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2023-09-19 06:52:53 作者: 雲斜不歸
而阮棠此刻也沒有在意自己在美食協會的聚會上聊得那幾個菜譜。
那幾道菜的菜譜全都不全,所以阮棠才會拿出來和眾人討論一番,希望能夠補齊其中缺少的部分。
許多廚師都留下了阮棠的電話號碼,此刻他們的廚師群里已經開始討論起了究竟該用什麼樣的食材和烹飪方法才能補齊殘缺的部分。
「缺少甜味。」
「我倒是覺得這道菜可以做成咸辣味道。」
「看不起甜辣?甜鹹都分不清?」
一不小心,群里的老古板們又吵成了一團。
阮棠抿唇看著眾人的爭吵,他有些無奈的扶了扶額頭。
他關了手機,繼續籌備自己的新店事宜。
只是阮棠沒想到,沒過幾天,他就從本市的電視台上看到了楊富的身影。
「幾道新菜是我特別琢磨出來的,對,沒錯。」
「我畢竟是個美食家,這些新菜是我研究了七八年得來的成果。味道還算不錯,絕沒有什麼可以改進的地方。」
楊富在電視上顯得人模狗樣的,略顯富態的體態更是讓他仿佛真是個頂頂厲害的廚師一般。
他邀請記者去他的小店裡面品嘗新品菜餚,而他店裡早就人滿為患。
「我還特意請到了鳳居閣的君先生。」
楊富指了指一座位上一長相略顯帥氣的中年男人,笑得褶子都出來了。
「他家的新品味道確實不錯。」鳳居閣君先生一句話,便定下了楊富的新品菜在整個燕市的地位。
楊富笑得眉不見眼。
阮棠坐在電視前,只覺得滿肚子的氣。
自己拿出來的菜品,菜是屬於古籍的,屬於古人的智慧,可不是屬於楊富他的!
第59章
阮棠被氣得渾身顫抖。
他努力平靜自己的心情,然後盯著電視裡得意洋洋的楊富。
楊富炫耀完了自己的客人,才帶著一眾記者朝著廚房走去。一家餐廳最重要的地方就是廚房,乾淨整潔的廚房,穿著整齊、戴著高高白帽子的廚師,被洗得乾乾淨淨、碼得整整齊齊的蔬菜都擺在一旁,而許多學徒已經在準備菜品。
為了展示自己店裡的美食,楊富還特地給記者露了一手。
他作為品味獨特的美食評審家,舌頭也比普通人敏感,因此在做飯上的建樹也是實打實的。幾個記者被他一手本事秀得張大嘴巴,鏡頭對準了中心色香味俱全的菜色便拍個不停。
阮棠卻看出了點不同,楊富並沒有找到合適的味道。
一道珍寶似的大菜被楊富做得清湯寡水,味道看上去似乎還不錯,可是比起真正完整的菜色肯定是要差一些。
阮棠再打開手機看群消息的時候,就發現群里早就炸開了鍋,只是因為他屏蔽了群才沒能及時發現。
「楊富拿著別人第一手發明的菜裝自己的?」
「真是數十年如一日的不要臉。」
「算了,爭不過他,到時候真能還原了食譜,就先勸小阮改個菜名,要不然讓楊富倒打一耙,那可划不來。」
阮棠默默地在群里回了一個:「?」
很快群里便變得安靜起來,只有零星幾個人安撫阮棠不要激動。
「開飯店的生涯中肯定是要遇到幾個小人的,別著急,不會有大事的。」
徐洋首先在群里開了口,其他人也就不再說話了。
阮棠平靜的回應了,然而很快徐洋便直接私聊了阮棠。
「咽的下這口氣嗎?」
徐洋非常直接的詢問。
「咽不下去,我打算開一家新的飯店,到時候菜名直接和楊富飯店的菜名一模一樣。」他相信等自己新餐廳開店的時候,他一定能琢磨出這幾道菜的最優做法。
到時候,一模一樣的名字,就只能以味覺取勝。
「好,有骨氣。」徐洋發了一個揉腦袋的表情,阮棠的心情微微好了點。
他把自己開餐廳的想法說給徐洋聽,徐洋給了阮棠不少建議,同時也表示,希望阮棠的餐廳可以離自己的飯店遠一點。
「兩家飯店要是離得近了,就是競爭關係。到時候我不可能對你還像現在這樣,我什麼都不會跟你說了。」徐洋也有點自己的小脾氣。
他把阮棠看成朋友,可再親密的朋友,要是牽扯上了金錢關係,恐怕友情就結束了。
「好,我打算在XX酒樓那邊。」
「……那的租金非常高,辦餐廳的壓力會很大。」徐洋沒想到阮棠的野心這麼大。
整個燕市,只有對自己的味道有絕對把握的鳳居閣才敢在燕市最繁華的商業街租一家店面,而且還是很靠近商圈外圍邊緣的位置。
如果想要直接買在XX酒店旁邊,那可是流水般的往裡面砸錢呀!
只可惜阮棠現在對錢的概念又不是那麼清晰了。
「我現在手裡的錢不少,租用一間房子大概需要……」阮棠特意查詢了自己的餘額,他頗為驕傲的發現自己的錢數還算不少。幾個月的積蓄也足夠租用那家價格高昂的場地,可惜除此之外,人工成本,裝修成本,還有每天蔬菜供給的成本都需要阮棠自己一一計算。
陸雲霄表示希望自己能夠直接註冊一個品牌。
註冊一個品牌,那麼阮棠就必須再抵押一部分的錢。
比起個體戶來說,阮棠需要墊付更多的錢來做保證金。