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    「我們家的生蚝都是可以生吃的，不用洗，就滴一些檸檬汁下去就能吃了，能吃生食的都可以嘗嘗，特別鮮甜！」

    周奇雅和白桃聞言立馬就要行動起來，他們兩人可是在剛把生蚝打開的時候就動了這種心思，誰讓這些生蚝一個個都被養得肥肥美美、白白嫩嫩的，每個生蚝肉都把殼給撐滿了，一打開來，生蚝肉就隨著動作顫顫巍巍的，呈現出肉眼可見的鮮嫩，實在很難令人不對此垂涎三尺。

    既然主人家都主動說了能夠生吃，還特意準備了檸檬，周奇雅和白桃也是盛情難卻，連客氣一下的話和動作都沒有，非常順手地就各自接過一片檸檬，往生蚝上擠了幾滴檸檬汁，隨後就迫不及待地把生蚝往嘴裡送——

    生蚝果然鮮嫩，幾乎都不需要嘴巴動，把生蚝殼的邊緣放在嘴邊，稍微一傾斜，整個生蚝肉就順著傾斜的角度滑到了嘴巴里。

    有了厚厚的殼保護，裡面的肉那是肆無忌憚地長得又嫰又肥，進到嘴裡以後壓根就用不上牙齒，舌頭輕輕一碰，肥美鮮嫩的生蚝肉便破開來，被檸檬汁激發出來的鮮甜漫過每個味蕾，一下就把他們的胃口給俘獲了！

    周奇雅和白桃吃過一個生蚝後，又不約而同地吃了第二個，顧及著形象的關之月一面心動，一面又咽咽口水忍下品嘗的衝動調侃他們：「嘗了兩個就可以了吧，別還沒開始做飯，你倆就把這兩筐生蚝都給吃完了！」

    但這話阻止不了周奇雅把罪惡的手伸向下一個生蚝，並且理直氣壯地說：「我得先替你們嘗嘗味道，海哥的生蚝養得太好了，第一個呲溜一下進了肚，我都沒嘗出來是什麼味兒，第二個倒是嘗出來了，但沒嘗仔細，還得再來第三個仔細品品才行。」

    第48章 第四十八頓

    ◎鮮美的全蚝宴◎

    【這時候就不得不來上一句：我被這種高貴的吃法給打動了。】

    【生蚝生吃真的好吃嗎？之前吃過一次沒烤熟的感覺有點腥】

    【品質好的生蚝一般都不會腥, 不過有些人接受不了生食的可能就受不了那個味道，喜歡吃生食的就會覺得很鮮甜】

    【本生蚝愛好者快饞哭了，這就是我夢寐以求的生蚝自由嗎？！】

    【雖然我很愛吃生蚝但我每次吃生蚝必竄, 而且還是吃好的生蚝才會竄，可能這就是山豬吃不了細糠吧，但就算會竄我也要吃！】

    【沒想到這個節目還暴露出了周大師吃貨的屬性, 笑死我了, 他跟白桃兩個要是不控制一下的話真的會晚飯還沒開始就把生蚝都給吃光了吧！】

    最終還是關之月出手, 強行鎮壓住了周奇雅的一番歪理, 才沒讓這兩筐生蚝在做飯之前就沒了一大半。

    而為了能夠儘快吃上全蚝宴, 四個人也努力加快了進度，胡良更是悶聲吭哧吭哧地開了不少生蚝。

    當然, 他們四人再怎麼快也不會比熟手更快，四個人開生蚝的量加起來還不如人家虹嫂子一個人開蚝的量呢, 可以說這兩筐生蚝實際上還是讓海哥和虹嫂子給開完了, 讓他們四人開生蚝也就是讓他們體驗體驗，順便嘗嘗現開鮮生蚝的美味。

    周奇雅和胡良兩人把剝出來的生蚝肉抬進廚房裡, 關之月也跟著虹嫂子一起進了廚房, 還感慨：「活了幾十年的人了吃過的生蚝做法來來回回也就那麼幾樣, 除了原汁原味的清蒸就是蒜蓉粉絲生蚝, 還真不知道全蚝宴要怎麼做出來呢！」

    虹嫂子便笑：「那你可得看好了，生蚝可不光是只有清蒸和蒜蓉粉絲烤的兩種做法。」

    白桃不會做飯, 光會吃，不過這也不妨礙她前來圍觀美食是如何做成的。

    接下來她就見識到了虹嫂子是如何將那麼些個滑溜溜又嬌嫩的生蚝做成一道道美味的，尤其是紫菜炸生蚝, 都還沒下鍋她就篤定這道菜絕對好吃！

    就見虹嫂子先把一整塊紫菜餅放到鍋里烘成綠色, 而後捏成碎渣放到一個大碗裡, 再加入蔥花、胡蘿蔔絲、蝦仁，再有一塊豆腐捏碎，最後再放進生蚝肉和雞蛋，加入鹽和胡椒粉進行調味，輕輕地抓拌均勻，最後加入紅薯澱粉增加黏性，把裹滿調料的生蚝肉輕輕抓成球狀下入油鍋，炸至金黃色再復炸一遍即可出鍋。

    「香吧？」虹嫂子看著白桃目不轉睛的模樣笑了兩聲，之後隨手撈了一個紫菜炸生蚝給白桃：「來，先嘗嘗味道，看看鹹淡合不合適。」

    白桃沒想到自己還有提前嘗味道的待遇，趕緊用手接過來，熟練地給鏡頭展示，還將這個紫菜炸生蚝掰開一半給觀眾們看，在鏡頭的拍攝下，觀眾們也是清晰地看見了這顆被胡蘿蔔絲和蔥花點綴過後色彩豐富的炸生蚝，而且掰開裡面還顯露出一顆完整的大蝦仁，看著就香。

    短暫地給觀眾們展示了一下，白桃就迫不及待將整個紫菜炸生蚝塞進嘴裡吃了起來，經過炸制，這層混雜了多種配菜的紫菜外皮酥脆無比，胡蘿蔔絲和豆腐更是豐富了口感，還有紫菜和蔥花增加香味，把內里的生蚝襯得更為鮮嫩，蝦仁也並沒有喧賓奪主，二者味道反而相輔相成，一口就能讓人品嘗到大海的滋味！

    白桃剛把紫菜炸生蚝吃下肚就開始誇人：「虹嫂子，這個紫菜炸生蚝太好吃了！味道剛剛好，鹹淡非常合適，你調的味道實在太香了，生蚝鮮得不得了！」

    看到白桃吃得這麼開心，同樣在廚房裡的關之月都有些眼巴巴的了，雖然她是前輩，也到了別人眼中不該在開飯前偷吃東西的穩重年紀了，可虹嫂子就當著她的面光明正大地給了白桃開飯前試吃的權利，還是那麼香的紫菜炸生蚝，這叫她怎麼能不心動不嘴饞？！