第83頁
2023-09-19 04:37:50 作者: 桓織
這三種食材都比高師傅見過的要好,但他並未將這些食材和鎮上火爆的菜攤相聯繫。畢竟刀下的是草魚不是鯽魚,而眼前的就是普普通通的農家子,怎麼可能一頓飯拿出兩種那個攤位上的蔬菜。這菜是好,但應該也只是比尋常蔬菜好些的菜,不可能是那個攤位上最少都要一塊五一斤的蔬菜。
高師傅把食材分裝好之後,他那去前面幫忙打飯菜的學徒進來了。高師傅將關妙儀帶來的食材交給了學徒:「你去給他們做。」
學徒做是一個價,他來做就是另一個價了。他並不覺得這幾個學生會在乎是誰做的,在家裡,很多人的家長根本就沒學過下廚,做菜都是憑感謝來。他這學徒雖是新來的,離出師還遠,但對於普通人來說還是有些本事的。
關妙儀也不在意這些,空間裡的菜是什麼味道她還不知道嘛,即便是爸媽隨便一做就很美味,何況是學徒呢。
屋內高師傅和他的徒弟一人占一個屋開始炒菜,關妙儀他們三個在後院幫忙擇下午要炒的豆角。
不多時,屋內便有一陣香味飄來,這味道的出處不是高師傅那個鍋的,而是學徒那鍋的。
關妙儀和關望早已聞慣了這個味道,好無反應,旁邊的黃寶卻是不住往廚房裡看,還一個勁的咽口水。
前院正在用餐的學生也騷動了,廚房裡飄出來的味道實在是太香,碗裡的飯菜一下子就不香了。
「阿姨,廚房裡在做什麼呀,怎麼這麼香。」有學生問。
打飯的阿姨也第一次聞到這樣的香味,不住的吸鼻子:「我也不知道,不過不是給你們吃的。」
這個時候另外起灶,自是做給老師吃的,和這些學生都沒關係。
「為什麼呀?為什麼不給我們吃?」學生又問。
「因為是用你們老師的工資買的好食材做的,是你們老師的午餐。」打飯阿姨說。
那學生仍是不放棄:「明天能給我們做點嗎?我想嘗一點。」
「行,我問問你們高爺爺。」
廚房裡高師傅的學徒都被自己的手藝驚呆了,怎麼回事,今天做出來的菜咋這麼香。昨天做夢自己廚藝突飛猛進,村里辦酒都請自己掌勺,難道是美夢成真了?!
第50章 天籟之音
高師傅可不認為自己的徒弟有這本事,他很肯定是食材的原因。他從旁邊拿了雙筷子,等鍋里的紅燒茄子魚煲出鍋時,用筷子沾了些汁水,在嘴裡一抿。這一點味道,就讓高師傅驚喜不已:「好!好吃!」高師傅喜道。
還沒等徒弟得意,高師傅就跑出廚房,問關妙儀:「小同學,那菜是你們從鎮上的菜攤上買的?」
關妙儀笑說:「不是買的,那是我家的菜攤。」
高師傅大喜過望,問道:「那你們明天還帶菜過來嗎?」
「帶的,每天都帶。」
「那以後我來給你們下廚,不收你們的錢,就是以後如果我需要買菜,能不能直接從你這裡拿?」高師傅期待地看著關妙儀。
「可以呀。」關妙儀道。
高師傅頓時開心的像個孩子一樣,臉上的褶子因為笑容而擠成一團。他跑進廚房裡,從徒弟手中搶過那盆黃瓜:「黃瓜我來炒,你來做那道醋溜白菜。」
黃瓜下鍋,火候掌握得剛剛好,調料和翻炒都恰到好處,炒出來的黃瓜顏色青翠,口感脆嫩爽口。
而醋溜白菜是學徒做得最順手的菜了,做得也有模有樣,不過還是和剛才那道茄子鹹魚煲差遠了。
他這才知道,自己的廚藝還是老樣子,剛才能露那麼一手,因為食材好的緣故。
「高師傅,今天做了什麼呀,怎麼這麼香!」後院的門被推開,四五個老師走了進來。關妙儀老師的隊伍中有兩張生面孔,長得都很白淨,應該是縣裡或者城裡來的支教老師。
走在後頭的那個原本一臉便秘樣,有些心不在焉,入了院子來,那香味越來越濃郁,他忽然像是醒過來了一樣,伸長脖子往廚房裡瞅。
關妙儀捂嘴偷笑。
「老師們好!」關妙儀他們幾個向老師們問好。
「同學們好。」幾個老師都笑眯眯答應。
幾人也不在院子裡多停留,被香味吸引,全都往廚房裡擠。
「高師傅,你今天這道鹹魚茄子煲,還有這道炒黃瓜好香啊,我們有口福了。」在幾個老師中稍微年長些的周老師道,又湊到灶前看高師傅烙餅,「這餅感覺不錯,比我們平時吃的玉米烙餅香多了。」
高師傅有點尷尬:「周老師,這不是給你們準備的午餐,這這是外面那個扎馬尾的小姑娘帶來的食材做的。這玉米烙餅也是她的帶來的。」他只是負責加熱。
「這是用關妙儀同學帶來的食材做的?因為食材好才能有這麼香的味道?」周老師已經算是這所學校的老人了,自然也知道學生可以帶食材來學校給廚師加工,而以他對高師傅的了解,自然也不會認為高師傅會藏私,道如今才露這麼一手,故有這一問。
「是啊,這食材可貴著呢,一斤都得要好幾塊錢。」高師傅道。看來這幾個老師家裡也沒吃過那小同學家里賣的菜。
「該不是從鎮上那個很火爆的菜攤上買的吧?」其中倒是還有知道這事的人,「我沒見過,一直以為是噱頭,沒想到名副其實啊。」
「周老師你們把菜端出去吃飯吧,別餓了,」高師傅指了指旁邊的醋溜白菜和另外三道菜,跟老師們說完,又揚聲對外面的關妙儀他們道,「關小同學,你們是要用飯盒裝走了吃,還是在院子裡吃呀?」