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    爆米花在時下自是還未出現，林立文記得它最早的記載應該是宋代才開始有的。而且最開始出現的時候，它並非是作為食物出現的，其作用是用來「祭祀」。

    因為把帶殼的稻穀或者麥子放進大鍋里翻炒時，它能發出腷腷膊膊的聲音。所以宋代那時候的人，也把爆米花叫「熬稃」。(1)

    當然，林立文做爆米花自不可能是為著祭祀，他純粹是這段時日在琢磨以大米為原料的各種衍生產品時，突然就想到了這個。

    待到做出來後，可以給京中貴人們送些許過去。畢竟放了糖的爆米花身價才能上來不是!

    第150章 有了?

    既是準備用來薅京中貴人們羊毛的，林立文自是要比製作米粉時更為上心與講究了。

    所以除了主要材料大米與糖漿外，林立文還準備了核桃，芝麻，干紅棗，以及價格最為昂貴的些許葡萄乾做配料。

    如這般製作出來後，其實已經不該叫它爆米花了，而是米花糖。

    「大家都來試一下味道。」林立文將切塊好的米花糖拿乾淨的簸箕裝了，一整鍋都端到了屋子裡來。

    今年家中人多，吃食若是準備的少了，只怕大家都不夠分。

    「爹爹，你也吃。」瑤娘咬了一口香甜的米花糖便十分喜愛，只是在她抓著一塊吃得香甜時，見著林立文沒去吃，便趕緊把她都放到嘴裡咬過的米花糖硬是拿了出來，朝著林立文餵了過去。

    「我家瑤娘真孝順!」林立文笑著誇了瑤娘一句，然後將她遞過來的米花糖一口便吃了。

    因著家中一直都是這般教育她的，所以此刻瑤娘手裡的米花糖沒了也不哭鬧，還很是高興。

    錢秀秀那邊笑著看他們父女倆互動完後，才伸手從簸箕里拿了一塊新的米花糖遞給瑤娘。

    然後很快，滿滿一簸箕的米花糖便被大家分食完了。

    自然，米花糖脆甜香酥的口感也贏得了眾人一致的喜愛與好評。

    其中以林老頭與林老太最為喜歡。

    他們年紀上來後，牙齒便不大行了。一些如甘蔗這般比較費牙的吃食，他們很多時候是心有餘而力不足。

    但今日林立文做的這米花糖，吃著脆甜香酥，但卻並不那麼費牙。所以即便是林老頭與林老太這次也吃了好幾塊。

    至於小兒們，對於如今石蜜都是奢侈品的情況來講，米花糖的出現，瞬間就俘獲了他們的心。

    只林立文還有些許的遺憾，他在可惜這時候還未出現花生，若不然這米花糖里摻上一些炒香的花生，口感必然更為酥香一些。

    待到第二批米花糖製作好後，林立文便開始派遣人往各官大人家中送去了。

    聽聞僕從來報，言道林大郎又來給他們送東西事，眾官大人神色都不是之前的平靜，而是一副可算是來了的表情。

    畢竟上次送米粉時，那位林大郎可一直沒有來掏他們口袋裡的銀錢。說實話，這些貴人們得了米粉卻沒能等來林立文過去那般的動作，心中是更為警惕了。

    於是有一官大人當即還言道：「想著他也該來了……」

    然後當僕從將米花糖呈上來時，這位官大人看了一眼，語氣還很是平淡的詢問：「林大郎言這是何物?」

    僕從：「言是米花糖。」

    官大人頓時就來精神了：「米花糖是何糖?」

    莫不是那位林大郎又製作出了新品種糖?且聽這名字里還有個米字，難不成還是稻米所制?

    「唔，那我倒要好生嘗嘗了。」官大人又言道。

    然後他這一口咬下去，只覺得香甜酥脆外，竟還品嘗到了滿滿的米香!

    當真是好吃!

    米花糖這東西不僅味道好吃，最要緊的是它依舊最抓小兒們的心。

    其實真要說起來，京中這群貴人們對於被林大郎挖走銀錢一事也沒有背地裡說的那般反感，甚至還是極為喜歡的。因為雖一開始是耗費了些許銀錢出去，但每一次那位林大郎都會在不久後，將這項技藝公開。

    這些貴人們得了林立文的技藝方子後，便給了下面的人。再經過一系列的安排，依附他們的商者便去到南地那邊開始置辦起了作坊。

    甚至一些能力強大的，還將生意做到了更遠的地方去。

    如這般操作下來的結果便是，只除了些許需要時間才能長出的果木外，其餘的那些京中這群貴人們在其中也沒少掙銀錢。

    這世上，沒人會討厭給自己帶來利益的人。

    於是不出意外的，林立文莊子前又出現了好些從京中出來的馬車過來排隊購買米花糖的場景。

    米花糖裡邊被林立文添置了好些值錢的配料後，其價格自然也是昂貴的。

    貴人們對其所售賣物品昂貴价格一事如今都已養成習慣了，自是無人嫌棄這米花糖價貴一事。

    大家只一點要求，希望林大郎這次莫要再搞以前的那種限購了，他們需要多購置一些米花糖。

    因為此時已經臨近過年。

    對國人來說，別管是現代還是古代，亦或者是身處哪個階級，過年絕對算得上一年當中最為重要的節日。

    而在這個一年當中最為重要的節日裡，吃好喝好是必須的。便是再窮的百姓，到了這個時間段也會捨得一把的，那就更別說京中這些不差錢的貴人們了。