第9頁

    陳夏月把院子裡的菜地的草拔了三分之一，等天差不多了她就回去燒水做飯了。

    這個年代別想吃什麼大米飯，大米飯這是重要的日子、節日什麼的才能吃的，陳夏月看了一下劉桂英上工之前拿給她的糧食，糙米，而且還是摻著糠的糙米。

    陳夏月嘆氣，她篩了一遍把米糠給篩出去，收集的那麼一點點的米糠她混了點水餵雞了。

    陳夏月把糙米洗了兩遍之後放水煮，又把紅薯給拿出來。這個時候的紅薯沒有經過幾次改良，個頭沒有那麼大，也沒有後世的畝產那麼高。

    但是就算是如此，紅薯的產量也比大米和小麥高，只是因為沒有大米和小麥那麼好吃，所以大家都不怎麼喜歡吃而已。

    陳夏月把紅薯削皮了之後切成小塊，當然切成塊之後她把紅薯塊放在水裡泡著，一會兒等煮飯煮開了之後再把紅薯放進去。

    陳夏月以前是吃過紅薯飯的，只是紅薯放到大米種煮成乾飯，她這還是第一次煮紅薯稀飯。

    但是也沒辦法，這個年代很少吃乾飯的，畢竟糧食不多。

    陳夏月將紅薯皮給剁碎了，用簸箕收起來打算曬一曬可以存久一點，這樣餵雞就方便了，不用擔心這些紅薯皮放久了之後潮了、霉了不能餵雞了。

    飯很快地就開了，陳夏月把紅薯快放進去攪了攪之後讓它繼續煮著，她出去摘了點菜。

    她摘了點南瓜葉，又摘了兩個絲瓜，她農場裡的雞蛋已經可以收了。陳夏月摘了絲瓜本來是打算做絲瓜蛋花湯的，但是想了想中午剛剛吃豬肉白菜餃子，晚上還是不要吃雞蛋了。

    她倒是無所謂，可是陳夏月得顧及自家婆婆的心態。她不能挑釁婆婆啊，不然婆媳矛盾鬧起來陳夏月也是很煩的，她很不喜歡鬥來鬥去的。

    算了，絲瓜的話今天晚上就煮個絲瓜湯就可以了，不需要放雞蛋了。

    陳夏月把南瓜尖撕掉筋膜的時候聞到了廚房傳來的紅薯稀飯的味道，那幽幽的紅薯的香味還是很勾人的。

    陳夏月的廚藝都是前世自己摸索的，她雖然是美食博主但是卻沒有系統的學過廚藝，並沒有拜師。

    然而她的天賦很好，做出來的食物味道都很不錯。而她前世之所以賺錢，也是她自己研究的醬味道好，賣得好。

    第8章 紅薯稀飯

    「阿川家的，你這是做了什麼好吃的？味道這麼香？」

    陳夏月正在處理南瓜尖的時候就聽到了一個女人的聲音，她看過去的時候發現對方站在自家圍牆外面看著她，應該是跟她說話。

    「中午的時候你們做了啥好吃的？晚上這頓還做這麼香？」女人一臉的好奇。

    陳夏月看著對方，她剛剛嫁到雲河大隊，對隊裡的人倒是不熟悉，但是對方她還是認識的，之前張程川有給她介紹過，是隔壁鄰居家的嫂子，叫胡曉梅。

    「是曉梅嫂子啊。」陳夏月微笑道，「中午就做了昨晚剩的一點肉，晚上都是沒做什麼，我就是做了點紅薯稀飯。」

    「紅薯？地瓜啊？你做了地瓜飯？味道這麼香？」胡曉梅驚訝極了，吸了吸鼻子認真的確認味道之後發現還真的是地瓜的味道。

    地瓜她們又不是沒吃過，怎麼感覺沒有張家新媳婦做的那麼香？

    「嫂子您也知道這個年景就這樣，就算我娘家是城裡的那買東西也是需要票的，昨天的酒席就花了不少東西了。今天當然就沒有什麼了，真的是地瓜飯。」陳夏月微笑著說道。

    她說的也沒錯啊，她煮的就是紅薯稀飯，除了紅薯之外可是什麼都沒加的，糖沒有、鹽也沒有加的。

    「也對，我聽說阿川家的你娘家爹是食品廠的老師傅，那廚藝肯定是好的。你肯定是跟著你爹學的，這樣你做的地瓜飯這麼香也是有道理的。」胡曉梅也不是不講理、胡攪蠻纏的人，陳夏月的解釋她還真的聽進去了。

    而且作為鄰居的胡曉梅也是知道張家小兒媳的來歷的，娘家可是有三個人在食品廠工作的，而且她娘家爹還是食品廠的老師傅，大廚的那種。

    聽說當初有人還去食品廠想要挖他去國營飯店掌廚的，可是人家就覺得食品廠挺好的，愣是在食品廠幹了好多年。

    陳夏月笑眯眯地說道，「對，都是跟著我爹學的。我身體不太好，所以我爹教我都是一些不費力氣的菜，燉湯煮粥什麼的。」

    陳夏月說的也沒錯，擁有原主記憶的她是知道的，陳家就算是寵著她也沒有讓她真的什麼都不干，十指不沾陽春水聽起來是很寵，可是絕對是會把人給寵壞的。

    這個年景就算是再怎麼寵著孩子，陳家人也不會真的讓她什麼都不干，洗衣服什麼的不讓她洗全家的，但是做飯就必須學會了。

    陳家爸爸是老師傅了，陳家祖上就是廚師廚神的，倒是沒有御廚那麼高大上，但是手藝傳承也是很不錯的。

    陳爸爸顧及自家女兒的身體不太好，不能夠練習顛勺、刀功之類的活兒，但是煲湯、煮粥之類的還是可以學的。

    當然刀功什麼的也雖然不會要求女兒使太重的刀，速度快地切菜，但是也需要練一練，慢一點沒關係，但是刀功也不至於一點都不會。

    當然這個年代沒有那麼多的東西讓原主練習，所以原主的刀功不算好但也不差，煮粥和煲湯的手藝還是不錯的。