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2023-09-19 11:58:48 作者: 起房子
「麻辣香鍋真的很好吃很好吃的,裡頭真的是放的各種菜,沒有肉也特別的好吃,讓你們吃了還想吃。」
「哇……」
灶房裡頭的羅晚意也沒讓孩子們等太久,很快就讓兩個大娃帶著小客人們擺好了碗筷,再給他們裝上一碗番薯粥,就把重頭菜給端上來了。
一共兩大盆。
一盆少麻少辣。
一盆沒有麻也沒有辣的。
保證孩子們都能吃得了的,而且她還準備了大盆的溫開水,要是覺得辣就喝點水。
寶根,大牛,石頭,狗剩,鐵柱,冬生,秋收,黑孩他們早就伸長脖子等著了,又激動又興奮,又高興。
等看到這兩大盆的香死了的麻辣香鍋時,更是眼睛都放在裡邊撥不出來了。
「今天是李明浩的生日,你們都是他請回來的客人。吃吧,別客氣。」
羅晚意招呼了這些孩子們一聲後,就交代大娃和二娃照顧小夥伴,她就領著三個小的到灶房裡頭去吃。
灶房這邊還熱著火,裡邊已經放好了一張小桌子和幾把小凳子,坐在裡邊吃飯暖和。
寶根,大牛,石頭,狗剩,鐵柱,冬生,秋收,黑孩這會兒已經吃得頭都抬不起來了。
真的是太香太好吃了。
而且,李明浩真的沒有騙他們,他們家做的這個麻辣香鍋裡邊真的都是些各種家裡種有的菜,除了買回來的豆腐和豆乾。
可是,怎麼能香成這樣?!比做肉還要香?!
反正,寶根,大牛,石頭,狗剩,鐵柱,冬生,秋收,黑孩他們都吃到了豆腐,木耳,香菇,土豆片,冬瓜片,萵苣,豆乾,香菜,韭菜,菠菜……
菜都是平時家裡吃的沒什麼兩樣,就是味道和做法不一樣。
他們都能看得出來這個盆里放的辣椒和花椒,豆瓣醬,樹葉,幾片樹皮之類的東西,剛才李明浩和張百勝告訴他們,這些都是調料,它們組合在一起炒,所以是它們散發出來的香氣。
當天下午快到做晚飯的時間,寶根,大牛,石頭,狗剩,鐵柱,冬生,秋收,黑孩才依依不捨的從李明浩家裡離開。
他們真的一點不想走,還想晚上繼續吃一頓麻辣香鍋,菜他們可以繼續回家去拿。
不過,大家還是有分寸的,只是在心裡想想而已,就各回各家各找各媽了。
「我們都聞到了,真香,真的沒給你們做肉吃?!」
「沒有,真的都是娘你讓我帶去的那些菜做的,真好吃啊。娘,原來咱們種的菜也能做出這麼好吃的味道來。」
「你們真沒吃到肉?!那怎麼能這麼香?!」
「奶,你想什麼呢?!哪來的肉啊?!不過我覺得這麻辣香鍋比肉還要好吃,吃了還想吃。」
「羅嬸子最近天天在家她上哪買肉呀?!我們除了吃到麻辣香鍋,嬸嬸還給我們煮了番薯粥,煮得可真香呢。娘,我現在終於發現了,是你的手藝不好。」
「你個小兔崽子……」
「那你給我說說,這什麼麻辣什麼鍋是怎麼做的?!」
「我聽李明浩說了,要放不少的調料,比如辣椒,花椒,豆瓣醬,幾片樹葉,幾塊樹皮,姜和蒜,香油,還有些調料,太多了我記不住。」
「嗐,我還以為是什麼呢?!這麼多調料放下去,讓我做我也能做得出來比肉還好吃的菜。咱們差的是菜嗎?!是調料啊。」
「……娘,你說得對。」
「我說的當然對,怪不得你羅嬸子炒菜這麼香,這一把把的調料扔下去,這菜能不香嗎?!」
「換了讓我來,我也能做出這麼好吃的,不怪菜只怪沒調料,別說調料了,就是能多放點油,這菜都能做好吃。」
「做個菜要是能放一二兩油下去,哪個菜不好吃?!」
……
寶根,大牛,石頭,狗剩,鐵柱,冬生,秋收,黑孩他們回到家裡後,就被家裡的大人們詳細的問了在周家這一天都幹了什麼,吃了什麼。
然後,聽說這麻辣香鍋真的是用平時很普通的菜做出來的,這麼香的原因全是因為調料之後,在家裡做飯的女人們還不明白是怎麼回事嗎?!
換了讓她們來做,她們一樣能做得這麼好吃。
羅晚意應孩子們的要求,晚上又繼續做了兩大盆的麻辣香鍋,一鍋自家吃,一鍋端去給周老支書家。
其實,今天下午的時候,她也端了一小盆的炸薯條過去了。
周老支書和老嬸子也沒想到羅晚意不僅下午端了東西過來,連晚上也端這麼大一盆菜過來。
兩個老人當然不願意要,但是當他們看到孩子們和兩個兒媳婦咽口水的樣子,只好同意把這盆菜留下來了。
這主要是,他們知道這盆麻辣香鍋裡頭沒有肉,全都是些素菜,要不然他們是怎麼也不能同意就這樣收下來的。
「老叔,老嬸,咱們都是自家人,不過是一點家裡種的菜而已,以我老叔和老嬸的資格,難道還不能吃你侄子家這點素菜了?!再說老叔和老嬸把他爸當成親生兒子一樣,吃肉你們兩老都夠格呢,就不說這點不值錢的菜了。」
羅晚意對兩個老人是無比尊敬的,上次他們晚上又做一回麻辣香鍋的時候,她也讓大娃他們送了一盆過來。
她這邊有好吃的,只要情況合適的話,羅晚意都會送一份過來。
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