第700章 考慮清楚

    凡特的特點？

    四個老闆已經很久都沒有過這種被面試的感覺了，但是此時不得不開動腦筋思考著，這很可能將決定他們的去留啊！

    為什麼開一家麥肯基光加盟費都好幾百萬，還要搶著加盟？那自然是可以賺更大於幾百萬的錢才會去做，而現在也一樣，如果失去了這個機會，等於是失去了很多很多錢！

    未來那些都太遠了，就眼前也得看在錢的份上好好回答。

    可是……凡特的特點，這問題太寬泛，也太蛋疼了。

    他們從來都沒有研究過凡特的企業文化，或者說，他們研究了，一直在研究那漢堡是怎麼做的，但是別的東西都沒有怎麼關注過。

    再說了，一個漢堡你想有什麼特點？好吃不就是它最大的特點嗎？

    四個人心裡都是這麼想，但是沒有人說出來，因為這答案同樣讓人很蛋疼，說出來怕丟人！

    「看來大家都想得太複雜了，凡特是平凡而特別的意思，那麼大家就用最平凡的角度去看待它，給一個最簡單的答案就好了。」張小龍道。

    「好吃……」肯麥勞的老闆也算是豁出去了，誰讓這幾個店裡面，就他的生意被擠得最厲害呢？

    你要簡單是吧？那我就給你最簡單的，都一把年紀了，讓個小伙子給問得啞口無言，也太不好看了。

    另外三個人都用鄙視的目光望過去，真要是這麼簡單，這問題也就不用問了，答案很簡單你也不能亂答，這要是能答對了，他們就把自己切巴切巴剁了，放烤箱裡做成漢堡……

    「不錯，凡特最大的特點就是它好吃。」

    還沒等三個人把想完，張小龍已經做出了肯定的答覆。

    麥肯基老闆等人都一起石化，這特麼也行？你能不能問一個有內涵的問題？

    他們剛剛一想，這內涵的問題就來了：「那它為什麼會好吃？」

    麥肯基老闆等人都要吐血了，這也是他們從頭到尾都想知道的問題，真要是知道了答案，他們就不用來加盟，的直接用各種優勢把凡特給干趴了。

    「因為它最符合華夏人的口味！」肯麥勞老闆再一次發威，有了上次的勝利，他好像是看到了標準答案在哪裡。

    「事實上，無論是肯麥勞還是麥肯基，這些年來都在不懈努力，想要找出最符合華夏口味的做法來，但是這種嘗試有一個基礎，那就是西式的快餐，在西式的基礎上，才做著不斷去迎合華夏的嘗試。」

    「而做了這麼多嘗試，也的確是讓口味更加符合了東方人，但其實那個基礎是不會變的，而凡特不一樣的點在於，它在反其道而行之，是用中式餐飲的基礎，在形式上面大做文章，變成了西式快餐的樣子，並且在口味上面也做出了迎合當下口味的嘗試，所以凡特最開始吃的時候，感覺跟麥肯基和肯麥勞區別不大，但是嚼兩口之後，卻發現還是凡特最好吃，因為凡特的基礎不同。」

    「一個是異域的基礎，加上本土化口味，另一個是華夏基礎，加上了異域風情的口味，說不上誰高誰低，但是絕大多數華夏人還是更加習慣於本地的基礎，而凡特正是其中的高手，他們把這種感覺做到了極致，使凡特的漢堡吃起來就有一種特有的記憶在綻開，這是人的本質，想改變都改變不了的東西，所以凡特才會賣得這麼好。」

    這番話說完，肯麥勞老闆自己都有些不敢相信，他好像掌握到了凡特的訣竅，但是……跟啥都沒有掌握是一樣的。

    而另外幾個人都有種刮目相看的感覺，不管說得對不對，至少這些東西，他們都沒有研究出來過。

    基礎不同？真的有嗎？

    麥肯基的老闆突然想起，自己也曾吃出過媽媽做飯的味道，難道那就是所說的記憶味道？這就是華夏的基礎？那的確是很厲害的！

    「說得對，」張小龍做出了肯定，「這就是凡特的理念，我們是要做華夏自己的美食，哪怕是快餐，也是以華夏為基礎，不管口味再怎麼變化，也會把這個基礎做到極致，另外，我們凡特要輸出的，還有華夏的文化，讓所有人淡化的記憶，都再次被凡特來喚醒，西式的東西，會被我們拿來添花，但卻絕對不能代替我們自己的錦布，只有認同我們的理念，才可以成為我們的夥伴，任何一個加盟商都是一樣的，也就是說，在麥肯基或者肯麥勞和凡特之間，你們只能選擇一種，想要兩手抓的話，那是不太可能的。」

    這話讓華得士的老闆尷尬了一下，他的華得士可還是剛剛加盟的，費用花了那麼多，現在一下子不幹了，實在是有些虧，之前想得還真是在同時再加一個凡特，反正他會把錢交足嘛，到時候還可以想辦法給華得士也做做聯手促銷什麼的，但是這個路子是一下子被封死了。

    考慮良久之下，華得士的老闆退出了。

    在擠破頭的情況下，竟然有人主動退出，這也是難得的局面，讓麥肯基老闆等人都鬆了一口氣。

    「那麼說起來，留下來的各位，都願意放棄原來的東西，準備接受凡特了嗎？」張小龍問道。

    「也許凡特的未來，不像你們想像的那樣美麗，它可只是一個新生的事物，甚至這種口味現在是獨特的，但未來，未必就沒有人會模仿到。」陳雅茹也提醒道。

    三個人面面相覷，這家還真是有些特別，別人拉加盟商，都是拼命說著自己的好處，讓人把錢拿出來再說，即便是麥肯基這種，雖然是挑著加盟商的，可也不會說自己有什麼不好，每個都在強調再強調自己的優勢，好像能加盟他們那裡，就是上輩子積了德，這輩子又撞了運才能做到的。

    而凡特這倆人倒好，竟然反覆強調一些凡特不好的地方，說得好聽一點兒叫做醜話說在前面，說得不好聽一點兒，那就是嚴重缺乏自信啊，這樣的企業能做長久嗎？不會是賺一筆錢就走吧？

    必星客的老闆也猶豫了：「我會慎重地考慮的。」

    「嗯，你儘量考慮，這畢竟是大事，一定要考慮清楚才做。」張小龍笑呵呵地道。

    可是這事兒是能考慮得清楚得嗎？麥肯基老闆明白，這麼一考慮，十有八九就不會再來了。