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2023-08-29 13:02:30 作者： 紅棠白雪
「對了，」說著，海哥特意將目光轉向白桃，相當貼心地說：「聽說白桃吃得會比較多，所以我們特地煮了兩大鍋米飯，你看這樣夠嗎？」
作者有話說：
嗜睡後遺症還沒好全，腰痛後遺症又來了，根本坐不住，痛得跟被華妃娘娘賞了一丈紅似的QAQ
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第49章 第四十九頓
◎鮮美的全蚝宴◎
【對不起, 海哥「貼心」的安排真的笑到我了，兩大鍋米飯哈哈哈哈哈哈！】
【情報好像對了但又不完全對，雖然我感覺桃桃真的能把兩大鍋米飯都吃完, 但也不能就干吃白米飯呀！要是這一桌子八道菜全讓桃桃吃了還說得過去，但這可是六個人一塊吃的呢】
【海哥也真是太耿直了，飯量大所以就煮了兩大鍋米飯隨便吃, 好像也沒什麼問題哈哈哈哈哈哈】
或許是看到白桃單純澄澈的大眼睛也意識到自己說得有問題, 連忙補上一句：「當然了, 我們家的生蚝是隨便吃的！如果生蚝吃膩了我們也可以給你們炒別的菜吃, 總之你們就把這裡當成自己家一樣, 一定要吃飽喝好，不然我們招待不周實在是過意不去。」
白桃一聽, 米飯和生蚝任吃管飽，欣喜自然是油然而生, 不由得露出一個真心實意的笑容來：「好呀, 那就先謝謝海哥和虹嫂子的款待了！」
周奇雅早就等不及了，就在海哥跟白桃說話的時候, 他便迫不及待地端起生蚝牛肉絲瓜湯喝了一大口, 雖然頗有一副牛飲的模樣, 但這並不妨礙這碗湯的鮮美一路從舌頭滑入喉嚨, 讓周奇雅情不自禁地閉上眼睛發出一聲滿足的感嘆。
「鮮！又鮮又甜！簡直能鮮掉眉毛！這湯我能連喝三大碗！」
虹嫂子聽到這話都樂得合不攏嘴了：「合你們口味就好，我還有點擔心這個湯會不會太清淡了你們喝不習慣呢, 幸好我煮了一大鍋，每人喝三碗都沒問題！」
大家都開吃了，白桃當然也不會落下, 她前一天才剛喝了牛肉湯呢, 不過牛肉湯是牛肉為主角, 而這份生蚝牛肉絲瓜湯的主角很顯然就成了生蚝，白桃也迫不及待地想要品味這鮮上加鮮的美味。
就如周奇雅所評價的那樣，這份生蚝牛肉絲瓜湯入口就是一個鮮字，湯里放了滿滿的生蚝，同時也放了不少薑絲去腥，牛肉在其中起到的就是增香提鮮的作用，而絲瓜的清新又給生蚝湯豐富了味道，使之喝起來更多了幾分甘甜，於是就有了周奇雅對這份生蚝牛肉絲瓜湯「又鮮又甜」的評價。
白桃對此也是欲罷不能，喝了一碗還是意猶未盡，舌上仿佛還有回甘，因此她就毫不客氣地再來了一碗。
海哥給每人碗裡都盛了滿滿的湯料，一碗湯里有一半是生蚝、牛肉和絲瓜，或許這也是白桃和周奇雅一碗生蚝牛肉絲瓜湯都喝不夠的原因之一。
這些湯料當然是都能吃的，虹嫂子貼心地給每個人都配了一小碟蘸料，不過跟吃火鍋時複雜豐富的蘸料不同，嶼城吃生蚝最常見的蘸料還是芥末醬油，最好是用鹹度不那麼高又自帶鮮味的海鮮醬油，再混入一小點芥末攪拌均勻，便是吃清蒸生蚝最好的蘸料了。
而沒放太多調味料的生蚝牛肉絲瓜湯湯料自然也是蘸芥末醬油吃，都不需要多，不需要把整個生蚝裹滿醬油，只消蘸上一點點，便能最大程度地襯托出生蚝的鮮美來。
最喜歡這份湯的人還不是周奇雅和白桃，而是關之月，她不僅連喝了兩碗湯，盛的第三碗湯還直接用來泡飯了。
「生蚝、牛肉和絲瓜都是沒什麼熱量的食物，煮出來的湯又特別鮮甜，真是太適合我了。」
儘管不管不顧地上了這檔美食綜藝節目，關之月也預想到了上完這檔節目之後她肯定會不受控制地胖上一圈，她本也是想著既然上了這節目就放開了吃，滿足滿足自己控制了幾十年的胃口，只是多年的職業習慣一時間沒那麼容易改過來，她每吃一道菜也總是要下意識地在心裡默默計算熱量。
就比如才在廚房被投餵的紫菜炸生蚝，特別好吃特別香，她也吃得很高興，可吃過後她又不由自主地想到這是炸物，熱量絕對不低，這麼一想就讓她對這道紫菜炸生蚝有了幾分顧忌。
所幸還有這份生蚝牛肉絲瓜湯，讓她可以無所顧忌地敞開了胃口吃生蚝了！湯泡飯也是別有一番美味！
周奇雅也同樣上了癮，不過他不是對湯上癮，而是對蘸芥末醬油的生蚝上癮。
海哥蒸了一大盆生蚝，周奇雅就自顧自地不停開生蚝蘸著芥末醬油吃，關鍵是每個生蚝開出來都是又大又飽滿的，入口便是滑嫩鮮甜，更是讓他吃得停不下來了。
白桃也喜歡吃清蒸的生蚝蘸芥末醬油，更能品嘗到生蚝鮮美的本味，只是受到第一次吃燒烤時蒜蓉粉絲烤生蚝的影響，她對蒜蓉粉絲生蚝多了那麼點偏愛，就跟周奇雅吃蘸了芥末醬油的清蒸生蚝一樣上癮，一口一個，飽滿肥嫩的生蚝連帶著吸滿了咸香鮮美湯汁的粉絲以及滿滿的蒜蓉辣椒香菜配料一起送進嘴裡，美味不可阻擋！
由於蒜蓉粉絲生蚝得事先把生蚝打開放上調料，放進鍋里蒸的時候不如整個生蚝清蒸那麼方便，因此蒜蓉粉絲生蚝蒸出來就沒有單純清蒸的生蚝那麼多，白桃一不留神就吃去了三分之一的量。