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2023-09-19 02:41:30 作者: 青山白白
外皮的酥香、裡脊肉的細嫩、生菜的清甜……各種美妙滋味相互糾纏,很是美味!
王離咽下口中吃食,舒舒服服地呼出一口氣:「謝修遠前些日子總帶著這吃食來待漏院,叫人瞧著眼饞。今日百味食肆正式開始賣雞蛋灌餅,咱們總算能親自品嘗一番了。」
薛父很是贊同,頷首笑道:「適才在寒風之中,沒有白白等待啊!」
他們二人,一個是京兆府的少尹,一個是御史台的殿中侍御史。本是八竿子打不著的關係,往日遇見了也只是客客氣氣打聲招呼,眼下卻因吃食而結緣。
蓋因王離跟薛父都是百味食肆的擁躉,日日都得托鄰家阿郎或是自家三郎買吃食。他們在國子監偏門處撞見的回數多了,自然而然便熟稔起來。
王離又吃完一口雞蛋灌餅,恨恨道:「這回,我看謝修遠還能怎麼折騰人!」
話音未落,湯賀的嗓音在他身後響起。
「承明,那你就太小看修遠了。」
薛父見到湯賀,連忙擱下手中的雞蛋灌餅,與之見禮。
而王離睨了好友一眼,敷衍地一拱手,漫不經心道:「那他還能如何?總不能再帶些新吃食來吧?」
此言一出,剛剛坐定的湯賀頓了一下,詭異地沒有搭話。
王離察覺到異樣,心中打了個咯噔,強顏歡笑道:「不,不至於如此吧……」
正當他們說著,謝瓊與謝青章一前一後進屋,後者手裡提著一個半大食盒,看上去裝了不少吃食。
謝家父子環顧一圈,直直朝著王離等人所在的桌案而來。
眾人見過禮,各自落座。
謝瓊與薛父同屬御史台,便坐在薛父旁邊,含笑說著話,而謝青章很是熟練地打開食盒,從裡頭取出三碗清淡的白粥,以及鹹鴨蛋、鹹菜等各色小菜。
看到這兒,王離安下心來。
還以為謝修遠要帶什麼新鮮朝食呢!
也只不過是一些尋常吃食嘛,看來修遠是吃多了新奇玩意,想換一換胃口了。
然而沒等王離的心完全放下,就瞧見謝青章又從裡頭拿出一壺酢、一蠱紅油,以及一樣沒見過的吃食。
那吃食瞧著圓乎乎的,一個個整齊擺放在大盤中,十分好看。底部的外皮呈黃褐色,從下往上漸漸變得潔白,頂部灑了一層黑芝麻,黏在外皮之上作為點綴。
見此,王離與薛父完全笑不出來了,苦兮兮地對視一眼。
怎得還真有新吃食啊!
唯有在朝參日一直跟著謝青章蹭朝食的湯賀,見了這新吃食,眼中露出無限期待。
「修遠,此吃食為何物?」
謝青章輕飄飄地掃了一眼周圍,淡聲道:「名喚生煎包。本月中旬,百味食肆會推出這道新朝食。」
周遭官員聽到此處動靜,不約而同地在心底怒罵一聲,但又不免對這新吃食產生濃濃的好奇,自以為不露痕跡地朝此處望來。
答完疑問,謝青章將白粥、空碟與乾淨筷子依次分給謝瓊與湯賀後,安之若素地坐下。
開吃之前,他先往屬於自己的空碟里倒了些酢,又添了一勺辣油,隨後才享用起朝食。
謝青章夾起一隻生煎包,另一隻手端著小碟在底下候著,以防過會兒有湯汁灑下來。
剛剛出鍋沒多久的生煎包,尚且散著熱氣和濕氣。甫一靠近唇邊,就能聞見經過素油烹製後越發誘人的小麥香。
在外皮上咬出一個小口子,就露出裡頭的多汁內餡來。謝青章熟練地朝裡頭吹了吹,然後將內里大半湯汁吸吮進口中,盡情品嘗肉汁的鮮。
外皮看似有些硬,但是嚼著還挺柔軟。內餡是用五花肉做的,嫩中還有些彈,一點也不油膩,豚肉香味很是醇厚。
解決了湯汁,謝青章將生煎包壓入飄著紅油的蘸碟之中,方才繼續往下吃。
此時,生煎包內外都裹上了酢和紅油,亮眼的顏色勾人心魂。酢的酸與紅油的辣,恰到好處地為生煎包增添的另一番風味,嘗來只覺得十分開胃。
謝青章三人就著白粥,吞下一個又一個的生煎包。他們看上去吃得特別香,惹得王離和薛父,乃至周邊眾人都很眼饞。
王離輕咳一聲:「修遠吶,你看咱倆這多年交情……」
坐在謝青章對面的謝瓊見了,莞爾,喚了一聲自家兒子的名字。
於是,謝青章掀開眼皮子,不咸不淡道:「食盒裡還有空碗和筷子,自去取拿。」
聞言,王離大喜過望,起身去取碗筷。
謝瓊轉頭又瞥見薛父眼中的艷羨,索性笑道:「文敬也一併用些罷。」
薛父心中一喜,壓抑著噴薄而出的激動之情,謝過謝瓊等人,然後接過了王離順手幫他拿的碗筷。
這張桌案上的眾人無比和諧地享用著美食,偶爾交談幾句,言笑晏晏。
而周遭一眾官員可就難熬了,都在咬牙切齒。
原本看那幾位同僚吃煎餅和雞蛋灌餅也就罷了,現如今,竟然又多添了另一道見都沒見過的生煎包!
他們聞著在空中四處瀰漫開的豚肉香以及隱隱的酸辣滋味,心中好比有根羽毛在撓。
癢得很,饞得緊吶!
能坐在待漏院中的官員,哪一個不是人精?
他們或多或少也咂摸出謝青章此舉的意圖所在。
不就是想以美味珍饈為誘餌,逼著他們接受百味食肆和承包制嘛!