第186頁
2023-08-29 12:37:15 作者: 五里蘇橋
把玻璃罐子消毒之後,把葡萄挨個捏破,葡萄一層,冰糖一層,擺在玻璃罐里,再用紗布封口,放在陰涼乾燥的環境就好了。
自釀葡萄酒比較麻煩,三天之後得打開攪拌一下,七天之後過濾出汁水,裝在瓶子裡,再在瓶子裡自然發酵。還要時不時放一下發酵產生的氣體,免得把瓶子給撐裂了。慢慢地等待一兩個月,就可以喝了。
雖然麻煩,但好的東西,確實是值得慢慢等待的。
何裊裊在瓶子上貼了時間標籤,想著寒假的第一天,這瓶酒就可以開封了。據說自釀的葡萄酒味道甘甜,比外面賣得要好喝。
葡萄酒慢慢發酵,裡面紫紅色的液體,慢慢地開始變淺、變清澈,天氣也一天天冷了起來。沒有花開的日子裡,何裊裊得了閒,時不時去晃動一下酒瓶,打開來放一放氣。湊近了聞,已經有一股濃郁的酒香了,帶著葡萄的清甜。
何裊裊迫不及待地拍照發給何年歸:「秋天的葡萄也在等你回來哦!」。
可消息卻遲遲沒有等到回復。
何裊裊等不及,打電話過去,何年歸馬上掛斷,回覆:「我在忙,稍晚點回你。」很像是掛斷電話的時候,設置的自動回復。
何裊裊抱著小蘑菇,趴在桌上,下巴抵著拳頭,愣愣地看著何年歸的回覆,失落地說:「他怎麼會這麼忙呢?」
過了一會兒,何年歸電話打過來了,他的聲音聽起來有些疲憊,猶猶豫豫地說:「裊裊,我寒假不能回去了。冬天來療養院的病人多,我得跟著導師做項目……」
何裊裊失落地用手指刮著葡萄酒瓶,緩緩說:「那好吧……」
努力延長了幾個月的葡萄,還是沒能讓種它的人嘗到。
「要麼我去找你吧。」何裊裊說,「反正我冬天也沒什麼事。」
「好呀。」何年歸聽到這個,語調輕快起來,「只是我現在也是到處跑,你如果來找我的話,可能見不了我幾天。」
「沒關係,能見到就好。」何裊裊說。
約定好了之後,何裊裊就趕緊收拾行李,帶著小蘑菇和咩咩來到村長何旺家裡,拜託他幫忙照顧。
可剛進門,就碰到何旺要出門。見到何裊裊,激動不已,說:「裊裊,我剛要去找你,你快來看看,誰來了。」
何裊裊跟著進了屋,卻完全不認識客廳里的人。國字臉,眯眯眼,一雙眉毛特別濃,看起來像蠟筆小新的爸爸。
「這是咱們鎮長!」何旺激動地介紹,「鎮長知道咱們村今年效益不錯,就親自登門了。」
鎮長禮貌地伸出手,說:「裊裊是吧?久仰大名。」
何裊裊禮貌地跟鎮長握了握手,不好意思地笑笑說:「我正準備出門來著……」指了指門口的兩小隻,「就把小蘑菇和咩咩帶過來了。」
何旺戳了戳何裊裊,低聲說:「鎮長都來了,稍晚點出去唄。」說著給何裊裊倒茶。
鎮長開門見山,說:「你在何家村做出來的成績,鎮上、市里,有目共睹,非常欽佩。我這次來啊,是有個計劃,想跟你商量一下。」
「鎮長的計劃還需要跟我商量嗎?」何裊裊受寵若驚,「您可是折煞我了。」
「要的,要的,你可是咱們市不可多得的人才。」鎮長十分謙卑,「我聽說,今年十一假期,何家村人流量非常大。」
「十一是比五一的時候,要多一些。」
「我是這麼想的,食用花居然能給何家村帶來人流量和收益,那是不是,也可以給咱們鎮帶來收益?」鎮長說。
何裊裊有點沒聽明白,說:「村裡有收益,不是自然而然就給鎮上帶來收益了嗎?」
「我是打算,讓你幫忙,把咱們鎮,打造成中國食用花小鎮。」鎮長說。
何裊裊猶豫了,做一個村子,就挺難的了,一個鎮,她實在是沒信心。
「其實很多地方,都是以鎮為單位,來做旅遊和發展的。比如烏鎮,南潯古鎮,古北水鎮……太多了。咱們也可以打造咱們自己的食用花小鎮啊。到時候,嘗鮮、旅遊一體化,也可以從全國範圍內吸引遊客。」鎮長徐徐道來,「到時候,咱們整個鎮上的田地里,都種上各種食用花。像壽光縣一樣,用蔬菜打開國內市場,也銷往國外。讓食用花成為家家戶戶都稀鬆平常的美食。」
何裊裊聽著鎮長的講述,心裡不由激動起來。當初她研究食用花的時候,也有這樣的理想。只是一個人的力量實在有限,幫何家村走到現在這一步,已經十分不易。
鎮長繼續說:「現在何家村已經有模有樣,可以平穩運轉了。你可以考慮一下我的建議,只要你想,你來起頭,有全鎮的力量來幫助你。我們可以走得更遠。」
何裊裊只是想像一下,就激動得難以平復。她深深吸了一口氣,說:「好。我願意。」
「太好了!明天我就叫人來跟你對接。」鎮長興奮不已。
何裊裊忙碌起來年鎮上的規劃,去找何年歸的事,也被擱置了。
第111章
何裊裊所在的鎮,叫安遠鎮,鎮上一共有十六個村莊,七萬畝耕地。目前規劃有三萬畝地拿出來種食用花。十五個村長來到何家村,跟何裊裊一起下地,學著種苗和養護。
有了在何家村的成功經驗,何裊裊帶著全鎮一起種花的時候,大家更信服,她也更得心應手。而且鎮上本來就有幾個村已經嘗試過種食用花,經驗可以相互分享。很快村長們,就回到村子去,種上了各種食用花。