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2023-09-19 02:41:30 作者: 青山白白
柱子感嘆道:「師父,怎麼什麼食材到您手裡,都能變得這般香?」
其餘人紛紛附和,以一種既垂涎又畏懼的眼神盯著砂鍋。
孟桑莞爾,揚眉道:「你這話說早了,我還會做一些『奇奇怪怪』的吃食。」
「師父又在自謙了。」紀廚子他們一點也不信孟桑所言。
孟桑「噗嗤」一笑,心裡頭憋著壞。
單純的徒弟們啊,你們這是沒見過螺螄粉、豆汁、魚腥草、牛癟火鍋等吃食的威力。這些個吃食,有人愛得不行,有的人恨不得躲到三里之外。
屆時,不曉得你們可還能說出一個「香」字?
孟桑揮揮手:「行了,都別擠在這兒,各自幹活去!」
眾人各自應聲,離去之前,還有人忍不住瞄了一眼燉著肥腸的砂鍋,咽了咽津液。
過不多久,便到了監生下學的時辰。
食堂內諸人嚴陣以待,尤其是百味食肆里負責炒菜的幾位庖廚,臉上繃得極緊。
今個兒是百味食肆開放點菜的日子,其中好些小炒與燉菜不同,吃的就是一個熱乎勁,也很看庖廚師傅的手藝。
雖然他們都算是有多年功底的庖廚,但一想到是給這些高官子弟們做吃食,難免還是有些緊張的。
漸漸地,食堂外頭傳來動靜,是監生們往這兒來了。
國子學的監生們率先步入食堂,直直就奔著食堂左邊的百味食肆而去。數位僕役面帶笑容、有條有理地迎上眾監生,問清楚他們是吃暖鍋還是點菜後,將諸生分別引至不同的桌案。
如今以中央灶台為界,食堂左邊的區域都被劃給了百味食肆。而孟桑這幾日又這一大塊地盤稍微做了規劃,把最裡邊的一塊分給火鍋,其餘地方都暫且充作點菜桌案,留待日後再安排。
田肅進了食堂,被僕役引至一張空著的桌案後,瞧都不瞧一眼點菜單子,豪氣地一揮手:「全都給我來一份!」
有五百多份奶茶在前,這位主的名聲早就在食堂諸人耳朵里傳遍。
僕役神色如常,笑著應了一聲,退下給田肅安排吃食。
田肅點完菜,掃了一眼桌角貼著的標號,又立馬跑到飲品鋪子前,買了七份奶茶,讓僕役送到自己所在的桌案。
不遠處的孟桑見了此豪舉,面上笑意更濃,只覺得田肅怎麼瞧怎麼順眼。
慢了眾人一步的葉柏邁入食堂,覷著孟桑越發誇張的笑容,冷不丁道:「桑桑,你看田監生的眼神,像是在看什麼古卷孤本。」
「什麼古卷孤本?」孟桑挑眉,領著他去後頭用溫水洗手,口中不停,「分明是一隻會自己撞到樹根的肥美兔子。」
葉柏轉頭,同情地瞥了一眼坐不住的田肅:「多可憐的兔子。」
洗完手,孟桑將葉柏帶到兩人專屬的桌案,笑眯眯道:「我去端吃食來,你且等一會兒。」
聞言,葉柏抓著書袋,乖巧地坐到老位置,坐姿筆挺,但小耳朵卻悄悄豎了起來。
「這點菜單子上的吃食好多,我都有些看花了眼,不曉得該點什麼。」
「爐焙雞、山煮羊……嗯,這兩道聽著不錯,各來一份吧。」
「我最愛吃魚,酥骨魚必然是要點的。」
有人探頭問:「曹兄,你們桌上那道素食是什麼?瞧著很是精緻啊。」
曹監生爽快回道:「喚作文思豆腐。聽僕役所述,這是一位法號文思的僧人所創,重在刀工。」
問吃食名字的監生探頭瞧了一眼,連連點頭:「裡頭的豆腐切得比髮絲還細,確實很看廚子刀工,我也點一份罷!」
曹監生笑道:「聽說等會兒還有庖廚來當眾演示如何切豆腐呢。」
「是嗎?這熱鬧得瞧一瞧,定然很好看!」
葉柏正襟危坐,暗地裡聽著這些零碎的對話。確定這些監生對百味食肆的點菜很滿意後,小郎君的唇角不由翹起,一副與有榮焉的自豪模樣。
此時,葉柏右手邊投下一道陰影,來人極為自然地坐到葉柏身側。
葉柏的小身子一僵,看向來人,欲要見禮:「見過謝——」
謝青章抬手攔下,溫聲道:「葉監生不必多禮。」
「是。」葉柏收回手,細密的睫毛眨啊眨,欲言又止。
下一瞬,孟桑端著木托盤從小門而來,邁著略快的步子來到桌案邊。
沒等孟桑開口,謝青章淡定起身,動作熟練地取過木托盤邊上的兩塊濕紗布,利落地隔著紗布端起砂鍋。
對此,孟桑沒有表露任何異樣與驚訝,習以為常地將墊在砂鍋下面的木盤子拿了放到桌案上。
接著,謝青章順暢地將手中砂鍋放到木盤子上,留了一塊紗布搭在砂鍋蓋子上,又將另一塊紗布遞給孟桑。
孟桑自然而然地接過,眨了眨眼:「還有一些吃食,我再去端來。」
「要搭把手嗎?」謝青章問。
孟桑用胳肢窩夾著木托盤,笑著擺手:「不用,都不重。」
謝青章也不強求,溫和地應了一聲「好」,然後坐回原處。
兩人這一系列動作,仿佛經過上百回的演練,沒有一分一毫的停頓。
葉柏面上神色越發糾結,盯著孟桑的背影消失在小門處,又偷瞄幾眼謝青章的側顏,嘴巴幾度開合,也沒憋出一個字來。
謝青章察覺到異樣,偏頭望過來:「葉監生?」