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    時下交通極為不便，便導致很多好東西根本推廣不開。

    如西州之甜瓜，還真不是林立文誇張，入口當真對得起「甜如蜜」這個詞。但其果期短，存儲也難，於是它連西州的門都走不出去。

    而在西州，原產地的它又賣不起價。而且除了解饞外，它還不能果腹。

    在這種情況下，也就不怪西州百姓們不愛種植了。而相對比甜瓜，一些能做菜還能曬乾好儲存的蔬菜類，百姓們便喜愛得多了。

    因此，在時下要想大面積的推廣一樣特產，其首要考慮的便是儲存和好運輸。就好比當初景縣的皮蛋和變蛋一樣，若非它們保質期變長許多，便是林立文再如何在那些達官貴族間給其推廣，只怕他們也只是當時那極為短暫的一時吸引。

    這年頭做買賣的，也是需要一定的關係和本事。普通老百姓，大多便是如林二姑所嫁之黃家一般，在縣城做點小買賣。但出了縣城以外的生意，他們便基本不會考慮了。

    說到底還是因為交通不便，出了縣城後做的那些個生意，其中所需要耗費的人力物力過大不說，還有其中的損耗等等……因此像以黃家這般的家境能做下來的生意規模，算下來後便會發現根本不划算。

    甚至別說是掙錢了，很可能還會虧損。

    因此西州需要吸引的，是那些有背景有關係，實力雄厚的大商者。但是對這種大商者來說，要想吸引他們，必然得有重利。

    而像啤酒這種東西，受眾度甚廣。其原料可用小麥，而如今西州小麥產量也上來了，製作成本便不會太高。在保質期和運輸上來說，時下工藝雖不能達到後世的標準，但整體上也還行了。那麼將啤酒打造成西州特產，吸引那些大商者的到來之計劃，林立文是覺得可行的。

    「待到啤酒推廣開來，西州必然便會有許多別處的大商者趕來。」林立文雖學的是農業，但是他好歹也是回鄉搞過十年種植的。因此對於農產品經濟這一塊，他也是知曉一點的。

    既是大商者，規模必然不小。之前是西州沒有特別能吸引他們的地方，但是只要有一樣足夠引得他們願意千里迢迢的跑來做生意，那麼順帶著，他們必然也能發現許多西州其餘的好特產。

    有了商者願意購買，百姓自然也就會願意去種植。而同時，地里所種植的農產品能銷售出去，老百姓們才能有錢，日子才能越發的好過。

    而對於閆刺史來說，若是那些大商者真的能被吸引來，便意味著他們西州的稅收也能因此增長不少。再者啤酒他如今也品嘗過了，完全不同於過去他飲用的那些美酒，此酒另有一種其獨特的風味。

    「大郎的意思，是你願意將這釀酒之技法，傳授出去?」閆刺史難以置信的問道。

    「當然。」林立文回答的毫不猶豫。

    林立文是從來就沒打算去做商者的，但不代表他不想給老百姓提高收入。

    對此，閆刺史自也是十分高興的。

    「只是釀製這啤酒，還需要一味名叫蛇麻草的藥材。」林立文說道。

    閆刺史：「蛇麻草?」

    林立文點頭：「對，五郎還與我說了，此物多產自於柱州。我便想著待到開春後，派遣些許人去一趟柱州，將其找尋回來後，再種植於咱們西州。」

    「可能行?」閆刺史剛問出來，便又笑著說道：「倒是我關心則亂了……大郎既這般說了，想來於種植上，必是有把握的。」

    林立文便道：「我自當盡力。」

    其實蛇麻草這種植物，插杆便可成活，所以種植起來並不難。但是它耐寒怕熱，對光照度要求高，因此柱州那片地區才能大面積生長。而且林立文這些都是理論上所學到的知識，但他卻未曾種植過。因此林立文決定先選擇選光照好，靠近河流區域，土地較為肥沃的濕地先進行試種。

    不過這些都得是開春之後的事情了，眼下還是好好享受這古代頭一遭的冰鎮啤酒配燒烤吧!

    最後等到閆刺史離去時，他已經喝得有幾分醉意了。

    刺史府衙上房，閆家眾人還都等著他給林立文送完年夜飯菜回來呢!結果這一等，等了大半天且不說，還是個渾身酒氣的醉鬼。

    大過年的，饒是閆家兩個老人不想數落人，也免不了說他幾句：「怎的在外面喝成這個樣子回來!」

    「嘿嘿!爹，娘，兒子今天給你們帶回了一種美酒!」閆刺史笑嘻嘻的說道。

    受西州氣候等原因，導致此地漢子們大多喜喝酒。只是普通老百姓家是無條件，但閆家作為西州北地的大家族，卻還是能飲用得起的。

    「何種美酒，快拿來與我嘗嘗。」閆家老太爺別看年紀上來了，每頓一小碗酒卻是必不可少。

    「嘖!」閆家老太爺此時眼睛都半眯起來了。

    閆刺史湊他跟前，笑著問道：「爹，此酒味道如何?」

    「入口微苦，但口感卻甚為清爽，香氣也濃郁。」閆家老太爺點頭贊道：「此酒口味獨特，甚是不錯。」

    趁著雪化之前，林立文又釀製了一批啤酒。

    而且跟上一次試著釀製所不同的是，林立文這一次在屯田司挑選了一批人出來，帶著他們釀製出了較多的啤酒。