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2023-09-19 05:59:00 作者: 慕夏衣
宋順的實誠,讓梔梔有些感興趣,便說道:「招待券我們有呀,走吧去試試你們大廚師的廚藝。」
梔梔和小夥伴們走進了國營飯店。
宋順頓了一頓,跟上了梔梔她們。
此時大約是中午十一點半左右,已經是飯點兒了,可國營飯店裡一個人也無。
一個女工作人員正坐在門口織毛衣,感覺有人來了,頭也不抬地說道:「用餐出示招待券,沒券過馬路左轉上對面兒買饅頭去!」
梔梔看向宋順。
宋順低聲輕喝道:「曉麗?」
女工作人員這才抬起頭,將手裡的毛衣塞進腳下的一個小筐子裡,對梔梔說道:「招待券看一下!」
黎恕掏出招待券,放在她面前。
女工作人員瞥了一眼,問道:「就你們四個?」
黎恕點頭。
女工作人員有氣無力地朝著餐廳里喊了一聲,「四人用餐!二號桌!」
黎恕領著梔梔、方麗娟和李愛國走進了用餐大廳。
另一個工作人員正在拖地,見黎恕一眾人進來了,特別不高興地吼道:「走哪邊兒走那邊兒!這剛拖了地你們沒看見?眼瞎啊!」
梔梔回頭看了宋順一眼。
宋順臉上沒啥表情。
用餐大廳的牆壁上掛著寫了菜名的木牌。
黎恕看了幾眼,對梔梔說道:「我點兩個肉的,剩下的你和麗娟、愛國點吧!嗯我要個紅燒肉、一個梅菜扣肉。」
梔梔說道:「我要個素的就好。」
方麗娟和李愛國推辭說不用點了……
梔梔便又做了主,「黎恕,咱們減掉一個梅菜扣肉,然後再要一個香菇燜雞!」
黎恕愣了一下。
——梔梔是知道他的飯量的,一個人就能幹掉兩份肉菜。現在四個人就吃三個菜,明顯不夠吃。
不過,黎恕毫不猶豫地去櫃檯那兒付了錢。
他知道,梔梔這麼做,肯定有她的道理。
她也絕不可能讓他餓著。
黎恕去交了錢,拿了幾個寫了數字的小籌碼回來,然後大家紛紛從自己隨身的挎包里拿出了錫飯盒,上旁邊去用開水清洗了一下,又裝了點開水走回到飯桌前,一邊慢慢喝開水,一邊等著上菜。
梔梔和飯店經理宋順聊天,「宋經理,你們飯店的招牌菜是哪幾樣啊?」
宋順答道:「帶肉的都好銷。」
梔梔又問,「以前生意好的時候,一頓飯時能有幾桌客人來?」
宋順說道:「以前啊,平時呢都是有單位的人來,一頓飯的功夫差不多也有十來桌。休息日的時候生意好一點,一個用餐大廳20桌,再加上10個包廂基本能坐滿,有時候還能再輪上四五桌……」
梔梔點頭,又問了一句,「以前有啥特色菜嗎?比如說餅包肉、鴛鴦魚、三盤雞這些?」
宋順瞪大了眼睛,「什、什麼?」
其實這幾個奇怪的菜名,是梔梔故意亂編的。
因為她覺察到,宋順雖然很氣憤他領導的這個飯店蒙受了冤屈,但看起來並不是很在乎飯店的業績,有可能是已經破罐子破摔了。
宋順是這個國營飯店的頭頭,連他都擺爛躺平,他手下的工作人員只有更加不作為的。
梔梔又換了一個話題,笑盈盈地說道:「宋經理,你們端著鐵飯碗,跟我們下鄉知青就不一樣……起碼你們旱澇保收啊!飯店生意不好,跟上級解釋解釋也就能說通了……真好啊!」
宋順嘆氣,「也沒你想得那麼輕鬆!誒,最壞的結果,可能就是咱們這點撤掉,然後所有人分散打亂,再重新安排到其他的國營飯店裡去工作。」
梔梔立刻補了一刀,「那你們的績效工資、級別……應該不受影響吧?」
宋順叫嚷了起來,「怎麼可能不受影響啊!我這都已經工作十來年了!我、我可是正科級幹部啊!這要是……被分到別的飯店去,那原來的飯店經理就不能讓我好過,對吧?誒,還不知道要捱什麼苦呢!」
梔梔又問,「那你們就沒想過,要再把這飯店做起來?」
宋順搖頭苦笑,「背上了那樣一個壞名聲,還有什麼人敢來咱們這兒吃飯?」
「那就想辦法拯救自己的名譽呀!」梔梔說道。
宋順嘆氣,「說得倒輕巧!具體怎麼做?」
梔梔說道:「只要思想不滑坡,辦法總比困難多!解決的方式有很多,關鍵在於你們想不想去做!」
聽梔梔這麼一說,宋順上上下下地打量她一番,問道:「小姑娘,你也是……在、在國營飯店工作的嗎?」
梔梔說道:「不是,我是在林市南陵島下鄉插隊的知青。這次出門呀,為了推銷我們島上種植的香菇的。」
宋順「哦」了一聲,有些不以為意。
梔梔也沒吭聲。
這時,上菜窗口那兒有人叫號,「4號紅燒肉!過來拿菜!」
黎恕拿著4號籌碼牌過去,端回來滿滿一大碗紅燒肉。
然後大家輪流拿著自己的錫飯盒,上一旁去自己添飯。梔梔趁機對大伙兒說道:「大家別吃太飽了,一會兒這邊吃完了咱們再上汽配廠吃一頓去。」
黎恕心道:果然如此。
於是大家添好飯,又坐回了飯桌前。
窗口那邊陸續叫號。
黎恕過去,把香菇燜雞和清炒豆芽給端了過來。