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    「是『人世間』！」白桃迅速想到一個可以用作替代的詞，尷尬地乾笑兩聲意圖掩蓋過去：「對，『人世間』沒錯，剛剛一不小心嘴快說錯了，呵呵呵……」

    「不過這不重要！重要的是咱們面前這份麻辣燙得趕緊吃了，不然放久了面都坨了口感就不好了！嗯，好香啊！」

    本想轉移話題的白桃說著說著倒是說出了真心話。

    等她重新把注意力放回到麻辣燙上時，心神再次被麻辣燙的香味所俘獲，不由得端起許真幫忙盛的小碗骨湯來嘗了一口，不自覺就發出一聲讚許的驚嘆。

    「這家麻辣燙店的骨湯湯底果然名不虛傳，真真你也快嘗嘗！」

    連鎖麻辣燙店為了保證每家分店的品控，是不可能讓分店每天現熬湯底的，因此每家店的湯底都由自家工廠提供的湯料包烹製而成。

    儘管湯底都用的是湯料包，但這也並不代表用湯料包的就是不好，比起一些不知道用了什麼食材熬製、衛生情況沒有保障的湯底而言，連鎖店起碼能夠保質保量，衛生情況也有監管監督。

    更何況這家麻辣燙店的湯料包用的都是真材實料。

    白桃在研究這家麻辣燙店的時候，就搜索到這家店的官方視頻帳號，官方帳號發布的視頻並不多，但其中一個視頻便是他們家湯料包製作工廠的實況拍攝，視頻中詳盡地介紹了一份湯料包從頭到尾的製作過程。

    先是新鮮的食材，如豬筒骨、整雞等，洗淨後加入大料下水焯熟，焯去腥味，接著換一鍋水繼續放入秘制調料熬煮，熬煮幾個小時熬至所有肉變得軟爛脫骨，再將所有湯渣過濾出來，之後將熬製好的骨湯分裝進密封袋，迅速冷凍並裝入專屬保溫箱，能夠送往各地分店的湯料包就這麼製作完成了。

    整個製作過程中除了可以見到整個生產線所有機器都乾淨整潔外，還能夠看到流水線上的每一位員工在工作時都把將自己包裹得嚴嚴實實的工作服穿得好好的，即便雙手均戴上手套，可在這之前也會把手洗淨並消毒，進入車間之前也會再走一遍全身消毒的流程，叫人看得放心也吃得安心。

    正因為湯料包的製作用心，骨湯湯底才會那樣美味，鮮香濃郁，是真真正正用肉骨頭熬製出來的奶白色。

    不像沒有吃過其他家麻辣燙的白桃，比起那些據說湯底加入了牛奶的麻辣燙，許真會更喜歡這份純粹的骨湯麻辣燙。

    兩人把兩小口湯底細細品味了一番，而後齊齊拿起筷子，真正對盆里的食物下手。

    白桃最先撈起來的便是這家店被推薦次數最多、也是這家店年度TOP級別的菜品，秘制嫩牛肉，正是許真想吃但被摳門前男友拒絕的那一款。

    擔心許真不好意思吃，白桃還特意給她撈了好幾片肉，許真頓時受寵若驚。

    不過白桃也就關照許真這麼一回，當她開動以後，只顧得上自己吃美食，可就再也顧不上別的東西。

    每片秘制嫩牛肉都有半個巴掌大，雖然上面看不出什麼脂肪紋理，看上去全是瘦肉部分，但即便如此，白桃將兩片嫩牛肉疊在一起送進嘴裡咀嚼，牙齒卻也並沒有受到太大的阻礙，甚至非常順滑地就能將兩片肉咬斷開來，真不愧被稱為「嫩牛肉」。

    秘制嫩牛肉不僅口感嫩滑，味道也相當不錯，除了帶有微辣骨湯的香味外，牛肉本身也有別樣的滋味。

    明顯能夠嘗出醃製牛肉的調料是椒麻口，椒香味十足，卻不會在牛肉表面見到任何一顆會在不經意間巴在上顎、舌頭或咽喉的刺客花椒殼，而椒麻辛香還能在暗處隱隱激發出牛肉自身的肉香。

    吃過幾片秘制嫩牛肉後，白桃緊接著又吃了兩卷油邊卷得非常優秀的肥牛卷，這又是另一種鮮香的口感和味道享受。

    不比秘制嫩牛肉椒香十足，肥牛卷的油香味會更明顯，加之骨湯的鮮香和點點辣味，又是一番別樣的體驗。

    而且能夠偶爾咬到一些比較有嚼勁的肉筋，越是咀嚼，就越是能夠品味到牛肉獨特的香味。

    不光是牛肉美味，豬肉也是十分優秀！豬五花的油脂香氣跟肥牛卷就是旗鼓相當、各有千秋！卻又有所不同，區別就在於肥牛卷切成薄薄一片，越嚼越香，而豬五花卻是一咬下去就滋滋冒油。

    光顧著吃肉，白桃都忘了自己還有一碗米飯可以配菜吃。

    好在味道正好，鹹淡適宜，空口吃肉也不會感覺味道重，而更能吸收湯汁的素菜就非常適合配米飯吃了，比如吃起來咯吱咯吱非常帶感的金針菇、表面掛滿辣油卻能吃到清甜回甘的娃娃菜、泡滿湯汁一口爆汁還富有豆香的豆乾……

    有那麼一瞬間，白桃都要認為麻辣燙是人間最能帶來幸福感的食物。

    人間最常見的一個無聊問題便是：假如把你一個人扔去荒島，你只能帶一種食物，你會帶什麼？

    如果要讓白桃來回答，她會毫不猶豫地說出麻辣燙三個字！

    誰能不愛麻辣燙呢？麻辣燙可燙萬物，包羅萬象，只要湯底做得足夠美味，任何新鮮食材都能煮一煮涮一涮，接著放進湯底里一泡，吸收了美味湯底的食材就是錦上添花，是更上一層的美味！

    雖然白桃能夠一次性吃下很多食物，可能夠將那麼多食材都放到一個大盆里，筷子一撈就是不同的美味，對於白桃而言也是非常美妙的體驗。