了，走過來道，「三叔，奶同意了。」

    「嗯嗯！那行，明早我叫你。」宋誠禮應著。

    「謝、謝謝三叔！」宋青蓮說完沖宋青苑點了點頭，就快速跑回了上房。

    宋誠禮被那個謝謝弄懵了，「蓮兒，變了挺多......」宋誠禮輕聲呢喃。

    「是挺多的......」宋青苑默默的接道。

    從前的宋青蓮不會說謝謝，從前的宋青蓮喜怒哀樂都寫在臉上，不會隱忍。

    人，總是在經歷中成長，宋青苑暗暗的感嘆。

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