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2023-09-19 05:20:12 作者: 孺人
    「吃完朝食,爹爹再給你做可好?」林立文笑道。

    「好吧。」瑤娘點了點頭:「那我去告訴表兄表姐他們。」

    「大郎你這也太慣著他們了,家中那許多的吃食還不夠,一早便又惦記冰糖葫蘆了。」錢地主言道:「也莫要太耽誤你了。」

    「我近日無事,不妨事的。」林立文笑笑。

    雖說林立文在去年便做出來了冰糖葫蘆和雪糖山楂,但那時候蔗糖昂貴,在京中都只貴人們能食用。

    兩地相隔又甚遠,故至今老家衡縣那邊普通老百姓莫說食用上了,大部分甚至還聽都未曾聽聞過。

    於是,這種酸甜可口的吃食在京中能俘獲貴人家中小兒們的歡心,自也一下子就抓牢了林,錢兩家的小兒們的心。

    待到吃完朝食,家中的一大群小兒們便都圍到了林立文身邊來了。

    「今日給你們多做幾個不同口味的冰糖葫蘆……」林立文對著圍繞著自己的小兒們笑著說道。

    小兒們一聽,立刻便發出歡呼聲。

    「大郎,你怎熬這許多的糖漿!」錢三郎聽見歡呼聲過來一瞧,便瞧見林立文往鍋里倒了好些白砂糖。

    「沒事,家中人多。待做好後大家一人吃上些許,很快便能吃完。」林立文說道:「便是吃不完,放外面凍硬了再食用也別有一番風味。」

    錢三郎想說他並不是擔心能不能食用得完的問題,他是見著那一鍋的糖而心疼。要知曉便是在他們南地,糖也不便宜的。

    尋常人家逢年過節給小兒們能買塊石蜜甜甜嘴便算是疼愛了,真就沒見過誰家如林立文這般用糖的。

    只是這到底是妹夫,錢三郎也不好說太多,他便只站在旁邊瞧了會林立文如何製作冰糖葫蘆的。

    除了去年做過的山楂和橘子,林立文今天還準備了蜜瓜,蘋果,梨。

    蘋果做成糖葫蘆是好吃的,林立文還吃過。不過梨子和蜜瓜這兩種,林立文沒吃過,今日只是想著試一下,因此做的也不多。

    很快,這些不同種類的糖葫蘆便做好了。之後又稍微等了會,待到外面的糖衣冷卻下來,林立文便開始給小兒們分食。

    這倒不是說林立文捨不得,而是糖吃太多的話,對小兒們的牙齒不好。因此每日家中吃食雖由著大家吃,但糖這一塊的食品,林立文其實一直都有在控制的。

    「好吃嗎?」林立文笑著問道。

    「好吃!」小兒們吃得此時全都一臉的香甜。

    「兄長也來試試?」林立文笑著對錢三郎說道。

    錢三郎拿了一串上面串著所有水果的,嘗了一口便夸道:「味道確實不錯。」

    就是太過於費糖了。

    也就是如今北地也能種植甘蔗了,若不然的話,光是今日的這用糖量就得花去一大筆的銀錢。

    林立文顯然是不在乎這些的,他在得了錢三郎的好評反饋後,立刻便拿著剩餘的那些冰糖葫蘆去給了其他人品嘗。

    「怎做了這許多種啊!」錢秀秀瞧著這許多種類的糖葫蘆,也很是吃了一驚。

    「就是拿家中有的一些水果試了一下,你也嘗嘗。」因著錢秀秀如今又有懷孕了,林立文給她遞過去的便是沒有山楂的糖葫蘆。

    說起來他們成婚也有好些年了,但是一直只得了瑤娘一個閨女,家裡人心中自是還盼著他們能再生一個的。

    便是錢夫人,這次來京城前也打算著與錢秀秀私底下說些什麼。

    只是沒想到的是,他們到底京城時,錢秀秀便已經有了兩個月的身孕了。

    算算日子,錢秀秀如今更是已經七個多月的身子了,肚子自是也早就大了起來。

    「味道確實不錯。」錢秀秀吃著也挺高興的。

    待到家中其餘的人一一品嘗過後,大家都不吝嗇的給予了讚賞。只是要林立文來講,雖味道都還可以,但總體來說,這糖葫蘆還是選帶點酸味的水果製作時口感最佳。

    隨即,京中的蜜餞鋪子裡便又增多了一種用柰製作而成的新品種糖葫蘆。

    「這裡頭的柰我只一瞧,便知曉定是從林大郎那裡夠來的。」一貴人購置了些許柰做的糖葫蘆回去後,便與家人這般言道。

    「也是這林大郎好本事,柰也能種得這般味美。」

    「聽聞他這些水果用的都是什麼嫁接之術種植出來的?」

    嫁接這一塊,林立文在《農學》上是有寫過的。只是官府以推行糧種為主,對水果這一塊依舊不重視。

    百姓也更注重實際,再者他們這一群體識字率又不高。便是技術寫在了書上,其效果終究不大。

    不過這兩年,經過林立文的各種努力與折騰。京郊附近這一片的百姓也漸漸悟出來些許東西,那便是水果並非不值錢。只是需要如林大郎那般的去用心琢磨,或是發覺其新奇又可口的吃法,亦或者是與種植上下功夫,改良它們的口感。

    於是百姓們一邊在背後跟隨著林立文學習各種果木種植的技藝,一邊自己也在私底下認真琢磨起來了。

    而百姓們這般的用了心去學習與琢磨後,即便短時間內取不得什麼大的成就。但時間久了後,對於水果這一塊必然會造成重大的改革與進步。
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