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2023-09-19 06:46:24 作者: 清越流歌
    「好傢夥,天剛擦黑,新來的那家就裡三層外三層,被圍得水泄不通,老張,你今兒來得早,那邊啥情況?」

    「可不是麼,我踮起腳看半天,愣是瞧不見裡頭的情形,差點就以為今天出門遲了,其實已經到了戌時,可是看看咱們自己,這時辰也不對啊。」

    「別掂腳了,掂再高你也看不著,被圍著的裡頭就一群半大孩子,最大的不到十六,最小的才十歲。」被稱之為老張的男人與同行們充滿羨慕嫉妒恨的表情不同,他臉上更多了一分嚮往和回味,摸著下巴道,「不過那群孩子真真是人小鬼大,他們賣的那什麼烤肉,聞著香得讓人口水直流對不?我跟你們說,那肉吃起來更香,香得讓人想把舌頭都一起吞進肚裡!」

    眾人紛紛驚呼:「啥是烤肉,展開說說?」

    「我說問起來咋這麼誘人,原來是肉。」

    「老張你不是吧,自家賣著滷味,還去給新來的送生意?」

    滷味鋪老張嘿嘿笑:「沒有沒有,是那群孩子主動烤給我們吃的,可惜你們來得晚沒趕上,這會兒人家就是想招待你們,也騰不出手了。我跟老劉一人得了兩串烤肉,據說要賣一文錢一串,肉都不夠塞牙縫,但是真香啊!老劉吃完還跟我咂嘴呢,琢磨著待會買幾串帶回去給媳婦孩子嘗嘗,不過瞧現在這情形,我看等不到咱們收攤,那些串串都得賣光嘍。」

    老張嘴上為老劉嘖嘖可惜,實際上誰更可惜還真不一定。

    眾人見他被兩串肉收買了,都笑話他沒出息,但是聞著那邊飄過來的奇異香味,內心有多麼扼腕嘆息,就只有他們自己清楚了。

    被攤販們交頭接耳討論的「新來的」,就是沈麗姝和她的小夥伴們。

    她對周圍的討論聲一無所知,也無暇去在意,才七點不到,他們已經忙到飛起、恨不得把自己掰成三個使了。

    生意來得很突然,一個小時前他們才陸陸續續把所需的東西都搬下車擺放好,周圍也沒多少閒逛的路人,只有幾個熱心攤販見他們一群小孩子瞎折騰有趣,過來瞧熱鬧的同時幫著搭了把手,當然也有打探敵情的意思。

    沈麗姝見前輩們都這麼熱情了,他們新來的也不能沒表示,大家至少還要打上大半年的交道,交好總比交惡強,便提議趁著沒生意,先烤幾串給「鄰居」們嘗嘗鮮,還很大方的烤了一把肉。

    而未來半年的鄰居們對他們的熱情款待也十分受用,紛紛從自家拿了些產品回禮,然後就圍在燒烤攤前擼串吹牛,順便也給新來的孩子們傳授一些無關緊要的經驗,比如什麼時候人多,什麼時候收攤云云。

    這經驗其實不用他們教,沈麗姝觀察過市場,她自己早清楚了,不然不會定下四點以後出門擺攤的時間,今天來得早純屬是小夥伴們坐不住,等過幾天興奮勁沒了,他們就知道爭分奪秒在家休息了。

    不過同行們的熱心提醒,沈麗姝和小夥伴們也是領情的,大家邊吃邊聊,氣氛很是融洽,不知不覺便有客人上門,沈麗姝和小夥伴們委婉送走了鄰居們,興奮的挽起袖子招待顧客。

    燒烤就是這樣,烤得東西越多,香味越濃也飄得越遠,就有更多的客人聞著香味找過來湊熱鬧,於是沈麗姝和小夥伴身邊圍著的客人也越來越多,多到她抬頭看去,只能看到無數攢動的人頭。

    沈麗姝從來沒覺得自己個子矮過,但她此時此刻仰著腦袋都看不見人群的盡頭,只覺得頭皮發麻,有種他們忙到天荒地老都招待不完這些源源不斷顧客的錯覺。

    她知道國人喜歡扎堆湊熱鬧,但是沒人告訴她古人也這麼喜歡排隊啊,外圍的那一堆人怕是都不知道裡頭賣什麼葫蘆就湊上來了。

    但來都來了,沈麗姝也萬萬不能把送上門生意趕走,她給了指望自己當主心骨的小夥伴們一個淡定莫慌的眼神,就一馬當先站在最前面維持秩序了,「大哥大娘大伯,請離爐子遠一些,不要影響我們烤肉,也是注意您自己的安全。肉類都是一文一串,菜兩串一文,您可以先把錢準備好,咱們人太多,只能一手交錢一手交貨。大爺,這是您要的十五串肉,十串菜對吧,一共二十文,謝謝惠顧……」

    才開業一個小時,沈麗姝已經喊得口乾舌燥,一面反省他們的準備還是不夠充分,一面把身後的沈大柳叫過來,「大柳哥,待會大路哥送完烤肉回來,你就拿這些錢去對麵攤子上買幾碗熟水過來,我要雞蘇熟水,咱們出門忘記給自己帶水了。」

    雞蘇熟水,其實就是薄荷水,沈麗姝之前聽賣熟水的大叔提過,他們家的熟水都加了上好的蜂蜜,甜滋滋,所以她現在叫嚷得口乾舌燥,就想立刻馬上來一杯薄荷蜂蜜水,解渴的同時還能提神醒腦。

    只能說他們見的世面還是不夠多,人一多就開始手忙腳亂了,沈麗姝雖然不至於自亂陣腳,可是被這麼多人層層包圍,周圍空氣稀薄,耳邊儘是口音濃重的嘈雜聲,多少也有些頭昏腦脹。

    偏偏她為了穩定軍心還要擺出盡在掌握的架勢,一個人沖在點單收錢並維持持續的第一線,不敢叫其他人幫忙分擔,於是他們大都跑去給負責今晚值班的燒烤師傅徐虎和徐力打下手了。

    生活不易,姝娘嘆氣。

    不過,身為老沈家除了她爹外最能來事的沈三伯的兒子,沈大柳多少繼承了他爹的眼力見,接過錢的時候注意到姝娘的背包已經沉甸甸了,幫不上更多的他便提議換一換背包,「我這個還是空的,姝娘你背著就不用那麼辛苦了。」
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