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    沒一會兒，也和團團滿滿當了朋友，又帶著歲歲和年年在院子裡面玩兒了。

    翠竹娘在廚房裡，聽到外面的歡聲笑語，然後偷偷從門縫兒看了一眼，不禁感嘆：還好那周營只是花言巧語騙取同情，還沒有甜言蜜語。

    也還好是時間短，自家妮兒不至於一顆心都撲上去。

    想到這些，便有些感激。

    看著廚房的食材，角落放著剛剛磨好的老豆腐，便十分大方的在鍋里到了油，將老豆腐切成三角形，然後放進油鍋里炸到兩面金黃，控油只有將豆腐的內部掏空，然後將胡蘿蔔，白蘿蔔還有萵筍都切成了細絲。

    切好的細絲用醋和鹽，還有醬油白糖調製均勻，然後填進了掏空的豆腐塊兒中。

    這道菜，是講主食和涼拌菜完美的結合了起來，熱的時候吃正好，做起來也很快。

    做好了便端著盤子走了出來：「家裡也沒什麼能招待貴客的，這是自家磨出來的豆腐……」

    如今這個時代，豆腐還真的不算是能入眼的東西。

    但是確實比上不足，比下有餘的。

    大家其實都吃飽了，但是看著這種地方特色十足的吃食還是有些眼饞。

    孩子們都抬頭看著秦晚詞，沒等一向愛吃的滿滿開口，年年卻先說話了。

    「娘……次……」

    嗯？

    這還是年年第一次說稱呼之外的話。

    秦晚詞抱起年年：「你說什麼？」

    「娘，吃！」說著，小手就往裡正娘子那邊兒……的盤子是伸過去，眼裡除了那煎好的豆腐，什麼都沒有了。

    歲歲則是推著滿滿，示意滿滿走在前面，給他們拿吃的。

    還在長個子，又害怕積食，一直是少吃多餐，這會兒也有點兒餓了。

    滿滿被歲歲推著往前走，還不忘回頭看著秦晚詞：「娘親，我們可以吃麼？」

    秦晚詞笑著點點頭，然後和里正娘子道謝。

    翠竹帶著孩子們去洗了手，然後端著盤子，讓每人都拿一個。

    炸過的豆腐是金黃色的，咬起來還帶著酥脆。

    而裡面還填滿了清爽的時令菜絲，好看又緩解了油炸豆腐的油膩感。

    一個個精緻又好吃。

    莫夫人感嘆：「我還是第一次見到豆腐這個吃法，不過，好吃。」

    豆腐本無味，能不能做好吃，全靠廚師對香料和五味的掌控。

    「這道菜叫什麼名字？」夫人問道。

    「還真沒什么正經名字，大家都這麼做。」那裡正娘子說道：「不過客人若是喜歡吃，明天我再給您做，我們這裡黃豆長的好，豆腐也格外的好吃，老豆腐，嫩豆腐，還有當時南寧出名的那個豆腐花，現在也都會做。」

    秦晚詞也笑：「那謝謝了。」

    然後看著這個豆腐，想到了後世的樂山脆豆腐。

    「這個豆腐，是叫脆豆腐麼？」

    里正娘子一愣，然後眼底都是欣喜：「還真有這麼叫的，這名字還真貼切。」

    這個脆豆腐，拌上紅油，味道會更香。

    只是如今，一般人家還是不太會熬製紅油的。

    畢竟，紅油要用很多的香料，香葉，白蔻，砂仁，八角，桂皮，花椒，洋蔥，胡蘿蔔，生薑，辣椒粉，芝麻，菜籽油，香菜，白醋還有白酒等。

    所有的香料按照一定的比例慢慢熬製，最後，就會熬出色澤和味道都會很醉人的迷人的紅油來。

    可是如今，香料還十分的珍貴，農家一般負擔不起。

    想到南寧那一片兒，種滿了各種香料的田地，秦晚詞想著：多了，價格就會稍微那麼親民一些了。

    而吃了一塊兒，大家在院子散步的時候，還意外的發現了辣椒的小苗兒。

    「這個是……」

    秦晚詞指著那個辣椒，翠竹娘應道。

    「是辣椒，有些從行商手裡買的，有些是山里挖的。很嗆人，但是這邊兒潮濕，吃起來反倒不錯，還有人在山裡找到了類似的野生的小苗兒，大家就都移植回來，種到家裡了。」

    秦晚詞看著這個小苗兒：這可是不是二荊條啊……

    雖然看起來有些相似，但是這個是，七星椒。

    那辣度……

    二荊條屬於微辣，油亮鮮紅，帶濃重的香氣。

    而七星椒……

    秦晚詞還是提醒道：「這個是七星椒，比行商手裡的辣椒辣度要高很多。」

    結果里正娘子一聽，頓時歡喜：「真的？早就覺得行商手裡的辣椒不夠辣啊，吃著不過癮，自從家裡種了秦姑娘的辣椒，下雨陰天到冬天，做菜不放點兒辣椒都吃不下飯了。」

    遠在天邊近在眼前的秦姑娘……

    原來，這裡都有本姑娘的傳說了麼？

    歲歲年年還有些懵懂，但是團團圓圓和滿滿，卻驕傲極了。

    他們夸的，尊敬的秦姑娘，可是他們的娘親呢！

    等溜達完了，里正也回來了，說道：「大家都知道那周營的嘴臉了，不會給送吃的了，還有送過的，都說要過去揍他。」

    秦晚詞一愣：「那母子倆可是會訛人的很，尤其是那周營娘，畢竟是病剛好，剛甦醒……」

    里正擺擺手：「她們有分寸的很，做錯事兒的是周營，她們都明白。」

    可是，其實吧……

    有熊孩子，就有熊家長。