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2023-09-19 05:20:12 作者: 孺人
之後一段時間裡,林立文這莊子裡又開始熱鬧了起來。
因為他這莊子開始對外招製作米粉的短工,工資日結。
至於要求,只需做事的人手腳勤快愛乾淨些便可。可是他這裡的工錢給的卻不少,甚至還包食。
如今米粉的製作方法只在貴人們之間流傳,可是他們呢,因為不缺錢,便只偶爾命僕從製作些許出來食用。
甚至一些北地這邊的貴人們還覺得食用一頓米粉甚為麻煩,故一年到頭都鮮少命人製作一次。
因此京中的一些貴人們在知曉林立文這次在莊子上招人大批量製作米粉時,也很是驚訝與不解。
別的不敢說,至少米粉這一塊的技藝,他們還是拿捏住了。只是經過上次甘蔗上的事情,大家也都吃一塹長一智,先派遣了僕從前去打探。
只是打聽回來所得到的消息也是林立文所製作出來的米粉,雖有些許的改良,但整體還是與他們自己在家中製作的大差不離。
「那他製作這許多的米粉是作甚?」
「不知,許是還有別的動作。」
「想來定是如此……還是再看看吧!」
「……」
畢竟吃過幾次教訓了,如今京中的貴人們也不敢在背後輕易下決斷了。
只是讓貴人們沒想到的是,他們等啊等,倒是等來了那位林大郎再次派遣僕從來與大家贈送米粉了。
「林大郎那僕從這就走了?」
「放下米粉便走了。」
「就沒別的話?比如他這米粉如何食用的?又或者售價多少?」
「這次什麼都沒有。」
貴人們頓時滿臉的疑惑。
要知道,按照那位林大郎摳門的性格,凡每次派遣僕從贈送大家東西,這兩樣是必不可少的。為的便是讓眾人知曉其所贈東西的好,也好賣個高價格。
這便使得貴人們的目光再次對準了那兩捆米粉是瞧了又瞧,可除了這些米粉瞧著品相好些外,別的他們愣是沒瞧出哪還有與眾不同之處了。
也就是在林立文將米粉送出去沒多久,京中貴人們如往常一般上早朝時,卻見著各自的坊內有那麼一兩家早食鋪子裡,突然驚現了米粉這樣吃食。
而且這幾家早食鋪子不僅可以做各種配料不同的湯粉,還可以做拌粉。
說起來,時下的早餐可選擇的花樣是真不多。
因此這些需要上早朝的官大人們聞著飄到鼻尖而來的香味,便在不自覺間選擇了米粉,甚至有些官大人要的還是湯粉。
但不得不說,與寒冷的大早上,這些個官大人們嗦上一碗這樣熱乎乎的米粉,真可以稱得上一大舒坦事。
待到食用完付錢時,官大人們更是愣住了。
只是他們不是嫌棄米粉價貴,而是被它的實惠驚住了。
在這之前,米粉一直是作為貴人們才食用的食物存在的。因此這些官大人們即便鮮少食用米粉,可對它的印象都是如過去的甘蔗一般無二的。
既如此,其價格便不該這般便宜的。
這不,有一官大人在問完所需銀錢後,當即還喊了出來:「怎這般便宜!」
店家當時都笑了,哪怕明知道官大人不是那麼個意思,卻還是言道:「大人盡可放心,我都是做的實在生意,從不亂喊價的。」
官大人自知失言,便將銀錢付了,匆匆離去。
也正是從這時候起,京中多了許多米粉的朝食鋪子。這些鋪子裡的店家們將粉做成了各種味道不一的美食,但無一例外的是,這些米粉的售價卻都較為實惠。
而對於京中突然出現的這許多售賣米粉的朝食鋪子,貴人們便是不派人打聽,也能猜測得出來定是與那位林大郎脫不了干係。
待到大家派人打聽過後,便還知曉不僅是林立文所為,還是因為他之前在莊子上大批量招短工時,不僅把製作米粉的法子傳授給了那些前來做短工的老百姓,還因著包食的原因,莊子上那段時間所提供的三餐皆是各種不同的米粉吃法……於是那些個給林大郎做短工的老百姓不僅得了銀錢,還將這些技藝全學到手了。
於是便有了京中這些米粉鋪子的出現。
畢竟製作米粉的工藝簡單,而其原料大米,便是水稻的新良種還處於培育種植階段,可在眾多農具得以改良,種植技術得以提升,耕種面積也大幅度增長等各種因數影響下,如今皇朝大部分的普通百姓家也是真不缺了。
這麼一來,米粉如今的售價自是會從過去只有貴人們能食用得起的奢侈品,變成了平民都能享受得起的美食。
而米粉越受歡迎,京中除了這些粉鋪外,還多了好些製作米粉的大小工坊。在這些米粉工坊出現後,就不單單只是粉鋪遍地開花,一些乾貨鋪子也開始售賣起干米粉來。
但要問貴人們對這些米粉出現的態度,他們其實並不反感的。相反他們還都挺喜歡的,因為這些品類不同的米粉出現可是豐富了大家的朝食。
雖說米粉的製作工藝在他們這一階層里並不是什麼秘密,但平時若只是因為自家食用便製作米粉的話,其實也挺費事的。
哪怕貴人們家中都有僕從,只需吩咐一聲便可。但養僕從的耗費不少,還有製作時的各種耗費等……這般算下來,哪裡有如今遍地開花的米粉朝食鋪子方便又划算呀!