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2023-09-19 05:59:00 作者: 慕夏衣
然後她火速趕往菜園子,挖了兩三個土豆、又摘了七八個嫩生生水靈靈的絲瓜回來,打算做個海魚絲瓜湯。
土豆洗淨削皮,切塊、切得碎碎的,搶先扔進魚湯里去。這樣做有助於給魚湯增添濃稠度,使魚湯的口感更厚重,也更能飽腹。
絲瓜也處理好,但絲瓜太嫩而且水分多,要在快出鍋的時候放。不然的話,要是熬煮久它會化掉。
一時間,旁邊大鍋里的花卷蒸好了。
梔梔又趕緊用竹夾把花卷一個個挾進鋪好了乾淨白布的竹筐里,又把白水煮雞蛋撈起來……
然後開始炒菜。
哪怕是五六十隻貝殼和海螺的肉,剔出來以後也只剩下一大碗,一兩個人倒是能美美的吃上一頓,但十八個人吃這麼一碗……簡直連塞牙縫都不夠。
不過,把這些貝肉摻在素菜里炒,倒是可以提鮮。
熱鍋下油爆蒜,再把貝肉螺肉扔進鍋里爆香……廚房裡頓時充斥著濃濃的香氣!
再把切成碎粒兒的青紅椒粒也扔進鍋里爆炒,那勁愴的香氣就愈發濃郁了。
然後把醃菜、青豆角粒也放進去爆炒,加一點兒旁邊大鍋里已經沸騰了的魚湯……趕緊開始調味。
收干湯汁後,一大木桶超級下飯五彩炒菜脯就大功告成啦!
——紅的綠的辣椒粒、黑色的醃菜、青色的豆角和白色的貝殼螺肉,看著就讓人覺得胃口大開!
梔梔涮了鍋,開始炒蘿蔔葉子。
快收尾的時候,洗過澡換過衣裳的瘦猴進來了,「梔梔,黎恕來了。」
梔梔「啊」了一聲,心想黎恕過來幹什麼?
這時她突然腦子裡靈光一閃——前幾天黎恕說過,京都農科院的江教授要來拜訪海鷗島!
所以,今天這是……
貴客臨門了?
梔梔加快手裡的動作,把炒菜鍋端到地上放著,架上了燒開水的鍋——負責做飯的小夥伴需要在一天三頓飯的時間提供開水。
她飛快地涮洗好炒菜鍋,收拾好灶台,把所有的飯菜全都抬到飯堂去擺好了……這才急匆匆的往山下走。
正好看到黎恕陪著一個滿頭白髮的老先生緩步上山……
「黎恕!」梔梔高興地叫住了他。
黎恕笑著朝她揮了揮手,對江教授說道:「看,梔梔在那兒……啊對了,那兒就是她和知青們一塊兒親手建造的小樓。」
江教授看著嬌小纖瘦的梔梔,驚住。
——如果是十一個壯漢在兩個月的時間裡,打坯燒磚修起了兩幢磚房……聽著覺得有些不可思議,但也不是不能接受。
但如果是十一個像這個小姑娘一樣嬌嬌弱弱的人,在兩個月里修起了這樣兩幢磚房?
那就太不可思議了!
江教授這麼想著,梔梔已經奔了過來。
黎恕為二人引見——
「江教授,她就是別梔梔,您別看她個子小,其實她是海鷗島的負責人。還是南陵鎮知青辦的副主任、組織幹事。」
「梔梔,這位就是京都農科院的江教授。咱們在林市曾經和教授有過一面之緣的……」
梔梔心裡激動,江教授則十分詫異,心想這麼年輕漂亮的女孩子居然還是個官?
二人熱情握手,
「江教授您好,久仰大名啦!」
「小別同志,我是來特意感謝你的救命大恩的!」
梔梔先是關切地問了一回江教授的身體情況。
江教授告訴她,「這次我本來是要去屹市考察科研基地的,回京的時候上林市這邊兒來轉車,想著在那兒吃麵,沒想到遇人不淑……當時我被打昏了頭,腦子裡渾渾噩噩的什麼都不會想了……等到我清醒過來的時候,公安同志已經把我送進了醫院。」
「我在醫院裡恢復了一個星期,才慢慢想起來受傷期間發生的事……我知道,你們幾位才是真正救了我命的人。試問……如果不是你們當時給了我一碗麵,讓我活下去,如果不是你們把我送到派出所去,可能我以後就是個壞掉了腦子的流浪漢啦!所以我一定要過來看看你們,向你們道謝!」
說著,白髮蒼蒼的老人朝著梔梔深深鞠躬,「別梔梔同志,我鄭重感謝你的救恩之恩!」
梔梔被上了年紀的老先生如此對待,十分不好意思,連忙避到一旁去。等到江教授直起腰身來,她才問道:「那唐五有給您賠償了嗎?」
江教授嘆氣,「並沒有……根據公安的調查,唐五根本就是個惡棍。他每天搶到的、騙到的錢,全都今朝有酒今朝醉了!公安去他家裡搜查,也只找到了我的公文包。我放在包里的錢全都沒了……幸好文件、材料,介紹信還在。」
「不過,別為我擔心。我和單位取得了聯繫,單位給我郵了些錢過來,付醫藥費和買回程火車票是不成問題的。至於唐五,公安機關已經給了他很嚴厲的打擊……」江教授說道。
梔梔點頭,「您沒事就好。」
江教授指向自己的頭頂,說道:「頭頂上縫了七針,外加輕微腦震盪,不過現在已經好了。」
梔梔說道:「要是沒有特別要緊的事,不如在我們海鷗島好好休養幾天……我們這兒有現成的房間。啊,我先帶著您參觀一下我們的生活區吧!嗯,其他的小夥伴們還在外頭勞動,午飯時間才會回來……」