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2023-08-29 13:02:30 作者: 紅棠白雪
為了美食,白桃不再多廢話,趕緊把其中一隻蒸雞挪到自己面前,手直接朝著肥碩的雞腿而去。
白桃特意把蒸雞放到鏡頭下,同時把自己準備掰下來的雞腿也轉向鏡頭,好讓觀眾們看得更清楚一些。
於是緊盯著直播畫面的觀眾們下一秒就看到碩大的雞腿被輕而易舉地撕開來,軟嫩的雞皮被白桃輕輕一用力便從雞腿和身體的連接處撕扯開來,從這斷裂處可以清晰地看見白嫩的雞肉露出來,淡黃色的油脂連同肉汁一塊順著肉流到盤子上,是肉眼可見的新鮮和肥美。
比巴掌還大的雞腿轉眼就從蒸雞身上到了白桃手裡,她二話不說,絲毫不帶猶豫的,一張嘴就咬下了半個雞腿的肉來。
鮮嫩的雞肉根本不需要費什麼力氣去咀嚼,仿佛對這隻雞而言肉質壓根就沒有「柴」這個概念,嫩滑的雞皮更是豐富了口感,帶來滿滿油脂香。
就是有些可惜,由於雞肉太過軟嫩,白桃嚼個幾下就已經不由自主地把肉咽下了肚,吃得太快都沒怎麼嘗出來味道,只有餘留在唇齒間的香味能證明這口雞腿肉是真的來過。
好在這也只是第一口,第一口嘗不出來味道的話,那就再來一口。
白桃的第二口是乾脆就把雞腿的一根骨頭給吃得一乾二淨,就連前後兩端的軟骨都沒放過,咔嚓咔嚓啃掉,之後是完全沒有停頓地繼續把另一根骨頭也吃得一絲肉也不剩下了,叫兩根骨頭乾淨得能夠拿去做骨頭標本。
風捲殘雲般的吃法把直播間的觀眾們看得一頓羨慕,試問有誰不想這樣痛快地吃雞腿呢?
快速吃完一個大雞腿,白桃才騰出嘴來見縫插針地給觀眾們評價這份蒸雞的味道,當然,她的手是沒閒下來的機會,她一邊說著,手上還一邊掰下這隻蒸雞僅剩的另一個雞腿來。
「我先吃的這份是原味的蒸雞,另一隻要了剁椒味的。這隻原味蒸雞確實就是原汁原味的,調味非常簡單,就是鹹淡適宜的鹹味和雞肉本身的鮮味。」
「不知道大家平常吃雞都是什麼做法,會做成什麼樣的味道,但不管大家有沒有吃過這樣調味簡單的雞,我還是要強烈推薦大家有機會的話可以嘗試一下這種做法做出來的雞肉,就會明白什麼叫食材的原汁原味,也會明白為什麼會有『白切雞』這種能夠成為一個省份具有特別代表性的菜品,因為很多食材其實只需要最簡單樸素的烹飪方式和調味就能做得非常好吃,或許這也能被稱之為大自然的味道。」
白桃不認為自己是個美食評論家,她對自己的認知始終是一隻愛吃美食的小饕餮,並不知道人間評選美食是個什麼標準和流程,也不懂得用什麼華麗豐富的辭藻去誇讚形容一種美食的美味,只知道好吃就是好吃,不好吃就是不好吃,好吃的美食就值得被她推薦分享給喜歡看她直播的觀眾們,所以她對美食的評價向來都是發自內心的真實想法,這也是許多網友會喜歡上看她吃播的原因之一。
因此,很多原本沒有吃雞打算的觀眾們在看了白桃吃掉一隻雞腿,又說出這麼一番評價後,都情不自禁地打開了外賣軟體——還是網傳白桃即將代言的那款外賣軟體,找到自己家附近跟白桃吃的蒸雞同一家蒸雞連鎖店,激情下單了半隻……一隻蒸雞。
——半隻蒸雞可能撐不到他們堅持看完白桃的直播,還是直接選一整隻吧。
白桃吃雞的速度可是一點都不慢,一會兒的功夫她就把第二個雞腿給啃完了,接著她就把兩個雞翅也都給掰下來,雞翅尖的部分沒什麼肉,但覆蓋在骨頭上的那一層雞皮只用嘴巴輕輕一抿就能被抿下來,不管是雞皮還是雞肉都不需要費力去啃下來,微微一碰就完全脫骨,為白桃吃雞的快節奏提供了大大的便利。
白桃越是把整隻雞拆解開來,從雞身上流到盤子裡的汁水就越多,吃完雞翅和雞腿開始吃雞胸肉的白桃乾脆直接拿肉蘸著這些肉汁吃,那叫一個鮮上加鮮。
轉眼間,原本完完整整的一隻蒸雞就化成了一小堆被啃得乾乾淨淨的骨頭,和盤子裡僅剩的一小灘肉汁。
不過這些骨頭白桃是順手扔進了身側的垃圾簍里,免得一直放在鏡頭前影響觀眾們的觀感,而盤子裡剩餘的肉汁都被她澆到另一隻剁椒味的蒸雞上了,她還嘟噥著說出了自己的想法:「這些雞汁留著拿來拌麵一定很香。」
【她也太會吃了吧!雖然雞汁沒到我嘴裡我沒嘗過味道,但光看著我都已經能夠想像到這些雞汁拿來拌麵會有多好吃了!美味真的一點都不能被浪費!】
【她也太能吃了吧!吃完六隻雞和四個巨無霸漢堡胃裡真的還能有空間塞得下一碗拌麵嗎?!白桃會被質疑假吃和催吐真的不是沒有理由的】
【完全跟桃桃共情了,好吃的菜留下來的湯汁倒掉是打心底地覺得可惜,一定要留著拌麵才行】
【本來有些感冒完全沒胃口的,看桃桃直播到現在我覺得我也能吃下六隻雞!】
【我也想吃雞汁拌麵啊啊啊啊啊啊啊!為什麼我不是富二代!如果我是富二代我現在也能有錢點兩隻蒸雞,用這兩隻蒸雞的雞汁來拌麵!是誰偷了我的富二代人生!左勾拳!右勾拳!上勾拳!陰暗地爬行!徹底瘋狂!】
【我是一個廚師,看到現在終於明白為什麼跟白桃接觸過的人都會情不自禁地給她投餵美食,比如我現在就很想親手做飯給她吃。從一個廚師的角度來看,自己做出來的飯菜能夠受到食客的歡迎是最大的快樂,而這種歡迎的具體表現就是食客吃了多少,吃得多當然是代表這道菜好吃,要是連湯汁都不放過的話那就意味著這道菜已經是好吃到極致了,那種成就感和滿足感是難以言喻的,簡直就是人生的最高追求】