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    除此之外，旁邊幾張桌案還坐著徐監丞、白慶然、錢博士等官員。

    離這些官員近些的監生們，一個個跟鵪鶉似的，規規矩矩、挺直腰板坐在那兒，活像是還身處講堂之中。離得遠些的監生們倒還自在些，一邊竊竊私語，一邊享用火鍋。

    一眼望去，大多監生都不復起初興高采烈的模樣。

    孟桑神色不變，與他們二位見過禮，隨後才在葉柏對面、謝青章右手邊落座。

    沈道含笑：「今日是百味食肆開張第一日，我與修遠他們來捧個場。」

    「不勝榮幸，多謝捧場。」孟桑莞爾一笑，若有所指地補了一句。

    「兒以為，既然來了百味食肆，便都是花銀錢買吃食的食客。不知，您對此怎麼看？」

    聞言，沈道環顧四周，立馬就懂了孟桑的話外音。他站起身來，委婉地提點了下徐監丞、錢博士等官員，又揚聲安撫了監生，讓他們不必拘束。

    沈道任國子祭酒多年，在眾位監生中一向很有威望。有他站出來做了承諾，這些少年郎君們漸漸放鬆下來，起初仍然拘束著，可看見古板如錢博士都不曾出來訓斥，他們膽子越發大了，慢慢恢復了原先有說有笑的模樣。

    孟桑看見沈道坐回原處，感激一笑：「多謝沈祭酒。」

    「孟小娘子客氣了，」沈道擺擺手，神色溫和，「是老叟思慮不周，擾了這些監生用吃食的興致。」

    一旁，葉柏等到兩人說完話，方才從懷裡掏出一張餐券，遞給孟桑，一本正經道：「今日暖鍋我請客。」

    孟桑接過來，一看上頭寫的「可抵三百文」，立馬笑了：「看來葉小郎君旬考名次不錯？」

    暖鍋餐券共分三個檔位，像是葉柏手中這個「三百文」的餐券，應當是發放給國子學、太學、四門學三學聯合旬考名次在第四至第九的監生。

    能在約一千名左右的監生里，取得這個名次，可不容易。

    葉小神童正襟危坐，面色淡然，但那圓溜溜的眼睛裡寫滿了「快誇我」。

    這時，僕役們將銅鍋和涮品、蘸碟送上來。

    孟桑先順著葉柏的意思誇了他，又故意道：「哎呀，讀書這般費腦子，而葉小郎君這般厲害，定然得吃些東西補補。」

    「都說是以形補形，效用最佳。要不，我去後廚給你添一碗豚腦花？」

    一聽這話，葉柏面色一苦，鬱悶地瞪著孟桑。

    孟桑嘿嘿一笑，不再逗他，準備整理一番僕役端上來的涮品。

    沒等她動手，坐在她左邊的謝青章十分自然地伸手調整起各個碗盤。他準確無誤地將孟桑與葉柏喜歡的涮品，分別放到兩人邊上，動作很是細緻。

    對此，孟桑倒是挺習慣了，沒露出什麼異樣神色，還道了一聲謝。

    這些日子，她去昭寧長公主府時，也做了幾回暖鍋。起初謝青章沒什麼反應，後來他每回都會默默調整涮品所擺放的位置，方便昭寧長公主和孟桑夾菜。

    久而久之，孟桑對此就見怪不怪了。

    然而沈道未曾見過謝青章這副模樣，不解地擰起眉毛，半掩著口，小聲問：「修遠，你怎知葉監生他們喜愛吃什麼？」

    謝青章神色如常，對此問避而不答，又將沈道喜愛的涮品挪換到對方手邊，淡道：「這些是您喜愛的吃食。」

    沈道被這麼一打岔，只覺得這個看著長大的晚輩忒孝順，竟然記住了舅公的喜惡。

    至於為什麼曉得孟廚娘和葉監生的喜好？

    嗯……修遠一向做事體貼又細緻，想來也是無意中記住的吧。

    等到鍋底煮沸後，沈道瞥見謝青章神色自然地夾起鴨血、鴨胗往鍋中放時，頓時失了平日的儒雅模樣，驚慌失色地追問。

    「修，修遠！你不是從來都不吃這些的嗎？」

    「修遠，你今日怎麼了？」

    「你莫要嚇舅公啊！」

    連環追問之下，孟桑和葉柏不由朝此處投來疑惑的視線。

    謝青章：「……」

    舅公，您可以只吃暖鍋，不開口說話嗎？

    第58章 餌塊、胡辣湯

    酉末戌初，外頭天色徹底暗下。

    無論是來用吃食的六學監生、監官、學官，還是食堂和百味食肆的庖廚、雜役，全都早早回去了。

    少數還留在食堂的幾人，各自點了燭台，正在做著不同的事。

    後廚內，文廚子和阿蘭帶著幫工、柱子，在為了明日食堂朝食提早做些準備。

    大堂中央灶台旁的一處桌案旁，葉柏捧著書卷，聚精會神地溫習課業。三日後便是十月中旬的旬考，他欲要在這回旬考中再度取得好名次，繼續用餐券請孟桑吃暖鍋。

    而在葉柏右手邊不遠處，孟桑與百味食肆的管事在核對著今日的帳目。他們怕擾了葉柏溫書，特意放輕了聲音。

    今日是百味食肆頭一天開業，一口氣上了雜糧煎餅、雞蛋煎餅和四種口味的火鍋，每一樣都頗受監生喜愛。

    單看朝食的兩種煎餅，一日便賣了近六百份出去。拋開如田肅那樣一回買兩份的特例不談，幾乎所有國子學、太學監生都買了一份回去。

    粗略一算，朝食賺的淨利就有六千文。如若每日朝食能維持這個利潤，每月能得十八萬文，輕輕鬆鬆就將付給國子監的三十萬文賺了六成回來。

    孟桑眉眼舒展，笑吟吟地看向左邊列出的暖鍋帳目。