第138頁
2023-09-19 14:58:48 作者： 醉如歸
劉桂英她們沒有回家，打完架之後繼續出去幹活了，現在天都還沒有黑，還不到下工的時候。
張程川倒是回來了，就是跟自家媳婦說一聲今晚做大餐招待整個張家的人，答謝他們幫忙打架、也算是表達連累他們被大隊長罰了的歉意。
「這會兒還能做什麼大餐？」陳夏月看了看時間，現在要做什麼大餐的話應該還沒做好就天黑了吧？
「還有時間，這不是還有一個多小時才天黑嗎？紅燒肉也只是燉一個小時。」張程川說道。
陳夏月白了他一眼，「剛好我今天做滷蛋的時候順便做了滷肉，一會兒你就說是你從國營飯店買的吧。」
張程川點點頭道，「除了滷肉之外還做別的吧，紅燒魚、酸菜魚什麼的，還有豆腐，今晚也做些小蔥拌豆腐和煎豆腐，爺爺奶奶牙口不好吃些豆腐也不錯。」
「好。」陳夏月答應了，讓張程川去準備食材，她做飯。
陳夏月把農場出產的大米給拿出來，從明天開始張家這些人都被罰挖溝渠了，體力活還是需要補補。
農場出產的食材都具有滋補的效果，所以她拿出了大米混合一些玉米粒蒸米飯，幾十人吃的飯肯定不能全都是大米啊，他們家雖然條件不錯但是也不能給人一種豪富的感覺。
而且玉米和大米蒸飯還有一種甜味，應該也不錯。陳夏月把飯給蒸上了以後就開始準備做其他的菜了。
滷肉已經做好了燜著，所以不需要管。紅燒肉的話就不做了，都有滷肉了還做什麼滷肉？
所以張程川進農場釣魚釣了幾條海鱸魚和黃花魚，陳夏月直接把黃花魚給紅燒了，海鱸魚就片出肉片做酸菜魚。
酸菜還是之前冬天的時候她醃的，之前她婆婆種的芥菜就長得很好，所以陳夏月醃了一大缸，到現在都還沒有吃完。
陳夏月把酸菜拿出來做了酸菜魚，這幾條魚都做好了，豆腐也是之前就從安爾斯那邊買了不少存放在倉庫里，現在直接拿出來做了。
除了這些之外還做了西紅柿炒蛋、絲瓜炒蛋、蒜炒空心菜、清炒豆芽、清炒紅薯葉、清炒油菜心、清炒豆角和紫菜蛋花湯。
因為人太多了，所以菜都是做很多分量的。每道菜全都分成三份，到時候每桌一份。
第118章 聚餐1
家裡只有一張桌子，所以還去了大伯家和三叔家搬了桌椅過來。也就是二房人口比較少所以凳子比較少，但是其他幾房的凳子可是不少的。
每年過年都是聚在一起吃年夜飯，所以聚餐什麼的不用擔心桌椅不夠，夠坐的。
做好了飯菜之後也到了下工的時候了，張程川去地里跟自家娘說一聲讓她把其他幾房人叫來自己家裡，他去把爺爺奶奶接過來。
「做的飯都吃嗎？」劉桂英都是沒有吝嗇了，聽到兒子說要請客吃飯沒有覺得不對的，本來就是他們二房麻煩其他幾房了，請吃頓飯有什麼大不了的。
「夠了，飯管夠，菜也管夠。就算菜吃完了還不夠，院子裡再摘一些炒了不就行了？」張程川說道。
「那行吧，你去把你爺爺奶奶接過來，我喊他們幾個一會兒下工了就過去。」劉桂英讓兒子趕緊去他爺爺奶奶那邊，順便通知其他人晚上別做晚飯了，都到二房吃。
張程川早早地就提醒其他幾房不用做飯了，所以這會兒大房三房四房都沒做飯，倒是正準備把桌椅給搬過去。
張程川去接了爺爺奶奶過來，讓老兩口坐在主桌主位之後給他們二老盛飯，盛的是大米粥。
陳夏月蒸米飯也很鬆軟可口，但是老人家牙口不好，小孩子的牙和胃液不太能吃蒸米飯，所以陳夏月還煮了大米粥。
大米熬出了米油，再加上一點雞蛋和蔥花，味道是很不錯的。張爺爺張奶奶都很滿意，笑呵呵地接過孫子遞過來的調羹嘗一嘗這個大米粥的味道。
其他人也陸陸續續的過來了，那幾個五歲以下的孩子都每人一碗大米粥，蒸米飯就是大人們吃的了。
「哇——竟然有滷肉？阿川你這也太大方了吧？」看到桌上的滷肉和滷蛋，張程平滿臉驚訝道。
「今天還多虧了大家幫忙，而且還連累大家都被罰了，我這不是賠罪嘛？」張程川「不好意思」地說道。
「爺爺奶奶，這肉鹵得很夠味，而且很軟爛，你們也嘗嘗。」張程川也給自家爺爺奶奶夾了滷肉，陳夏月做滷味本來就只是拍製作滷蛋的視頻而已，滷味也不是給安爾斯的，所以她就把滷肉燉的很軟爛。
「好好好……」張爺爺張奶奶笑呵呵的，對孫子的孝順很受用，開開心心地嘗滷肉的味道。
「大家吃，今天累了一天了，從明天開始又要挖溝渠這麼辛苦，多吃點補補。」張德平也招呼道。
其他人當然不客氣，難得可以吃到這麼好吃的飯菜他們怎麼可能客氣？肉啊，他們家的條件也不算差，但是肉可不是那麼容易可以吃到的。
上次吃肉都是過年的時候了，這次能夠吃到肉當然要吃個夠本，哪裡需要客氣啊？
張程川他們那群男人坐一桌，也不是什麼男女不同桌的習俗什麼的，就只是因為男人要喝酒，聊天的話題女人不太感興趣不想跟他們一桌。
劉桂英她們幾個帶著幾個小的一桌，陳夏月和幾個堂嫂也帶著幾個小的一桌，吃飯的時候也不忘記聊天。