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2023-08-29 12:37:15 作者: 五里蘇橋
    何年歸無奈笑笑,說:「明年多種點白菜,特意給你留到冬天吃。」

    有時候是土坡上的南瓜。雖叫土坡,但也是直上直下,有五六米高。南瓜藤長在頂上,一顆黃澄澄的南瓜掛在上面,看得何裊裊直眼饞。可何裊裊夠也夠不到,只能繞老遠的路,攀上那土坡,從上面找到藤蔓,小心翼翼地把那南瓜扯上來,稍不留神,藤蔓斷了,南瓜摔下去,就會粉身碎骨,誰也吃不成了。好不容易拉上來,才發現,這顆南瓜特別大,抱在懷裡沉甸甸的——驚險又甜蜜的勝利果實,就這麼被她抱回了家。

    還好何年歸不知道那南瓜長在哪裡,不然還得一陣後怕,少不了要說何裊裊兩句。

    何年歸把南瓜切開,老南瓜的軟糯和清香,是小南瓜沒有的。把裡面的種子挖出來,隨意灑在院子的土地里,明年春天,也能長出新的南瓜藤來。

    這南瓜像個大木桶,個兒大又肉厚,一次吃不完,何年歸便把南瓜分著切開來,多做幾種美食。

    先切了一塊,用小蔥炒了吃,蔥油炒過的南瓜有種特殊的味道,處於葷素之間,越嚼越香。

    剩下的做幾種零食,方便何裊裊看劇和休息的時候,當做零食。這樣的老南瓜,本身甜味就很足,切成塊,不需要加任何調料,在炭火上烤得半干,是軟糯的南瓜塊;切成片,用烤箱烤乾,就是乾脆的天然南瓜餅乾;把南瓜打成蓉,跟蛋糕粉、雞蛋攪拌在一起,又可以做成甜香的紙杯蛋糕……

    何年歸把一個南瓜,做出了好幾種吃法,有主餐,有零食,夠何裊裊吃了好幾天。

    有時候是清脆的冬棗。不屬於任何人的棗樹長在半山腰,樹上的棗有青有紅,這種棗樹尖刺很多,不能直接上手摘,從旁邊隨便撿個木棍,朝那青紅相間的棗打去,沒一會兒,就打了一捧,用上衣的衣擺兜著回來,洗乾淨了,可以直接吃,甜中帶酸,十分清脆。也可以交給何年歸,他用筷子去了核,用叉子在棗身上劃出燈籠骨架樣子的小口來,拿冰糖炒了,做成蜜棗,裝進玻璃罐里。哪天嘴饞了,來上幾顆,甜香軟糯。

    不過何裊裊嘴饞的時候比較多,通常做好的蜜棗都撐不過一個星期,看幾集劇的功夫,就抱著玻璃罐子,把它吃完了。

    「甜的不能吃太多,不健康。」何年歸提醒她。

    「又沒有第二罐,想多吃都不成,哪裡不健康了?」何裊裊也總是有萬般理由。

    有時候何裊裊和小蘑菇也會帶回來不能吃的東西,比如已經蔫了的柚子。何裊裊和小蘑菇上山下河,全村探險,總能到一些平常壓根沒人去的地方,發現一些平時沒人關注過的果實。

    這天看到山腳有一棵柚子樹,上面晃悠著一顆小柚子。何裊裊拿樹枝打,夠不著。拿石頭扔,打不中。便攀著柚子樹,一下一下爬了上去,摘得了柚子,從高處往枯草堆里一扔,再順著樹幹滑下來。

    何裊裊得意沖小蘑菇笑笑,說:「小時候培養的爬樹能力居然沒丟,我真的是太厲害了。」

    小蘑菇也開心地沖何裊裊叫。何裊裊撿了柚子,帶回家。可這柚子切開以後,裡面只有葡萄那麼大的一點果肉,還已經幹了。這可讓大廚何年歸犯了難。

    看著何裊裊期待的樣子,何年歸想了想,把柚子皮洗淨切下來,改刀切成細絲,再從家裡找了幾顆橘子,取了果肉,冒充柚子肉。然後用冰糖把柚子皮和橘子肉一起煮了,直到水分收干,成了果醬的樣子,拌上蜂蜜,柚子茶便做成了。裝進玻璃密封罐里密封好,午後在何裊裊休息地時候,挖出幾勺,沖成暖暖的柚子蜜茶,又能讓何裊裊多喝幾杯水。

    無論摘到什麼,回來之後都可以放心地交給何年歸,他總能把一些奇奇怪怪的食物,做成獨有的美味。何裊裊的日常突然就單純起來,每天看看劇,跟小蘑菇出去玩一玩,日子愜意而輕鬆。

    而何年歸卻過得很不輕鬆。考試在即,他每天沉浸在模擬題里,在極度自信和不斷懷疑中瘋狂徘徊。

    有時候一套模擬題簡單,做得得心應手,他便信心滿滿。可有時候做一道錯一道,他便覺得考研這種事,放在他這種學渣身上,實在是不合適。

    不過不論怎樣,考試的日子一天天逼近,何年歸也迎來了他的考試。

    考試在隔壁城市,何裊裊作為陪考家屬,也跟著一起來了。路上何年歸開車,何裊裊就跟小蘑菇一起坐在後排。旅行一樣分外開心。

    恰巧可以帶寵物的酒店離何年歸的考場很近,每天何年歸步行幾分鐘,就能到達考場。不過何裊裊還是帶上小蘑菇一起,把何年歸送到考場門口,給他加油打氣。

    「放心考就行,你之前的模擬卷我看了。只要正常發揮,一定能考上。 」何裊裊說。

    「是嗎?」何年歸回憶了一下自己模擬考的成績,按照去年的分數線來劃的話,只有50%的通過率。

    「氣勢!」何裊裊雙手握拳,「無論考題怎麼樣,先拿出壓倒所有人的氣勢來!你就已經成功了。」

    小蘑菇也跟著汪汪叫著給他打氣。

    何年歸抱了抱小蘑菇,又向何裊裊展開雙臂。何裊裊抱了抱他,說:「放心考,考完了之後,我們去吃烤肉,據說附近有一家特別好吃的烤肉。據說是吃過的都考上了。」

    「那可不得烤上嘛,烤肉烤肉,不烤吃不了啊。」何年歸無奈笑笑。

   
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