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2023-09-19 07:40:03 作者: 糯糯啊
    帖子裡的大多數人一邊感同身受樓主的尷尬,一邊又覺得樓主說的電子導遊挺有意思的。

    還有人問。

    「所以究竟是真人導遊說的年份對,還是張富貴說得對啊?」

    「哈哈哈,同好奇。」

    過了一會兒樓主又回來了。

    樓主:!!剛才我去搜索了下百科,故事細節我是不清楚對不對,因為網絡上的版本有很多,但是年份那個導遊真的說錯了。

    「所以張富貴說的是對的哈哈哈!」

    「我覺得這種電子導遊很有意思誒!有機會真的想去試一試,這不是社恐福音是什麼。」

    這帖子掛在論壇首頁小半天,樓主本人已經逛完北山,坐在回程的小驢車上了。

    她戳進論壇看見帖子還掛在上面,又想起去補充了一句。

    樓主:我爬完山了!北山真的好漂亮好漂亮,沒來過的真的很值得過來看看,我感覺如果可以的話,可以重複來幾次都不虧。然後說回電子導遊上,我後面爬山又把它掏出來了,不過告訴它不能再亂和別人吵架了,它還答應了哈哈哈挺可愛的。後面它就真的沒有亂說話了,還會給我規劃爬山的最佳路線,真的很好用,然後還和我說一定記得給它五星好評,它要追上牛大花的業績。我問它牛大花是誰,它說是另外一個智能系統。

    「哈哈哈哈,難道現在連智能系統都要好評率了嗎。」

    「這無處不在的,令人恐懼的業績競爭哈哈哈哈哈。」

    論壇里的大家在哈哈哈,樓主本人坐在小驢車裡已經開始期盼上晚飯了。

    她關掉論壇的頁面,掏出手機在小驢車裡面印著的二維碼上刷了一下,頁面跳轉,立刻顯示出今天晚上餐廳提供的餐品。

    雖然餐廳的餐品每天主體差不多,但是像是甜品特色飲料之類的每天都會有變動,另外還有一些特色菜也不是每天都有的。有些數量不多就需要預約,這是過來之前在網上就能看見的教程。

    說起餐廳,待山餐廳開業到現在已經有小一個月了,經營情況很不錯。

    之前有個網紅探店號,老楊探店來過以後,不僅在幾個平台都發了相關視頻,還在一些圖文的社交媒體上發了圖文。

    老楊探店雖然風評不怎麼樣,但它的確是公認的非常主觀且不收廣告費。因為老楊本人家裡不靠這個吃飯,他們東南西北各種跑也是興趣愛好使然,喜歡品品美食。

    之前老楊探店不是沒有給出過好評,但是每道菜都是好評還是頭一次。老楊本人還承認視頻素材之所以不夠,是因為攝像本人也沒忍住一起吃了,而且本來很多當著鏡頭點評的話他自己也忘了說。

    他之前發的微博和之後發的微博更是頗為打臉。另外雖然說素材拍得不多,但是剪輯出來的片段,各種菜品依舊誘人。為了彌補視頻素材的不足,他們還剪輯了一些北山本地風景上去。一結合網友又想:餐廳如果真的用的詮釋北山本地的食材,那這麼靈修的地方能夠出產的食材可能真的很好吃。

    總之因為這個開業不久時發生的探店視頻,餐廳的經營形成了正向滾動,又剛好是暑假期間。不說全是遊客,就說南嶺市本地人也許多有過來嘗試這家新開餐廳的。

    工作黨趕上周末和朋友一塊兒開車過來吃頓飯也很方便,這兩星期里平常也還好,一到周末必然是要等位,拖家帶口多有不便。

    上一周還發生了客人等不到位,餐廳已經到了打烊的時間的事。客人當然是很不愉快。

    為此季憶還專門攜員工們開了個會議。

    即便想要擴大門店,一時還有裝修各種問題,不可能馬上辦成。而且劉大雷還表示,目前這個客流量廚房已經滿負荷,如果要擴大營業規模,那必須得等廚房班底穩固,要不然一味擴大經營規模,必然會讓餐品的質量下降。

    為此劉大雷是很反對擴大經營規模的,他甚至覺得可以稍微限制一下接待數量,以維持餐廳菜品的水準。

    大廚發話自然得參考。而且季憶也覺得現在餐館說不定有網紅效應帶的流量,雖然大家都對這裡的飯菜評價高,本地很多客人頗為念念不忘,說有空要常來吃。但是等這陣風頭過去了,加上暑假的結束,客流量一定是會相對趨於穩定的,倒不必要立刻擴大餐廳規模。

    況且劉大雷的意見也很正確,大家現在對餐廳評價高還是源於餐廳的菜品質量高,如果為了逐利而影響到菜品質量,那才影響長遠經營。畢竟如果味道只是不錯的話,很多人就不會有足夠的動力非得跑到這山溝溝里來吃飯了。

    所以最後對於這件事的解決辦法是開啟線上預約,讓遠程的客人能提前預約,而且也能線上顯示餐廳的忙碌程度,方便客人配合自己的時間做出安排。一定程度是按照劉大雷的意思限制了下客人的數量。

    餐廳的經營情況良好,季憶就可以在其他方便多花點心思。一來是少了個操心的事情,二來也是多了個賺錢的來源。

    餐廳的利潤不錯,經營二十多天來,民宿的帳面上終於有了一項好看的,季憶也不用擔心自己會開民宿開得負債纍纍的。

    季憶有空操心的另外一件事,就是新開發的電子導遊。

    張富貴牛大花當然不是什麼真正的智能系統的土味名字,這些都是民宿新進的鬼員工。北山這地方治安一般,很大程度是因為本地鬼魂大多無所事事。用現代化一點的術語就是經濟落後就業難,持續惡性循環。
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