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2023-09-19 05:59:00 作者： 慕夏衣
梔梔低頭看了看張苹香用來拌麵的那個超大搪瓷缽，又看了看張苹香用來拌麵的佐料。有油、辣椒醬、蔥姜蒜末、鹽末什麼的。
梔梔又給她出主意，「你再弄點兒黃瓜絲、焯過水的黃豆芽什麼的一塊兒拌麵，味道更清爽不說，還省麵粉呢！」
張苹香驚訝的張大了嘴，「對、對哦！為什麼我就想不起來呢？」
梔梔一笑。
張苹香又殷切地問她，「梔梔你想吃什麼早飯？」
梔梔想了想，「那就……你這拌麵給我們來十份吧！還是一角錢一份嗎？」
張苹香，「不不不！不是！呃，這十份拌麵呆會兒我免費做給你們吃！我的意思是，你有沒有想吃的早飯啊……嗐，我不是這意思，你看我，我一高興啊連話都不會說了！我的意思是，你能不能教教我，早飯做點兒啥才好賣？」
梔梔明白了。
她一笑，「那這個呀我可幫不了你。」
張苹香呆住。
梔梔說道：「你想知道什麼早飯比較好銷，就得自個兒上車去看看。火車上有餐車，列車員也會推著小車賣吃的。你想吸旅客的注意，就得去看看列車上都在賣些什麼。然後你光挑那些列車餐車做不出來的來擺攤兒，不就有了銷路嗎？」
張苹香恍然大悟，「別梔梔，只要我在這兒擺一天攤，我就包你們一日三餐！我不收你們的錢！」
「那怎麼行，」梔梔表示不同意，「我們這麼多人，能把你吃窮。」
張苹香，「可你幫我出了那麼多的點子啊！不是你，我昨天就放棄了，哪想到半夜生意好呢！」
梔梔笑道：「這樣吧你給我們打八折！一角錢一份的飯，你收我們八分錢唄，不然我們就只好自己開伙隨便吃點兒了。」
「別別別！」張苹香妥協了，「……好嘛好嘛，八折就八折！你啊，免費給你吃喝都不要！」
梔梔一笑。
張苹香做了十份拌麵，送給梔梔，梔梔給了張苹香八角錢。
皆大歡喜。
張苹香讓她媽和大哥照看拌麵攤子，然後拉著她嫂子鼓起勇氣上了往王家莊方向駛去的火車。大約一小時後，張苹香和她嫂子回來了。
這會兒姚叔他們補覺去了，梔梔和大當家坐在小攤那兒等著列車抵達。
張苹香直接衝到梔梔面前，說道：「梔梔，列車上有白稀飯、包子和水煮雞蛋賣。我坐火車去、又坐火車回……兩趟列車賣的早飯品種都差不多！」
「我在車上的時候，跟著推小車賣早飯的列車員看了一路……白稀飯一點兒味道也沒有，包子有餡兒但餡料特別少跟饅頭差不多！」
「梔梔你說，我賣炒醃菜可以嗎？我炒一大鍋出來，1分錢一份，這樣旅客在火車上買了白稀飯和包子的，我的炒醃菜正好可以佐粥、夾在那和饅頭沒啥區別的包子裡頭……更好吃！」張苹香激動地說道。
梔梔問道：「白稀飯、包子和水煮雞蛋多少錢一份呀？」
張苹香立刻答道：「白稀飯是5分錢兩勺，有滿滿一盒，水多米粒兒少。肉包子5分錢一個，菜包子3分錢一個，個頭都很大，水煮雞蛋一角錢一個。」
梔梔笑道：「那你在醃菜里再加點兒小河蝦之類的，份量多給一點兒就可以賣貴一點兒了。嗯，可以賣5分錢一份。旅客也不傻……你真當旅客不會想嗎？他們可以花5分錢就能買到滿滿一飯盒的稀飯，再花3分錢買個菜包子……然後買了你5分錢一份的炒醃菜，一共一角三分錢，連午飯都足夠了！」
張苹香連連點頭。
張大嫂小小聲說道：「我覺得啊，其實我們也可以蒸點饅頭來賣，發麵發久一點，蓬鬆一點，費的面就少，再賣得比火車上的更便宜……我們賣2分錢一個。這樣的話，饅頭配炒醃菜也很好呀！」
張苹香看向了梔梔，「梔梔你覺得怎麼樣？」
梔梔沉吟道：「要是連饅頭也買，豈不就是在跟火車上的餐車搶生意了？如果你們帶長期這麼做的話，最好不要。」
張大嫂一下子就明白了，懊悔地說道：「哎喲我倒是沒有想到這一點！」
當下，張苹香繼續守攤子，她嫂子陪著她。她媽和她哥回去炒醃菜去了。
九點不到，劉八萍扛著麻袋、帶著個小伙子匆匆趕到。
劉八萍帶來各種了菜乾，本來是交給梔梔驗貨的。
結果她一看到坐在小攤子那兒的大當家……瞬間腿也挪不動了，眼圈兒也紅了。等到她慢吞吞挪到大當家跟前，就只會用噙著熱淚的眼，滿含孺慕之情地看著大當家……完全不理會梔梔了。
梔梔啼笑皆非。
跟著劉八萍一塊兒趕來的小伙子叫劉十五，是劉八萍的族弟。
他應該已經在來時的路上聽到劉八萍說了一下情況，所以這會兒自來熟的向梔梔介紹自己，又把麻袋打開，讓梔梔驗貨。
梔梔一一查看過。
其他的各種菜乾都好說，就是劉莊的香菇干和海鷗島的香菇干不太一樣。
——海鷗島的香菇干是在溫棚里種植出來的，一個個兒的，個頭都差不多大小，擺在一塊兒特別齊整、好看。
——劉莊的香菇干，應該是村民們自己上山採摘的野生香菇，所以個頭麼，大的大、小的小……當然在品質上和香氣來看，也不比海鷗島出產的差。