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2023-08-29 12:37:15 作者: 五里蘇橋
「還認識這是什麼菜嗎?」何年歸問。
「不會是麵條菜吧……」
麵條菜是春天可以吃的一種野菜,菜葉是細長條的,厚度和長度都有點像麵條。春天它的新芽冒出,菜葉厚實軟嫩,摘來焯水後拌上麵粉,捏成糰子,蒸著吃。蒸熟的麵條菜糰子口感肥嫩,味道鮮美,附上碳水的加成,滿足感倍增。
「沒想到啊,離開村子這麼多年,還記得這野菜。」何年歸說著展開包袱,他和何裊裊並排坐在包袱上,一人捧著一個飯盒開啟了今天的午餐。
何年歸一臉期待地盯著何裊裊啃菜糰子。這是他昨天晚上跟老爸約好,讓老爸早上去地里采的麵條菜。他知道何裊裊在城市裡生活,想吃什麼都有。所以給何裊裊做吃的,還是想找一些平時家裡能吃到,外面不太經常吃到的東西。
他在河邊洗耕地機的時候,看到老爸拎著籃子回家,當即就把耕地機往河邊一扔,回家做飯了。耕地機這種大物件,村里誰家有,長什麼樣子,是全村都知道的。隨意丟在河邊也不必擔心被別人偷走。
何年歸平時挺擅長做菜的,但是想到是給何裊裊做,就緊張了幾分,也不知道鹽放得合不合適,菜和麵粉的比例是不是完美……不過最後出來的成品何年歸還是很滿意的。所以當何裊裊吃進嘴裡的時候,何年歸一直在期待何裊裊的誇獎,哪怕是處於禮貌也可以。
「好好吃啊,好多年沒吃過了。」何裊裊大口嚼著。
「細嚼慢咽。」何年歸強調。何裊裊笑笑,嫌棄道:「你管好寬啊。」
「不細嚼慢咽會胃疼嘔吐的。」何年歸一副老大夫的樣子。
「好~」何裊裊甜甜笑著答應。小口咬菜糰子。
初春的雨後,在地頭席地而坐,啃著野菜糰子……那些讓人懷念的日子,突然回來了。
前鄰紅嬸從地邊經過,驚訝地說:「裊裊,你這是要種地?」
「是啊。」裊裊答應著。地邊的聊天得放大了嗓門才能進行。
「你不是去城裡上學工作了嗎?怎麼還回來種地了?」紅嬸難以置信。
這個村子這麼貧窮,大家都想盡了辦法逃離,何裊裊一個本來已經逃離的人,卻回來了。
見何裊裊有點拉不下臉解釋的樣子,何年歸忙說:「紅嬸,這您就不知道了吧,現在城裡人都流行種田,短視頻上種田的,多火啊。」
「火是火,可種地多苦啊……」紅嬸不理解。看了看裊裊,嘆了口氣,臉上有掩不住的失望,一邊自言自語說:「真是白上這麼多年學了……」一邊轉身離開了地邊。
紅嬸的失望反而讓何裊裊有些釋懷了。她起初還擔心自己種菊花失敗,會讓村里人對她這個「全村的驕傲」失望。但其實,種過地的都知道,無論種什麼,失敗是常有的事。真正能讓村民失望的事,反而是何裊裊求學多年卻回家種地這件事。其實她不必去維護什麼「全村的驕傲」的榮譽,當她回家拿起鋤頭的一瞬間,她就已經在村民心中跌下神壇了。
「你別往心裡去,紅嬸就隨口一說……」何年歸擔心何裊裊受傷,忙解釋道。何裊裊反而笑了,她把最後一口菜糰子塞進嘴裡,壞笑著看向何年歸說:「下午有空嗎?送佛送到西,來幫我種花。」
「啊?我這陪吃陪喝陪耕地,下午還要幫你種花……」何年歸嚎叫,「我命好苦啊……」
下午有何年歸的幫忙,一畝地很快就整好了。何裊裊去快遞收發點取了菊花苗,又拉著何年歸一起種。只不過何裊裊寄過來的苗只夠種五分之一。何年歸望著自己辛苦耕出來的一大片田,憤怒又不失禮貌地微笑著說:「姑姑,您耕一畝地,就種這點兒,幹嘛不一開始就少耕點呢?」
何裊裊討好地笑笑說:「沒想到大侄子那麼勤快嘛。而且我後面還會再種的。一口氣全耕完了,也省得後面再去麻煩你了。」
「那我盯著你,不種滿可不行。」何年歸說。地種得越多,何裊裊留下來的希望就越大。
晚上何裊裊回到家,重新燃起暖爐,發消息讓師父給多寄點菊花苗過來。然後就開始大概計算一畝菊花一年的利潤。一畝地大概能種4000株左右菊花,產花大概在4000多左右,按照5塊錢一朵的收購價來算,一茬的營收大概在20000,刨去人工、肥料、花棚等費用,純利潤大概在10000-15000之間,按照一年種兩茬來算,一畝地最多可以賺30000。現在村里幾乎每家至少有三畝地,全部種成食用菊花的話,每戶每年最多90000的收入——妥妥的能脫貧致富啊!
何裊裊越算越開心,急不可耐地想跟別人分享這個喜悅。可這次沒加班,屋子裡還是空無一人。何裊裊輕輕嘆了口氣,算了,反正過幾個月菊花就有收成了。到時候可以帶去給村長看,發動村里人一起種。
「何裊裊!」何年歸大跨步走進何裊裊家院子,「你不是說麵條菜糰子好吃嘛,我又給你帶來幾個!」
「好呀,謝謝謝謝。」何裊裊說著接過菜糰子。
「你幹嘛了?看起來很高興的樣子。」何年歸看到何裊裊臉上有掩不住笑意。
突然有人來可以分享了,何裊裊很興奮,馬上拉著何年歸進屋,說:「我想帶村子致富,給你看看我的計劃。」
何裊裊手舞足蹈地給何年歸講可食用菊花的發展前景,每畝地的利潤,如果全村大面積種植,可以實現什麼。