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    江遠山淡笑著介紹道：「他們都是平日裡與我關係不錯的友人，你隨意些便是, 先招呼其他的客人，他們不急。」

    白小芽掃了眼, 在心底數了下, 一共十二個書生。

    心裡笑道，看來江遠山在書院的人際關係還不錯。

    她笑道：「哎好嘞。」隨後又看向那五人, 「幾位客官要吃些什麼口味的？」

    那五個男子, 其中兩人是表兄表弟關係, 另外三人是朋友。

    走在最前面的人，穿了一身藍色長袍，上面是件灰色的袷衣。

    他和同來的人進了屋後，依次落座，五人同坐一張桌子。

    藍袍男子笑著道：「給我來一碗豆雜醬米線。」又問他的友人, 「世榮兄，你要吃什麼口味的？」

    「我要酸菜肉……」那人話沒說完，一轉眼看到陳員外正吃著的三鮮米線, 不由得吞咽了下。

    陳員外碗裡的米線，此時已經不再滾燙了。

    他用筷子夾起一大口，吃得吸溜吸溜的，一口米線下去，又美滋滋地喝了口鮮湯。

    那人看著陳員外碗裡的嫩肉片、金針菜、木耳絲、菌菇片……軟滑雪白的米線，看得他嘴裡唾液分泌個不停。

    偏偏陳員外還吃得一副很有食慾的樣子，一口軟滑的米線，一口配菜，再吃一口滷牛肉，又吃一口豬耳朵，最後喝一口鮮濃的熱湯。

    那人看得實在忍不了了，立馬看向白小芽改口道：「掌柜的，給我來一碗和他吃得一模一樣的。」

    白小芽笑道：「好嘞公子。」

    陳員外轉頭看了眼那人，主動解釋道：「我吃的這個叫三鮮米線，味兒很鮮，好吃。」

    另外三個人，也都各自要了一碗三鮮的。

    白小芽又看向那十二個書生，他們分成了三桌。

    「幾位秀才公，你們要吃什麼口味的，今兒個新開業，暫時只有三鮮、酸菜肉絲，和豌豆雜醬，明天會做更多口味的。」

    其中一人笑著問江遠山：「上遙兄，你看著給安排。」

    江遠山看向白小芽：「那就一樣煮四碗吧，端出來後，他們自行分配。」

    白小芽點頭應道：「可以，那你隨我到……」

    她正想叫江遠山隨自己到後院去燒火，話還沒說完，一抬頭看見江玉姝挎著籃子回來了。

    「嫂子，我籃子裡的已經發完了，娘讓我先回來幫你做事。」

    她走到門口，看見屋裡已經坐了不少人了，驚訝道：「呀，已經有不少客人了。」

    而那個藍袍男子，正是從江玉姝手裡看到的單子。

    在江玉姝走進屋後，藍袍男子看著她笑道：「小姑娘，是你呀。」

    江玉姝一路發了很多人，壓根不記得眼前這人是誰。

    她愣了愣，笑著撓撓頭：「嗯對，是我，怎麼了呀？」

    藍袍男子笑著從袖袋裡掏出巴掌大的畫紙，揚了揚：「你發給我的啊，忘了？」

    「哈哈哈，原來是貴人您啊，哎呀，太感動了，您竟然真的來了，太謝謝您了啦。」江玉姝笑著向他鞠了一躬，「勞您等一等，我這就進去給我嫂子燒火，這樣她煮得快些，頭個給您端出來。」

    說完，她看向白小芽：「嫂子，我給你燒火，咱們快些給客人們煮米線。」

    白小芽笑著摸了下她的頭：「就等著你回來燒火呢。」

    姑嫂倆說笑著走進後院，江玉姝坐到灶前生火，白小芽洗鍋。

    灶房裡仍舊是兩口灶，其中一口灶里埋著火炭，鍋里溫著大骨湯。

    白小芽把另一口鍋洗乾淨，待鍋燒熱後放油，這次她是用的豬油和茶油。

    用動植物混合油，不光是炒出來的菜味道好，主要是同時做五碗三鮮米線，配菜需要的也多，油自然也就得多放些。

    尤其是像菌菇金針菜這種，比較吃油，因而混合油更合適，而且混合油炒出來的菜會更香，更好吃。

    給陳員外炒配菜時，她之所以只用了茶油，是因為考慮到陳員外平日裡從不缺油葷，便沒用豬油，怕他會覺得太油膩了。

    更何況，他一大早就來吃，清淡些更好。

    豬油化開後，她抓了一小把花椒粒放進去，再倒上適量的茶油，熬出淡淡的麻香味，再將花椒粒撈出來丟到空碗裡。

    接著便是放蒜瓣和薑絲，這次她還放了些切成小段的蔥白，炒出來的味道更香一些。

    三鮮米線煮好後，她舀出來，分裝到五個大碗裡，每個碗裡都是六片肉，薄薄的一片，又鮮又嫩。

    菌菇片、金針菜和豆芽等配菜，她也都大致分了一下，確保每個碗裡的量都是差不多的。

    然後又切了半個滷蛋臥在上面，這才放到托盤裡端出去。

    江遠也到灶房幫忙一起端，白小芽叮囑了他一句，讓他小心別被燙到了。

    「嗯，我知道。」江遠山笑著從她身邊擦身走過，胳膊肘輕輕蹭了下她肩膀。

    蜻蜓點水般的觸碰，如浮光般轉瞬即逝，卻令江遠山心尖狠狠一顫。

    他耳朵尖不由得發紅，心臟怦怦直跳，像是有人在他心上上竄下跳。

    白小芽卻毫無感覺，肩膀被江遠山的胳膊肘不小心碰了下，她壓根沒任何旖旎的念頭。

    她根本就沒把這個當作一回事，心裡沒激起半絲漣漪。

    錯身而過後，她端著米線一臉笑容的往大堂走去。