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2023-09-19 04:04:04 作者: 粥糯安
兩人累了一天,現在有現成吃的,自然答應。
「淺淺我給你餵豬」,蘇南掰起手指,數道:「晚上我要吃豬肉燉白菜,鹵兔頭還有肉沫拌麵!」
每次池淺有求於人時,最好說話!大半月相處,蘇南已深懂此精髓。
今天晚上終於不用喝兔肉粥了,她真是個小機靈鬼!
能征服蘇大小姐的味蕾,那菜得多好吃,周章吞了吞口水,連忙搶答,「沒問題,小知青,包在我哥兩身上!」
池淺回到院裡先把水井裡的半隻兔子取出來,找了個盆把兔肉先用鹽醃製,這樣呆會鹵起來才更入味。
接著把豬肉白菜切好,依次加入生薑、蔥等調味料入鍋爆炒,等蔥香味溢出,在加入一大碗清水小火慢燉。
等一切做好,周章也從山腳趕過來。
池淺把菜一一端上桌,額外桌角處放了一盆,「南南,陪我去給其他知青們送些菜。」
白菜不值錢,但是和五花肉一起燒好後味道絕對絕。
兩人端著菜盆敲響第一家木門。
知青打開門疑惑的看著,這兩人她們知青院就沒不認識的,天天不是肉就是蛋,日子過的比資本主義都不賴,時間久了,難免有些讓人懷疑和嫉妒。
口氣不自覺沖了點,「大晚上,幹啥呀?」
其他沒睡的知青聞聲從窗口探出頭。
第25章 炮灰真千金(四)
「同志們好,我今天賣獵物賺了幾十塊,特意買了點豬肉回來,大家賞臉嘗嘗我的手藝。」
吃了冷門,池淺沒脾氣似的,軟軟的聲音讓開門的人有些羞愧。
一年到頭嘗不到肉味的大傢伙徹底沸騰了,隔著這麼遠他們都聞到了肉香味,不過大家到底還是要點矜持的,嘴上客氣道:「這多不好意思!」
肥而不膩的燉肉一入口,哪還有什麼嫉妒心,沒瞧見小知青有了錢第一時間就想著大傢伙!
好吃的一入口,煩惱全部都沒有,從此小知青就是她們院裡最好的崽。
這個時代講究團結,她和蘇南因為生長環境顯得有些格格不入,時間長了,必然產生矛盾和紛爭,所以池淺才會選擇用吃的籠絡下大家。
這一幕被周章和沈利民看在眼裡,一旁的周章挑眉,「這小豆芽成精了吧,比你會處世多了。」
回應他的只有沈利民沉默寡言的臉。
送完菜,四個人一起落座。
「大家辛苦了,開飯。」
池淺話落,蘇南迫不及待的揭開扣著的大海碗。
這裡蚊蟲多,百姓會用海碗扣住菜盤,防止蒼蠅落籽。
一道道菜香味依次溢出,觸動著四人的味蕾,三道菜色香俱全,這是普通人家燒出來的菜?
又或者中看不中用?
周章和沈利民狐疑的對視一眼,周章試探性的夾了一片小白菜。
沈利民夾了一塊五花肉放入碗裡,肉塊切的正正方方,厘米間分毫不差,他咬了一口,味重卻不膩,這手藝比他家的保姆還專業。
剩餘的碎肉則被剁成了肉糜,拌成醬面。
心裡有了懷疑,沈利民不由自主暗地關注起池淺的一舉一動。
她咀嚼食物的速度很細很慢,自成節奏,似乎不是簡單的尋求飽腹,而是在追求它的享用過程,她的坐姿也很其妙,如古代文人一樣內斂、雅致。
另一邊的周章則是滿心陷入中無法自拔。
「池知青,是京都人?」沈利民不經意問道。
周章的筷子降下速度,側過頭不錯過池淺的任何表情。
池淺慢條斯理的放下碗,清了清嗓子才開口,「我家住南邊三里橋。」
周章含著肉接過話頭,「你做的菜比國營飯店還好吃。」
廚藝被誇獎是件值得高興地事,池淺淺笑,陷入回憶後面色十分溫柔,「沒有什麼技巧,看多了,做多了,自然就好吃了。」
很快笑意斂下,「你們在懷疑我什麼?」
氣氛有些嚴肅,蘇南不明所以的抬起頭,砸了咂嘴,瞧瞧左邊,又瞧瞧右邊。
還沒試探就被人識破,有些丟人,周章選擇埋下頭全力乾飯。
蘇南很快被周章轉移注意力,再次低頭加入搶菜隊伍。
「南方人口味偏甜,你做的偏咸,味道也是京都人最愛的厚重,而且,你的尾音,雖然有所克制,依然帶點細微的京腔。」
「說不準我上輩子是個京城土著?」池淺不慌不忙的打趣道。
原主成分乾淨,這些信息都在村長手裡握著,沈利民就算懷疑又如何,她絲毫不怕他調查,說不定還能幫她查出點意外收穫。
問不出東西,沈利民也不再糾纏,他待會自會托人仔細查清楚。
用過飯,大家各奔各家。
蘇南情緒明顯的低落下來。
「喜歡沈利民?」
「嗯」,面對最好的朋友,蘇南傾訴了壓在心底的秘密,「我和民哥哥一起在四合院長大,他小時候說過的,長大會娶我當新娘。」
「可是長大了,他變了,變得好像不喜歡我了」,生氣的叉腰。
這么小談戀愛!池淺支著下巴敲了敲桌面,「你是為了他才下的鄉?」
「嗯」,頭重重點下,絲毫不覺得自己為了一個男人下鄉是件不理智的事。
「我爸媽不同意,我為了民哥哥偷偷來的」,幹了件大事似的驕傲語氣。
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