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2023-09-19 02:41:30 作者: 青山白白
    今日亦是如此。

    聞言,田肅理直氣壯地挺起胸脯:「宴席歸宴席,夜宵也得吃啊!再者說了,今日還是百味食肆推出新吃食和外送的日子,哪裡能錯過?」

    許平又好氣又好笑,鬆口道:「在吃之一事上,我是說不過你們了。」

    聞言,田肅與薛恆的眼睛倏地亮了。前者環顧屋內眾人,輕輕拍手引來其他人的注意。

    田肅摸摸後腦勺,笑道:「近些日子我總是來你們這兒,給大家添了許多麻煩,我這心裡頭很是愧疚。今日百味食肆推出外送,不若我請大家一起用夜宵?」

    「咱們填飽肚子,才能繼續用功溫書嘛!」

    其餘監生欲要推辭,最後還是在田肅的盛情邀約中,一邊說著感謝之語,一邊應了下來。

    見此,田肅問清眾人喜惡之後,和薛恆對視一眼,一前一後下了床榻,穿好皮靴,迫不及待地衝出屋舍,趕至院門口。

    國子監的齋舍眾多,大致被劃分成十五個大院。除了一個大院為監內雜役、庖廚等人居住之外,其餘都歸屬於六學監生和一眾官員。

    百味食肆最不缺的就是人手,孟桑索性給十四個大院各自配了專門的外送僕役。每隔兩刻,僕役們就會來一趟院門口,一則接取監生們的點的單子,二則給上一輪點好吃食的監生送餐。

    田肅二人趕到院門口時,就瞧見外頭圍了好些人。有監生正從雜役手中取過食盒,也有監生在歸還裝有空碗盤的食盒。還有十數人手裡抓著錢袋子,在一旁井然有序地排成兩列,等著兩名雜役忙完之後,報出自己所需的吃食品類和數目。

    薛恆他們與雜役說完要點的吃食,取過特製的木牌,然後勾肩搭背地去到旁邊特意被空出來的小屋,一邊與其他監生談天說地,一邊舒舒服服地等著吃食被送過來。

    片刻後,他們二人的雙手都提著食盒,快步回到齋舍。

    仗著周圍屋舍里都亮著燭火,薛恆放心大膽地喚了一聲:「子津,快來幫我們開門!」

    話音未落,許平趿拉著鞋,走過來將屋門打開,讓薛、田二人得以順利進屋。

    眾人早就將桌案上的書卷和筆墨紙硯收好,一等吃食到手,立馬埋頭開吃。

    薛恆嗜辣,點的是百味食肆今日推出的新品——酸辣粉。

    他滿懷期待地揭開防灑漏的蓋子,立馬就被碗中景致所吸引。

    寬碗中盛有紅通通的湯汁,最上頭灑著翠綠的芫荽碎葉、黃綠色的酸豇豆等輔菜,邊上臥著裹著紅色外皮的花生米、金黃色的炸黃豆以及一塊煎蛋,而半透明紅薯粉在湯汁中若隱若現。

    比起漂亮外觀,那股隨之四散開來的酸辣味才更為招人。這香味極為霸道,一出現就將燒烤的獨特香味衝散許多,張牙舞爪地霸占著屋內每一處角落。

    饒是不怎麼嗜辣的許平,也不由朝著此處看了一眼,被那酸味激得口中生出津液。

    薛恆美滋滋地一手木筷、一手勺子,熟練地將碗中吃食攪拌一番,隨後叉起一筷子略有些粗的紅薯粉,低頭開嗦。

    由於前後耽擱了一些時辰,紅薯粉微微有些發脹,但風味依舊很不錯。

    粗粉與細粉絲一樣的滑溜,但顯然要比後者筋道許多。每一根粉上都掛著底湯,辣中帶酸,僅需一口就能勾出人的食慾。

    其他配菜也各有各的滋味——酸豇豆嚼著會蹦出些許汁水,嘗來十分開胃;花生米經過油炸,那種酥脆的口感,讓人越嚼越上癮;圓乎乎的炸黃豆,吃著很是香甜……

    薛恆嗦完一筷子粉,十分老練地執著勺子,在碗邊扒拉幾下,將紅油撇開一些,舀出底下鮮美的高湯喝了兩三口,最後長嘆一聲。

    「啊!孟師傅拿出來的吃食就是美味!」

    同樣點了酸辣粉的田肅等人,紛紛出聲附和,惹得包含許平在內的其他監生忍不住翻了個白眼,專心吃著手裡的烤串。

    屋內氣氛很是輕鬆,眾人將肚子填到半飽之後,開始一邊閒聊,一邊用吃食。

    有消息靈通的監生,故作神秘地眨眼:「對了,你們可曾聽聞今日朝堂上發生的一樁大事?」

    許平咽下口中的五花肉,挑眉道:「莫不是葉相公暈倒之事?」

    那監生先是一愣,隨後一拍大腿:「哎呀,我險些給忘了!子津你與田監生交好,而田監生和葉家小郎君同為國子學監生,必然早就曉得此事了。」

    許平、薛恆三人相視一笑,而屋內另幾位監生還迷糊著。

    見此,好熱鬧的田肅索性一口悶了碗中底湯,然後興致勃勃地道出自己所知。

    今日是十二月的第一日,依著慣例,百官皆要老老實實地去宮中朝參,共議朝事。

    據傳聞,葉相公因著某些所有人都心知肚明的緣由,近些日子以來的氣色都不大好,比之以往要更易怒一些。

    今日朝殿中,複議完捉錢人之事後,先是大理寺重提「推行承包制」一事,隨後京中半數官衙都站出來,紛紛表示他們也想讓百味食肆承包公廚。其中除了本就立場不定的京兆府、十六衛之外,竟然連尚書省中的戶部、兵部、工部都站了出來,著實打了身為尚書左僕射的葉懷信一個措手不及。

    隨後,也不知是怒火太甚,還是因為年歲已高,葉相公竟然在朝堂之上突發急症,直接暈了過去。事發突然,饒是聖人都有些驚訝慌亂,連忙讓宦官將葉相公抬下去,又傳尚藥局奉卿為其醫治。
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