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    自打王縣令來了後，山地那二十畝的荒地又被開墾完了，家裡的人便都在惦記著還剩餘的那三十畝荒地。

    可每次詢問林立文，林立文的回答總說：「時候未到。」

    這要不是這段時間林立文在農事上確實表現非凡，只怕家裡人早就不聽他的，自己跑去開墾了。

    於是說這話時，林老頭還笑眯眯的用著一雙期待的眼睛看著他。

    他就說嘛，他家大郎肯定是早就想好了更好使的農具來開墾那三十畝地的!

    誰知，林立文還是卻搖了搖頭：「爺，這次我想出來的不是農具。」

    「那是何物?」林老頭不解。

    林老二也面帶疑惑的看向他。

    「是一榨油物件……」林立文便解釋了一下這物件的作用：「出油率不比咱們拿著豆子去油坊低……」

    這年頭因為豬價貴，老百姓吃不起，因此他們烹飪方法皆為燉煮為主。但並不是說不吃油，只是吃的不如後世那般頻繁，且他們食用的油也以豆油為主。

    所以等到了需要用油的時候，他們便會擔著豆子跑去油坊榨油。而油坊榨油肯定不會免費，或是給錢，或是按數量給油……

    前段時間家裡在商量著要拿一些豆子去鎮上油坊榨油之時，林立文便想到了這個，於是他花了點時間把圖紙也畫了出來。

    林立文打算做一個榨油的物件出來，這樣村里人以後再也不用擔著擔子跑較遠的鎮上去找油坊榨油了。最關鍵的是，他可以用免費給村里人使用的法子，來換取大家在他這榨油剩下的豆渣用於餵養各種家畜。

    須知豆渣可是個好東西，不管是拿來給地里做肥料還是給家畜做飼料都是極好用的。尤其是把它發酵過後做成飼料去餵養家畜，不僅家畜更愛吃，且林立文敢說，來年養的豬將會更壯碩。

    第29章 古法榨油

    沒兩天，村里人便都聽說了林家大郎想出了一榨油物件，往後大家想要榨油，可以直接上他家去，再不用辛苦拿著豆子跑去鎮上油坊了。

    最關鍵的是，他們還聽說去林家榨油並不收費!

    眼下接近年關，正是村民們每年準備榨油的時段。那些聽聞了這消息的村民們，立刻便跑去林家詢問情況。

    結果這些人到了林家一瞧，好傢夥!根本就用不著他們開口詢問了，這會早就已經有村民在林家榨起油來了!

    來的村民們還很多，林家院子裡更是擠滿了一大群人。

    只見林楊氏就站在院子口，衝著大夥扯著個嗓門在那喊：「……今日來榨油的人太多了，為了不耽誤功夫，麻煩大夥回家自己先把大豆炒干磨細了再來……」

    大豆榨油之前需要先炒干水分，再用石磨把它磨成細細的粉狀……這兩道程序也是如今榨油必須要走的，為的便是能更好的榨出油來。村民們對此也熟悉的很，其實便是往年他們拿到鎮上的油坊去榨油，碰上特別忙的時候，油坊也會要求他們把大豆炒干磨細了才給榨。

    確定了林家這邊真能給大夥榨油後，有些人反而不著急了，嘴裡只應著：「曉得了，曉得了……讓我先瞧瞧大郎制出的這個榨油物件，到底是如何榨油的!」

    他們一邊說著話，還一個勁的往裡面去擠。

    今日來林家瞧這榨油的人也太多了，他們若是不往裡面擠進去一些瞧，這站在外面，瞧見的便是那一窩的人，根本瞧不真切那榨油的物件，也瞧不清那林家榨油的手法，是否跟那鎮上油坊一樣，榨出來的油量又能不能有那般多。

    待到一些人這般費力的擠進去後，果然便瞧得真切了許多。

    只見林家院子裡那個原本為著製作打穀機的大灶台上，正放著一個蓋著蓋子的大木甑子(注1)，灶膛里也正燒著火蒸著裡面經過打磨細緻了的大豆粉。

    隨著林立文的一聲：「起鍋!」

    木甑子上面蓋著的蓋子被他掀開，林老大和林老二兩人就趕緊走過來，拿著葫蘆瓢將裡面蒸好的大豆粉快速的舀到旁邊的一個空木盆里。

    倆人一邊舀，一邊還拿著葫蘆瓢快速的在上面壓平。

    林立文則在一旁進行解說：「豆粉蒸好後，動作一定要快，否則豆粉變涼會影響大豆出油……最後用稻草壓平實些，再將其覆蓋住，也是為了更好的出油……」

    果然等到一個小木盆里的大豆粉裝滿後，就見著林老大和林老二兩人開始往上面邊鋪稻草邊壓實。

    待這一步完成後，林老頭便走過來把裝滿了大豆粉的木盆，放置到一旁眾人從未見過的物件中間空著的鏜孔裡面。

    這時候大家才注意到，剛那裝大豆粉的木盆竟然下面也是空的，與上面一樣，只是拿稻草鋪蓋著的。而那用來裝木盆的物件鏜孔很大，旁邊竟然還橫吊著一根大大的木頭。

    最後待一整鍋的大豆粉都這般的裝好，放置在那物件空著的鏜孔里後，林立文上前一步，把物件上的木栓栓好。

    「好，大家注意，開始打油了啊!」

    隨著林立文再一次的大喊，林老大和林老二兩人便一左一右的走至那橫吊著的木頭旁，如同眾人見過的寺廟裡的和尚撞鐘一般的，推動著這木頭，用力的撞進那物件鏜孔，撞向那裡面放著的一排排裝著大豆粉的木盆……