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2023-09-19 06:26:51 作者: 曲弦思
說著,秦晚詞手裡的東西也沒停,一份核桃酪就做好了。
「這本來是給你兄長做的,也給你們做一份嘗嘗,只是這核桃酪,就不好批量售賣了。」
畢竟,核桃做出來的東西,平民百姓想吃,也吃不了這麼細膩,倒是南城糕點鋪子那邊兒可以上新。
等本地核桃種植開了,核桃酪也可以推廣了。
「其實這豬肉鋪,百姓也不是全都吃的起的吧,加了蜂蜜和芝麻呢。」蕭暮雨嘟囔。
「作坊其他口味,豬肉脯,也能做成五香麻辣香辣的啊,不一定必須做成蜜汁的。」秦晚詞解釋,「不過,南寧的百姓已經能吃得起豬肉了,以後,會有更多的百姓吃的起的。」
畢竟,養殖作坊那邊兒的豬肉,不但沒了騷腥氣,那叫一個肥嫩長得快,所以價格也親民,咬咬牙,不能說頓頓吃的起,隔三差五的改善下伙食,還是可以的。
剛煮好的核桃酪兩人都沒著急吃,怕燙。
而是幫助秦晚詞處理核桃。
後世也講究以形補形,吃核桃會變聰明,其實如今也有這個說法了。
核桃取仁,用沸水泡,這樣容易剝掉上面的一層皮。
剝皮的時候,若是不用沸水泡,則是可以用小刷子不停的刷,那樣適合數量多的大工程。
新的是要給還在讀書的幾個孩子以及在明鏡閣忙碌的莫予書準備的,自然是怎麼細緻怎麼來。
蕭暮雨小心翼翼的剝,程惠則是用木杵認真將核桃搗碎。
而秦晚詞,則是選了大大的紅棗,此時已經泡到漲大,小火煮去皮。然後用笑道慢慢刮出棗泥,這樣做出來的棗泥,不會帶一點兒碎皮,口感細膩又甜嫩。
米已經泡了一天一夜,撈出來一樣用木杵搗碎,隨搗隨加水,最後米渣和汁水放進紗布里,擰出來的濃米漿待用。
選了個小薄銚,把米漿,核桃碎和棗泥一起放進裡面煮,最後加糖。
到最後,這核桃酪呈現出微微的紫色,灰中帶紅,棗香、核桃香撲鼻,喝上一口,黏糊糊,滑溜溜,甜滋滋的,細膩香甜,恨不得慢慢品味。
「孩子們讀書辛苦,要補腦,墨成也是,大腦太累了,多吃核桃酪,補腦營養又健康。」秦晚詞說道。
蕭暮雨愣了一下:「哎呀,那我豈不是吃了他們需要的吃食?」
說著,便依依不捨的放下了碗,收斂了下她那迅速分泌的口水。
程惠大方的給盛了一碗:「和你晚姐姐客氣啥,吃吧。」
蕭暮雨沒接,眼睛就看著秦晚詞,還有些不好意思。
秦晚詞假裝惱怒:「吃呀,他們是為了補,咱們當零嘴,不衝突啊,還非得我讓你啊,你可以直接搶啊,難道要我說,其實你也需要補?」
程惠應道:「弟妹別瞎說大實話,暮雨是先天的,核桃不一定補的過來。」
蕭暮雨開始還沒反應過來程惠在拐著玩兒說她腦子笨,需要補。
畢竟,全部的心聲都被程惠手裡的核桃酪吸引了過去。
等反應過來,才發現自己被內涵了,氣得又是追著程惠就是一頓揍。
而剛抄寫了好多書,肚子餓的不行的秦明智,到了廚房這邊兒,看到追逐的雞飛狗跳的兩人,已經完全可以保持正常甚至是淡漠臉了。
他一臉平靜:「這次又是怎麼了,需要評理麼?」
每次說是評理,他都是吃了滿嘴的狗糧,欺負他沒有未婚妻麼?!
蕭暮雨停下腳步,默默盛了一碗核桃酪,親手端給了秦明智:「評理就不用了,明智弟弟,我就是覺得,你也適合多補補,來,核桃酪,可香了!」
第279章 今天,你買到晚記的肉醬了麼
而蕭哲宇簡單的吃了些蜜汁豬肉脯,喝完了核桃酪,才和高氏攜手去給蕭家的老夫人請安。
又休息了幾天,才感覺緩過勁兒來。
等再出門,就發現,各大食肆客棧,已經有眾多考生開始聚集了。
郭舉人自帶了豬肉鋪,坐在角落,邊吃邊聽著另一邊兒討論試題。
忽然,聚集的人鼻子動了動。
「就是這個味道,當時我答題的時候,聞到這個味道,就飢腸轆轆,抓心撓肺的,誰在吃東西?」
這話一出,也有人開始討論。
「你是那間號舍,咱們是不是很近?」
「我們附近也有,不過是酸酸的味道,不臭,但是沒胃口的我聞到那個味道就流口水。」
郭舉人吃東西的手就是那麼一頓,然後和對面的劉舉人對視了一眼,便想迅速的將東西藏起來。
可是他們實在是低估了一群考生的耳聰目明。
「抓到他們了,他們在這裡,大家快來啊!」一個考生喊道。
然後郭舉人和劉舉人瞬間就被包圍了。
兩人無語,不知道的,還以為他們犯了什麼大罪呢。
「這位兄台,敢問你們品嘗何物啊?」最早發現郭舉人他們的舉子,行禮後詢問道。
郭舉人也不卑不亢:「幾位想必是遠道而來的考生,考前才到南寧沒多久吧?」
那些人對視了一眼,然後都點了點頭。
他們條件都不差,哪怕知道後期過來住客棧的花銷大些,也沒有很在意。
還真是考前不久才到,到了自然也沒時間體會這裡的風土人情。