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2023-09-19 09:56:30 作者: 元月月半
醒面的空檔,宋招娣挑六個,每個足足有一斤左右的大土豆,削皮切絲,放在水裡備用。
七點左右,天黑下來,鍾建國回到家,看到客廳里空無一人,心中一驚,連忙去廚房。發現孩子們和宋招娣都在廚房裡,鍾建國暗鬆了一口氣:「還沒做好飯?」
「蒸饅頭呢。」鍾大娃道,「爸爸,娘說待會兒做土豆絲。」
鍾建國看到爐子上面是燒水壺:「怎麼不在爐子上做?」
「爐子上用的炒鍋太小。」宋招娣把最後一鍋饅頭拾出來,把鍋里的水舀出來,就對自立說,「你們去洗手,準備吃飯。鍾建國,燒火,我炒菜。」
自立紋絲不動。
鍾建國輕笑一聲,拉起自立就說:「你去拉桌子,搬板凳,拿筷子。」
自立這才領著弟弟們去洗手。
一家人牙口都好,宋招娣便做醋溜土豆絲。
鍾建國只吃過燉頓土豆塊,很好奇土豆絲怎麼做。然而,待紅色的醋倒進去,縱然對宋招娣的廚藝有信心,縱然已經預料到土豆絲不會太差,醋味出來,鍾建國還是忍不住咽口口水:「小宋老師,廚藝見長啊。」
「給你們爺幾個做兩年飯了。」宋招娣道,「一道家常小炒要是再做不好……」往外面看了看,沒人進來,「我都不好意思說自己多活一輩子。」
鍾建國見她轉身去拿盆:「這就好了?」
「裡面的水幹了就好了。」宋招娣道,「不信你嘗嘗。」
鍾建國伸手捏一根就往嘴裡塞:「的確熟了。咦,怎麼有點辣?」
「我放兩個紅辣椒。」宋招娣連忙問,「吃的出來辣?」
鍾建國又捏一根:「只有一點點。三娃可以吃。」說著,又伸手捏一根。
宋招娣一腦門黑線:「鍾團長,洗手了嗎?」
鍾建國臉上閃過一絲不自在,輕咳一聲:「我現在就去洗手。」
宋招娣見狀,無奈地笑笑。
兩盆土豆絲端出去,鍾大娃就伸手拿大饅頭。
宋招娣眉心一跳:「大娃,把饅頭掰一半給二娃。」
「我再給二娃拿一個。」鍾大娃道。
鍾建國接道:「你娘怕你們又吃撐著。她今天做的土豆絲特別好吃。」
「真的嗎?」鍾大娃連忙掰一半塞給鍾二娃,拿起筷子就夾土豆絲,「脆脆的,酸酸的?娘,你以前怎麼不做?」
宋招娣笑道:「今天心情好。」
「又看心情?」鍾大娃撇撇嘴,「我才不信呢。」
鍾建國:「這麼多土豆絲全是你娘一點點切出來的,很累的。鍾大娃,你想把你娘累生病嗎?」
他爸居然學他說話?鍾大娃險些噎住:「那,那明天不吃土豆絲,還吃海帶骨頭湯。」
「過兩天就過年了。」宋招娣道,「明兒蒸饅頭,蒸包子。對了,鍾建國,回頭再去買兩隻鴨子。沒有鴨子買一隻鵝也成,咱們年三十吃鐵鍋燉大鵝。」
自立咽下嘴裡的土豆,猶豫好一會兒,還是覺得應該說:「姨,過年吃什麼都行。」
宋招娣楞了一下,反應過來,啞然失笑:「你不會以為我叫你叔買鵝,是因為你和更生來到我們家?才不是呢。去年春節,我們殺了兩隻鴨子。今年沒殺是因為公雞和鴨子都還小,沒法吃。」
「對的。」鍾大娃連連點頭,「我娘做的滷鴨特別好吃。」說完,發現自立啃饅頭,不怎麼吃菜,「你不喜歡吃土豆嗎?」
自立搖了搖頭:「沒有。」
「那你怎麼不吃?」鍾大娃好奇。
宋招娣:「自立不好意思,你幫他夾點。」
沒見到自立和更生之前,宋招娣就跟鍾大娃說過,自立和更生是孤兒,沒人要了。
鍾大娃後來見自立和更生連一件厚棉褲都沒有,覺得他倆真可憐。聽宋招娣這麼一說,把盛土豆絲的盆往自立面前推推,「吃啊,不用不好意思啊。」
「是的。」鍾建國道,「自立,你和更生已經在我們家戶口上面,以後咱們是一家人。家人不是客人,不用這麼客氣。」
自立睜大眼:「叔已經去辦了?」
宋招娣道:「這個世道孤兒多,我們說你和更生是孤兒也沒人懷疑。所以,你倆也不用再害怕。以後出去玩,人家問你叫什麼,你要挺起胸膛告訴他們,你叫鍾自立。」
「鍾自立?」二娃重複道。
宋招娣點頭:「對的。跟你爸,跟你們兄弟三人一個姓。」一看鐘大娃的半塊饅頭吃咬一口,頓時想揍人,「鍾大娃,把你的饅頭吃完再吃菜。」
「我有吃饅頭。」大娃咬一小口,「娘,你也快吃,再說話菜就涼了。」
宋招娣虛點點他:「待會兒再叫著吃多了,肚子不舒服,我明兒早上不給你們做雞蛋餅。」
鍾大娃立刻放慢夾菜的動作。
鍾建國注意到,很是無語:「招娣,家裡沒雞蛋了。」
「我知道,有鴨蛋。」宋招娣道。