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2023-09-19 14:58:48 作者： 醉如歸
「不是還可以跟安爾斯那邊交換？」張程川說了一句。
「對啊，我怎麼沒想到？」陳夏月聽張程川這麼說恍然大悟了，雖然說農場裡出產的糧食更加的美味，可是吃多了麵食她還是更加喜歡白米飯，跟安爾斯那邊交換可以解決她的問題啊。
作為純正的南方人，陳夏月吃麵食就只是當點心啊零食啊之類的，她覺得麵條啊、包子饅頭什麼的不太頂餓，然而現在大米也沒有多少，只有麵粉有很多想怎麼吃就怎麼吃。
她都忘了，她可以用農場出產的麵粉跟安爾斯換大米啊。也不知道星級時代的大米好不好吃，有沒有跟農場裡出產的食材一樣的好營養和一些她和張程川都不了解的功效。
「今晚跟安爾斯提一下，先換一百斤的大米吧。」陳夏月想了想說道。
「多換一點，加工成米粉。」張程川想了想說道，雖然說白米飯挺好吃的，但是米粉也很好吃啊。
米粉和麵條也是不一樣的口感的，張程川想吃螺絲粉、米線之類的美食了。
「那行吧，多換一點？一千斤？」陳夏月道。
「先換這麼多吧。」張程川點頭，反正一千斤的米吃完了還可以繼續換，當然那個時候或許農場早就解鎖了大米這個作物了，就不需要跟安爾斯換了。
「換還是可以換的。」陳夏月對於張程川說的等農場解鎖了大米這個作物之後就不跟安爾斯兌換這個想法抱著不同的意見，「我們可以換了，然後賣出去啊，這個世上還是有很多地方沒有多少糧食的。」
張程川點點頭，「你說的有道理。」
「你先去休息，我去把衣服洗了。」張程川說道。
雖然現在天氣有點涼了，可是實際上還是得每天都洗澡換衣服的，他們在娘家住了一晚也換了衣服沒洗，特地帶回來洗的。
之前是陳夏月身體不好，所以洗過一次衣服之後就被張程川勒令不許洗了，衣服他來洗。現在陳夏月的身體好了，但是張程川卻不覺得洗衣服有什麼不好，自家媳婦懶得洗就他自己洗了。
陳夏月當然不會阻止他幹活，不讓男人做家務什麼的她才不會這麼幹，男人就得參與家務，不然總有些人覺得家務天經地義是女人的工作。
第62章 蘇式醬汁肉
張程川去洗衣服了，陳夏月看了看時間覺得應該準備午飯了，今天帶回來的兩斤五花肉她準備做成蘇式醬汁肉，她昨天的確是吃過了肉但是張德平夫妻倆沒啊，她還是很想著公婆的。
紅燒肉做過了，陳夏月打算試試做蘇式醬汁肉。當初她為了做美食博主可是買了不少的菜譜回來，其實從網上也可以找不少的菜譜的，可是陳夏月還是賣了幾十本的菜譜。
這道蘇式醬汁肉就是她買回來的書上學來的，她做過好幾次練得差不多，她覺得可以做出挺不錯的美食出來。
蘇式醬汁肉需要的食材有五花肉、西蘭花、紅曲粉、蔥、八角、桂皮、冰糖等，西蘭花家裡沒有種，是陳夏月跟安爾斯換的，公婆聞起來當然可以說是他們從縣裡買回來的。
至於紅曲粉什麼的，陳夏月這次從娘家回來的時候帶了。
她娘家父親是一個老廚師，家裡什麼調料都有的，紅曲粉這種調料陳夏月去別的地方不一定可以買得到，在自家娘家父親那邊是可以找到的。
陳夏月把西蘭花給泡在水裡，加上少許的麵粉洗乾淨，然後把西蘭花切成小朵。鍋里煮水，把西蘭花放進去焯水幾分鐘後撈出備用。
五花肉洗乾淨切成大概比麻將小一點的方塊，然後把蔥洗乾淨切斷鋪在盤底。
剛剛焯西蘭花的開水繼續煮開了以後把五花肉放進去煮，五花肉煮得五六分熟的時候撇去浮沫，撈出豬肉洗乾淨。
把鍋里煮肉的水倒掉之後洗乾淨鍋，陳夏月把鍋燒熱後放油，加入桂皮和八角煸香，加入適量的水、紅曲粉、黃酒和冰糖，中火煮至冰糖溶化後把五花肉放進鍋中蓋上鍋蓋大火醬至30分鐘。
把五花肉放進去之後陳夏月就著手準備其他的菜，陳夏月把從安爾斯那邊換的蘋果泥、梨泥拿出來，加上辣椒麵之類的調料做成辣白菜醃料。
陳夏月這邊沒有通電，她的農場裡的茅草屋也沒有通電，所以她是沒有後世的那些家用電器的，就算她可以從安爾斯那邊買也沒辦法用，所以就只能讓安爾斯先處理好了再把弄好的蘋果泥之類的食材給她。
陳夏月把醃料給弄好了以後，出去院子裡割了一把韭菜，拔了兩個白蘿蔔回來洗乾淨。
韭菜洗乾淨之後切斷，白蘿蔔洗乾淨之後切絲，然後放上醃料揉搓一會兒，然後放在一旁等它醃製入味就可以了。
這做法還是陳夏月以前看H國吃播看到她們這麼做的，陳夏月以前也做過，味道還算不錯。
這個爽口的小菜做好了陳夏月就打算做別的菜，院子裡還有油麥菜和生菜，陳夏月想了想就不摘生菜了，摘了幾顆長得很不錯的油麥菜回來洗一洗，準備做個清炒油麥菜。
陳夏月把油麥菜洗好了，放在竹籃里備用，看了看時間也過去不到二十分鐘，還得等一會兒。
她看了一下鍋里有沒有飯，不知道婆婆早上做的飯夠不夠中午吃。陳夏月看了，發現鍋里還有足夠中午吃的紅薯稀飯。
陳夏月就沒打算煮飯了，一會兒就著早上做的紅薯稀飯吃就可以了。