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2023-09-19 05:40:45 作者: 月半丁
「我不是這個意思。」墨明城無奈解釋了一句。
墨老爺子冷哼一聲,又轉過頭和顏正國說話。
墨明城轉頭看了自家女朋友一眼,顏安安竟從他的眼神里看出了委屈。
一頓飯吃完,顏正國和墨老爺子就被扶到樓上去休息了。
顏瀟瀟也早早的上樓休息。
「困嗎?不困的話去影音室看會電影?」墨明城不想和女朋友早早分開,提議道。
顏安安點頭:「好。」
影音室在三樓,裡面有一面很大的螢屏,螢屏前還擺放了一排寬敞舒適的沙發。
兩人窩在沙發里,挑了一部喜劇電影。
遇到好笑的情節,顏安安笑的渾身直顫,墨明城也忍不住笑了起來。
他從前都是一個人看電影,從來不覺得喜劇電影有什麼笑點,通常都是為了緩解壓力面無表情的看完,如今顏安安在身邊他才覺得周圍的一切都鮮活了起來,連從前覺得一點也不好笑的地方也變得好笑起來。
第二天,顏安安難得睡了個懶覺,起床下樓後才發現大家都已經起來並且坐在餐桌前吃早餐了。
墨明城見她下來,替她拉開椅子,擺好餐具,桌上有中式西式兩種早餐供人選擇,顏安安還是覺得中式的包子豆漿好吃。
包子包的格外小巧,外皮呈半透明狀,顏安安夾起一塊放在嘴裡,裡面有一整顆的蝦仁,咸鮮可口。
另一個是包的竹筍牛肉,鮮嫩多汁。
豆漿是自己研磨的,濃厚香醇。
大廚不愧是大廚,顏安安甚至想挖牆腳。
第51章 .雜醬面廚神大賽的舉辦地點定……
廚神大賽的舉辦地點定在京市的體育管,圓弧形的外觀,上面還有一些不規則的線條,占地五萬多平方,能容納一兩萬人。
明亮的燈光照亮了整個場地,現場已經聚集了不少人。
因為顏安安是陳老直接推薦的,所以不用參加初試,現在這個場地里的都是參加初試的選手,顏安安還看到當初參加排行榜大賽的幾個熟悉的面孔。
顏安安作為觀眾,坐在觀眾席看別人做菜,覺得別有一番滋味。
比賽正式開始,一百名各個地方選上來的選手開始了手上的動作。
過了一會,現場就飄蕩著一股飯菜的香氣。
顏安安坐的第一排,正對面是一個劍眉星目的男人,做菜時表情很是認真。
「師兄加油。」顏安安還聽到身邊的小女生紅著臉給他加油。
男人聽見聲音,嘴角勾起一絲若有若無的微笑,清冷的容貌瞬間回暖,引得後排的幾個小女生頻頻吸氣。
確實還挺賞心悅目。
看著看著,顏安安不知不覺就被他的手法吸引了,他用的很傳統的烹飪手法,有一種古典的美,還自己帶了一個瓦壇,食物和湯水一起放入瓦壇,然後密封,慢火炊熟。
「錯了。」顏安安突然皺眉,看向男人身後一個三十多歲的廚師手上。
「什麼錯了?」身邊的墨明城疑惑開口。
「這位十二號的廚師,泡發這樣食材的步驟錯了,泡發出來的食材會比正確手法泡發出來軟一些,這樣很影響最後成品的味道。」顏安安道。
「你胡說什麼!你懂做菜嗎?就在這裡評頭論足。」顏安安旁邊不遠處一個三十歲左右的婦人不滿的道,「我老公可是R市大酒樓的廚師,做這一行有十年了,他能不知道這些食材怎麼弄?」
墨明城冷眼看過去,婦人下意識的縮了縮脖子。
顏安安拍了拍墨明城的手背,然後對婦人道:「不好意思。」
婦人被墨明城一身冷冽的氣勢震懾,冷哼一聲,到底沒有再說什麼。
很快,時間到了,選手們停下了手裡的動作,一個一個將菜送到評委席進行品鑑。
顏安安面前那個男子也將手裡的菜端了上去。
評委們紛紛點頭:「挺不錯,用的是古法烹飪,保留了食物原始的味道,營養也不會流失太多。」
一共五十分,男人得到了四十五分的高分。
他面上波瀾不驚,轉身離開,顏安安身後的小姑娘卻高興起來,直接離開觀眾席,奔向後台。
男人過後,就是那位三十多歲的廚師,他的神情倨傲,顯然對於自己的廚藝很是自信。
評委吃過他的菜後,卻微微蹙眉。
「你這道菜應該是用水泡發的吧,這種食材應該用油來發,口感才會有嚼勁,不綿軟。」評委提出了問題,和剛剛顏安安所說一模一樣。
最後,他只得到了二十八分。
一旁的婦人感受到周圍的目光和指指點點,臉一下子變得通紅,最終,坐不下去了,匆匆離開。
這一百人中,晉級了五十人,剩下五十人只能遺憾離開。
看完初賽,已經是下午四點了,大家從比賽場地直接回到別墅。
坐了大半天,大家都有些疲憊和飢餓,顏安安便自告奮勇去廚房做吃的。
墨明城跟進來幫忙。
別墅的廚房很大,問清楚食材擺放的位置後,顏安安挽起袖子,穿上圍腰,就準備開始了。
「炸醬麵吃嗎?」顏安安問道,因為顏正國不愛吃甜的,所以一般他們家的下午茶都有些與眾不同。
「吃,你做什麼我都愛吃。」墨明城替她系好圍腰的帶子,從身後將她擁入懷中,發出滿足的喟嘆。