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2023-08-29 12:37:15 作者： 五里蘇橋
看了一圈，最可行的其實就是糕點。曬乾制茶是菊花最常見的食用方法，暫且也可以作為備選。鮮花醬其實也可以試一試，金黃色澤的鮮花醬，或許會有另一種風味。
「但是看來看去，都是甜的。如果有咸口的就好了。把這花做成一道可以直接吃的小菜。」何裊裊提著想法，卻不知道該怎麼操作。
「我聽說雲南有一種醃菜吃法。把花放到土罈子里醃一下，然後用來炒肉吃，據說是酸辣口的，很好吃。要麼，我們試試？」何年歸說。
可查了半天，也沒從網上查到這道菜的做法，只知道是雲南那邊農村流水席上常吃的一道菜。不過有何年歸在，何裊裊就很有信心。
她把晚熟保存下來的兩朵菊花交到何年歸手裡，說：「就交給你了。」
何年歸小心翼翼地調了醃菜的酸湯，把菊花放進去，靜靜等待了三天。三天之後，一開蓋，就聞到濃郁的酸味，菊花也已經水淋淋、軟趴趴了。
聞著濃如醋味的菊花，何年歸艱難地問：「真的要試嗎？」
何裊裊也沒什麼信心，但還是硬著頭皮，寬慰著：「來都來了……」
何年歸長長的出了一口氣，下了決心。他把瘦豬肉細細地剁碎了，用大火爆炒出香氣，然後加入跟菊花一起醃過的辣椒，翻炒出辣味之後，放入撕成小朵的菊花。菊花入鍋翻炒，濃郁的酸味一下就涌了出來。
何年歸對這道不熟悉的菜，不能保證做得好吃，只能保證做熟了。
兩個人盯著眼前這道冒著酸辣熱氣的菜，有點猶豫。好不好吃都沒關係，萬一醃壞掉了，倆人吃了拉肚子，才是大事。
何裊裊一閉眼，一狠心，伸出筷子。何年歸擋住何裊裊的筷子，說：「我先試試，確定沒毒，你再吃。」
何年歸把菊花瓣和肉末一起夾起，嘗了一大口。何裊裊專注地看著何年歸的表情，看著他先是皺眉，然後所有所思。急不可耐地問：「怎麼樣？怎麼樣？」
「吃著……還不錯。」何年歸細細咀嚼著，「吃起來沒有聞起來酸，肉香有，菊花的香味幾乎融在了肉裡面，有點奇特，清香，但……又酸酸辣辣的，感覺還有點下飯……」
「這麼神奇？那我試試。」何裊裊不顧上何年歸阻止，已經一大口吃進嘴裡，「好吃哎！」菊花跟辣居然異常得搭。花瓣本身有菊花清香的感覺，吃起來，酸味是下降的，清香留在唇齒間。很奇特，也很好吃。
第97章
可是何年歸併不滿足於此，他把一整盤都吃完之後，說：「味道還是有點刺激，而且酸辣的，還是比較小眾，肯定很多人不能接受。我得再想想，看看能不能改良一下。」
何年歸用所剩無幾的菊花，開發著能罐裝的新菜色。
何年歸的計劃是在春天菊花收穫之前，把所有以菊花為原料的產品確定下來，這樣收穫之後，就可以直接送到工廠生產，一點都不耽誤。
不知道從什麼時候開始，何年歸也變得跟何裊裊一樣，儘量把所有事情都安排緊密，儘量地去提高效率。
除了泡在廚房裡嘗試製作新菜，何年歸還去糕點店裡學習，聯繫雲南鮮花製品相關的廠家。幾個方向一起，終於確定下來，要在店鋪里上罐裝菊花醃菜、菊花酥、菊花醬和菊花釀。有吃有喝，有咸有甜。而且都是保質期長，方便運輸的產品。
何裊裊則是忙著把騰出兩間來重新裝修，作為網上店鋪的工作地點。
所有事情有條不紊地進行，時間悄悄流逝，何年歸的考研成績發布的日子也來了。
其實在考完試之後，何年歸有自己大概估算過分數。他一直沒有把估算的分數告訴何裊裊，就是覺得很可能考不上。但又覺得跟去年的分數線非常接近，心裡有一處還總抱著「萬一」的想法。
何裊裊比何年歸還積極，明確記得他公布成績的日子，一大早就跑到何年歸家裡，滿眼期待地問：「怎麼樣？怎麼樣？分數查了嗎？」
何年歸正在登錄頁面，還沒勇氣點擊下一步。
「快快快，別猶豫相信你就是最棒的！」何裊裊迫不及待地點擊著。
看到出來的分數，何年歸心裡的那份「萬一」也消失了。比S大去年的複試線，整整低了十分。
一分之差，都能刷掉幾千上萬人，更別說差十分了。
「這個複試，看來是沒什麼希望了……」何年歸失落，「我就說嘛，我不擅長考試，不然高考的時候，也不會考成那個樣子了。擅長考試的還是我哥哥，我根本就比不過他。我就是最渾渾噩噩不成器的那個……」
何裊裊緊緊捂住何年歸的嘴，盯著他的雙眼讓他冷靜下來。心平氣和地說：「我有在論壇里看大家聊，說今年的考題就是比往年難很多。現在分數線還沒出來，我不讓你說這種喪氣話。」
何年歸把何裊裊的手推開，垂著眼眸說：「但是今年的考生也比往年要多很多，根本就不可能……」
「萬一呢？說不定今年的分數線就是你這個分呢？」何裊裊鼓勵，「我們只要等分數線就好了。分數線出來之前，我們都有希望。」
何年歸沉默，心裡已經覺得這次的考試沒了希望。於是開始想，是繼續複習，明年再考呢？還是直接放棄，跟著裊裊一起種花呢？
如果選擇了跟裊裊一起種花，那就永遠不可能跟她處在同等的位置上。因為在何家村的食用花種植上，何裊裊已經是天花板。