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    這家用玻璃杯賣綠茶、紅茶——滇紅，滇綠。滇綠色如生青豆，滇紅色似「中國紅」葡萄酒，茶葉都很厚。

    羊不喝綠茶。這邊的滇紅還不錯，尤其經泡，三開之後，還有茶色。羊覺得滇紅比祁紅、英紅都好，也許是她的偏見。羊在家經常喝大烤茶，把茶葉放在粗陶的烤茶罐里，放在炭火上烤得半焦，傾入滾水，茶香撲人。——這是話說回來，你看看她多麼地會「享受這人生」，真叫她離開這人世，就算返回佛國，她還真捨不得不是……

    這一桌都是會享受的，圍坐在淺黃色的老式圓桌邊，先看俏麗的小姑娘表演濯器、熾炭、注水、淋壺、篩茶。美不勝收。

    然後打老式橋牌。

    一邊，宇樂還自己帶來一個最會做「咸檸檬老鴨湯」的廚子，這個也蠻吸引羊滴，你曉得她如今除了做衣裳，其次，就是廚藝了。

    羊到一旁小廚房跟師傅「學手藝」去了，這邊梅粒他們還在打牌。

    「小粒，上回掀的那些個狗場，咱們都摸了下它們的底，你猜怎麼著，相當一部分都指向『筠院派』那幫小子咧。」宇樂邊出牌邊說，

    所以別打量陳妠這邊集結的「學院派」沒引起梅粒他們的注意，只不過對梅粒甚至多多而言，從前都還不成氣候，他們眼裡就是些「小孩子家的敲敲打打」，不在意罷了。

    這一聽，梅粒稍一挑眉，「做大了？」

    宇樂笑笑，「大到不至於，就是這個趨勢不好，本來『地下玩樂』就是碗肥羹，這次還只是打掉狗場這一塊，曉得其他的，他們有沒有滲入…」

    「就是，讀書就專心讀書，哪有這麼些野蠻心思，趕明是不是賽車、賽艇、賭球都要參合一手？」韓治放下一張牌，說，

    這確實說進梅粒心裡。

    術業有專攻，

    他們也曉得「學院派」里多得是有可為的好苗子，什麼事還是得有個「正確的原則性」，你們要玩也得看「時機」，現在正是你們專心學本事的時候，過早就想在「這方面」插一槓子，無論是想撈錢還是攢勢力也好，都叫「不務正業」！

    「京里這邊，我們本也不熟。」梅粒慢慢出牌，「這件事你們留意著，也把信息放給易惺他們。這邊，他們是直管，該拿些手段出來。」

    「是。」宇樂韓治他們答應得謹慎，也再贊同不過，小粒考慮得周詳，說得對，這事兒要出在咱們老家西京那邊，早整治了。如今京里這樣「混亂」，就該你多多的人去管，我們何必「身先士卒」去得罪這些「後起之秀」呢。

    所以說，羊的「家事」這邊她三個男人是一團和氣喲，其餘，可遠遠沒到「和樂」的地步。

    ……

    隔壁，羊還在學潮州菜手藝。

    潮州各種食材，葷的素的，吃的喝的，仨瓜倆棗，都是時間的朋友，什麼老香黃、老菜脯，瞎米老藥桔、老熟地、老鵝頭，等等，走的一概是「滄桑」這條人間正道。

    「咸檸檬老鴨湯」，一道老潮菜。

    本地南檬，用生曬海鹽醃製，數年洗筋伐髓；太湖水鴨，月廣歲滋，也已老到無顏繼續做鴨之年。此二老，以文火慢燉兩個時辰，一把火也從新火燒成老火。揭盅時，湯水澄澈見底，香氣激揚升騰。咸、酸、清香和肉香融合得恰到好處，肉感沉溺而又精神抖擻。檸檬、水鴨連帶多少人的青蔥歲月，於浮沉間冉冉回魂，跌宕起伏。宕來宕去，跌進跌出之際，樂以忘憂，竟不知老之將至……

    羊邊學邊做邊感慨，她學藝時最謙順，無論師傅年少年老，均尊重有加，打下手的事兒都願意去做。

    她這進進出出幫忙，哪裡想到，一雙眼不可思議也「望進望出」她好久了！

    「小則，躲這兒幹嘛，裡頭都等你進去出牌，你出來撒個尿愣似過年……」

    「噓，給老子閉嘴！你看看樓下那女孩兒跟誰來的？」

    原來這個小茶館有來頭呢，它是袁也開著玩兒的，最近詹則他們經常來這邊打牌。本來他確實出來撒尿，彈菸灰不著眼往下一瞟，乖乖個隆滴隆，叫他瞧見誰了！

    詹則不管狗場那邊的事，但狗場那邊第一次出事後，袁也、詹則、柏青這些陳妠的「嫡系近臣」肯定都清楚了羊對妠兒的意義！

    這裡望見羊，詹則肯定嚇一跳！他習慣性去找她的跟屁蟲後樟，結果半天沒見人不說，反倒看見羊像個小工，給個私廚師父忙出忙進地打下手！

    年輕人開店就是有新意，袁也這個小茶館秉持著「一切隨性」的原則，來這邊的茶客你就算自己帶個廚子來開伙，他們也提供「小廚房」，就這麼「服務到位」！

    博澳，也就是出來找他的這位，順著他的視線望下去，喲，是個好水靈的女孩子，卷著袖口，正在樓下水管子那兒洗蔥蒜——難怪詹則撒泡尿就不想進去了，原來眼睛長這漂亮妹子身上了唄！

    博澳還笑「跟誰來的，跟大師傅來的唄，這是哪家飯館請來的小工，這氣質，不像啊……」正說著，甭說袁也，博澳的笑顏也忽然戛然而止！

    真正眼睛都要瞪出來！

    只見，一個男人出來，

    走至她身邊，邊還捲起袖口，不曉得幾心疼地好像在說「誒，我來，叫你學做菜沒叫你這些都做……」隔著厚厚的玻璃，隱約只聽得這些。

    好久，