第81頁
2023-08-29 13:02:30 作者: 紅棠白雪
白桃也沒打算說出真相,畢竟她點的餐還沒吃到嘴裡,甚至還沒下單呢,萬一這倆人在覺得是被自己耍了之後對她搞破壞怎麼辦?
她便作出一副端著架子的模樣:「那就看你們表現吧,如果我接下來吃得開心,那之前的事情當然是一筆勾銷,但要是接下來再有什麼影響我的心情,我就會將今天的事全部如實轉告給觀眾了。」
這下雙方就突然成了兩級反轉的局勢,反倒是白桃囂張了起來,大堂經理連帶著一眾服務員都對她畢恭畢敬的,生怕再有哪點不合適的惹得白桃不愉快了,大堂經理嚴肅地警告所有服務員在白桃面前不准露出討人厭的小習慣,就連進包廂都要統一先邁右腳。
白桃一瞬間清淨下來,終於能夠打開設備開始錄製了。
剛對著鏡頭給這個茶樓做了一番介紹,去給她下單的服務員剛巧帶著長長的單子打開包廂門躡手躡腳地進來了,一對上白桃看過來的眼神,那服務員頓時被嚇得一個激靈,手一抖,連手中的單子都被嚇得掉在了地上。
他頂著白桃的視線,顫顫巍巍地把單子重新撿起來遞到白桃面前,說話都不敢大聲:「女、女士,這是您點的單,請、請您過目。」
「行,麻煩你了,儘快上菜啊,我餓了。」
白桃一句直白的「我餓了」又給服務員嚇一跳,生怕白桃接下來就用上菜慢這個理由說對他們的服務不滿意,背上一下冒出一片冷汗。
他出了包廂後幾乎是連滾帶爬地飛速到了廚房催單:「師傅們快快快!客人都要等急了!」
廚房裡忙碌的師傅不明所以:「搞什麼啊?這單子不是才剛送過來嗎,這就開始催了,餓死鬼投胎啊?而且這一份單子怎麼會有那麼多東西,你們機器是不是壞了,還是今天一大早就有公司來團建?」
服務員來不及跟他們解釋:「哎呀你們就別管那麼多了,儘快把東西都做出來讓我們上菜就是,趕緊的趕緊的!」
不光是這服務員催得急,接著大堂經理也過來了,同樣向他們傳達出抓緊時間上菜的意思,鬧得師傅們都以為是來了什麼大有來頭的客人,不敢怠慢,動作比往常都快了不少。
接著坐在大堂的客人就看到,從廚房裡出來一輛裝有十幾個籠屜的小推車直直地往一個包廂去,剛進去一輛,沒一會兒又從廚房裡出來一輛,同樣是裝了十幾個籠屜,又同樣是往同一個包廂過去,最可怕的是,這兩輛小推車進去後再出來,上頭的籠屜全都沒有了!
給客人們都看迷糊了,那包廂里究竟坐了多少人啊?擺酒席都吃不了這麼多吧?
在點心上桌之前,白桃先拿著長長的單子沖鏡頭展示了一番。
單子送來的時候是被折起來的,實在長得離了大譜,白桃比了一下,幾乎有她整條胳膊那麼長,她展示的時候都得慢慢的,展示了三分之一之後又覺得不太行,開始用嘴口述,但念著念著還是因為東西太多了沒念下去,乾脆就說等東西都上來的時候再說。
巧的是,在她說完這句話以後,第一批點心就被送上來了,兩位服務員一位負責上菜報菜名,另一位負責在長長的單子上找到相應的菜名並劃掉,以證明這道菜的確上過了。
可因為白桃點的東西太多,打出來的單子又太長,原本平常一個人就能輕鬆熟練完成的工作如今倒像是成了一個艱巨的挑戰任務,負責劃掉單子上菜名的服務員從上的第一道餐點開始就卡住了。
白桃就見負責上菜的服務員拿下小推車上一個籠屜,裡頭是三個黃燦燦又圓滾滾的包子,服務員曝出名字:「流沙包。」
負責劃掉菜名的服務員迅速拿起單子尋找「流沙包」三個字,可單子上密密麻麻的字讓人看得頭暈,他沒法第一時間找到。
上菜的服務員可沒注意到這一點,他接著又取下一個籠屜:「蟹籽燒賣。」
「等一下,我還沒找到流沙包呢!」負責劃菜名的服務員急了,眼珠子都快要貼到單子上。
於是負責上菜的服務員只能先端著蟹籽燒賣等另一個服務員找菜名。
白桃左看看右看看,從他們工作的效率上看她直覺這菜是上不快的了,但她的嘴巴閒著,無法忍受看得見吃不著的折磨,她便乾脆先拿起一個已經被端上桌的流沙包吃了起來。
跟她所吃過表面帶褶的包子不一樣,這個流沙包表面是光滑的,長得就跟饅頭一樣,但顏色的黃燦燦的,而且內里有餡兒,餡兒還是甜口的。
到目前為止只吃過咸口包子的白桃很難想像出甜口包子的味道,她也毫無防備,直接對著手上的流沙包就來了一大口——於是她就中招了。
流沙包之所以被稱之為流沙包,就是因為它內里的餡兒是呈流心狀的,並且還不太粘稠,是稍微不注意就會滴落下來的程度,很多第一次吃流沙包的人不清楚這一點,就會被一咬就爆漿的流沙包給「襲擊」。
白桃也險些不幸中招,好在她反應及時,迅速用手接住了滴落的「流沙」。
流沙包是早茶中非常經典的一道點心,深受當地人喜愛,流沙包外皮柔韌,濃郁的奶香味和會流動又能嘗出點點顆粒感的內餡是其最迷人的地方,其中的顆粒感是由鹹蛋黃所帶來的,因此鹹蛋黃的香味也特別足。
白桃一點兒也沒浪費,落在手心的「流沙」也被她吸進嘴裡,而她也吸取了教訓,吃第二個流沙包的時候就小心了許多,懂得先咬破一個小口再吃了。