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2023-09-19 05:20:12 作者: 孺人
林老頭本來一聽林立文說想要殺一頭豬來做熏物吃,眉頭便皺了起來,剛想張嘴說他是在作踐好物,好好的豬肉就為了圖點口味,便要拿去熏制拋費。可話到了嘴邊,林老頭突然想起了林立文前面還有一句話,到嘴的數落便又硬生生的咽了回去,轉而急切的問他:「你剛說想要再多抓幾頭豬仔回來養了?」
林立文心裡早就有了計劃,趁著這會朝食,全家都在便細細的說了起來:「眼下家裡的地今年基本種完了……去歲養的那些豬,再養下去雖還能長點肉,但終究比不得之前那般能長肉了。」
關於這一點,家裡主要負責餵養家畜的林老太和林周氏,林楊氏三婆媳,是最為了解的。
林老太便也點頭:「確實如大郎說的,近日那四頭豬吃食未見著變少,但身上的肉瞧著沒前面愛長了。」
一聽豬沒那麼愛長肉了,家裡其他人便也就不再說什麼留著了。
只是……林老頭問道:「四頭都要殺了?一起嗎?會不會一次殺太多了啊?」主要是怕這麼多豬肉,一次沒法售賣乾淨。
「是都可以殺了。」林立文說道:「但是要不要一起殺……這個先不急,咱們可以先往外放出風聲。」
很快,大家便都聽說了兩件事。
其一是林家去歲養的四頭豬都要出欄宰殺了,若有想購置豬肉的,可以先去他家預定。而其二,林家也要購置一批小豬仔。
消息一經傳出去,便有不少的人趕到林家村來。
這些人或是衝著林家豬肉味美而來的,但其中最為受到大家爭搶的,還得屬那豬頭與豬蹄。
因為就在不久前四月府試過後的放榜中,得了林家大郎家豬蹄的錢三郎和張鄉紳家的二郎均考中了!
這讓那些家裡有兒郎是讀書人的知曉後,又怎麼能不去動心!
其實林家因著這事,前段時間家裡就開始人來人往的,都是想要買豬蹄的。可這時候府試已過,大家求購豬蹄的心到底不如之前張鄉紳那般急切了。
被林立文以豬未到出欄時間為由,好些人也捨不得像張鄉紳那般去多花費那許多的錢,便暫時作罷。
林立文這時候放出消息要殺豬,肉價便按正常來售賣的。至於數量有限的豬頭和豬蹄等物,他都秉持著先到先得的態度。
一律不接受預訂,待到殺豬那日早上,誰先過來交錢購買,便是誰的。
於是林家殺第一頭豬的這日,天還未亮透,林家村村口的那條馬路上,便陸陸續續能瞧見人影了。
然他們一行人趕至林家時,才發現他們來得還不算早的那波。
此刻林家院子早站滿了人不說,便是林家這豬肉也已經開始售賣了起來。
可不早也不行啊!
最近天一日熱過一日,也就夜晚和清晨溫度能低些。林家這一頭豬又有那麼重,若是沒能及時賣完,林立文擔心豬肉會因天熱變質。
大範圍放出殺豬的消息和不接受豬頭豬蹄的預訂,也是為了吸引更多的人在殺豬這日趕到林家來。
只要這日來的人能足夠多,便是搶不到豬頭豬蹄,一些人都已經特意趕來了的人在見著上好的豬肉時,也多少會忍不住買上一些的。
林立文還在林家院門口正右方立起了一塊高大的木製公告欄,公告欄上面清楚的寫著,林家豬蹄並無使人高中的神效。
立這牌子便是給為著豬蹄寓意而來求購的人看的!
「咱們做生意可從未搞過誇大虛假,那麼日後若有人買了豬蹄回去還考不中,也怪罪不到我們頭上來。」林立文是這般對著林家眾人說的,對著買到了豬蹄的人,他也是先說一些預祝高中的吉利話後,又再次強調了這一點。
那些一心衝著豬蹄來的人,見狀心裡難免會有點失望。
可他們也很清楚,豬蹄的寓意本就是人賦予的,都只是為了求個好點的預兆而已。再者林家這豬蹄價格又未賣高價,故求購的人還是一波接一波的。
很快,林家去歲養的那四頭豬也全都被林立文用這法子售賣了出去。
只是沒了豬後,林家人並未就此閒了下來。又經歷幾天忙碌與村里人的幫忙,只見在林家原來的豬圈旁邊,現在又多出了一棟剛修建起來的大豬圈。
新豬圈修建好的第三天,林家便又多了十二頭小豬仔。
村里人對林家養豬的事一直都很是好奇又驚嘆,而自打林家接了縣太爺養豬贈予聖上的任務後,村里人再是心動,也都識趣的再未問過林家養豬的具體法子了。
但林立文閹豬這一日,不少村民們還是忍不住跑來瞧了熱鬧。
見著林立文手法乾脆利落的就將一頭頭豬給去勢完後,不少人又是讚嘆又是心驚。
待見著他閹割完九頭後,開始往旁邊的桶里清洗刀片和淨手,有一漢子便好奇的問道:「大郎,我瞧著那邊好似還有三頭未閹割吧?」
林立文邊洗手邊回答:「嗯,那三頭我是要留著育種的。」
之前養那批豬時,林立文想著糧食產量還未上來,故他的重心一直是放在種地上。養豬的初衷,也只是為了饞肉。
直到經歷過養豬後的這一系列事,使得林立文心裡便逐漸有了一個想法。而上次張鄉紳特意跑來求購豬蹄不成,最後花大價錢將一整頭豬買下的事,更是讓他下定了決心。