第172頁

2023-09-19 02:41:30 作者: 青山白白
    好在食堂是國子監成立之初建的,後來又在國子監最鼎盛時期擴建了一回,內里容納千餘人綽綽有餘。只是庖廚和雜役們忙得有些腳不沾地,巴不得承包制趕緊落定,好讓他們鬆快一番。

    至於國子監內的諸位官員,早早就通過徐監丞傳達了意願,說是「日後他們的食單改成與監生一致即可,無須額外準備其他菜式」。由此,魏詢身上的活計輕了不少,他索性與陳廚子、紀廚子一併負責暮食。

    不過這些官員,在察覺白慶然和謝青章會將暮食帶走後,立馬有樣學樣。他們每日也自備食盒來裝暮食,欲要將吃食帶回府中與家眷一併享用。其中亦有一些人會提早出門,來食堂用朝食。

    關於諸位官員要帶走暮食一事,徐監丞親自來食堂商量了一下如何妥善安排。

    依著眾人商議出來的章程——每至午時,廨房的雜役會將官員們的食盒收攏到一處,將它們統一送來食堂,而等食堂這邊裝好吃食,再由食堂的雜役送回廨房。

    當然,若是日後承包制實行,官員們想來食堂另買吃食,也可提早交代一句,讓食堂雜役裝好暮食後不必送回食盒,他們買完吃食後會順便取走。除此之外,也能另派書吏、雜役跑腿,自個兒留在廨房安然等著兩份吃食到手。

    做事嘛,自然會不斷遇到大大小小的坎兒。而在孟桑看來,只要靈活變通一下,這些也都不算是什麼麻煩事。

    至此,經過孟桑與食堂內諸人的兩月努力,食堂過往那些不堪名聲總算被徹底洗刷乾淨。

    眼下,正值暮食時分,食堂內眾人正在忙碌。

    魏詢等人做完各自負責的吃食後,會把它們盛入桶中,由雜役們將桶分批運到四個打菜處。另有雜役將空木盆、潲水桶搬到食堂大門口,一一妥帖擺好。而孟桑正盯著柱子做今日限量的小食——椒鹽土豆,阿蘭在一旁負責將土豆塊撒上料並裝入油紙袋中。

    沒多久,食堂門外隱隱傳來年輕郎君們的說笑聲。

    先一步抵達食堂的竟然是太學監生,他們嬉嬉鬧鬧地步入食堂後,先與孟桑打了招呼,隨後或是分別散到四個打菜處領暮食,或是衝到柱子這兒領小食的。

    眨眼間,各處都排起了隊伍。

    有監生衝著孟桑眨眼:「孟師傅,聽說承包制快定下來了。到底會上什麼新菜式呀,可否透露一二?」

    孟桑的視線從油鍋中移開,笑道:「屆時就曉得了。」

    那監生嘆了口氣,「埋怨」了一句「孟師傅這嘴縫得忒嚴實」,忽而又笑了,擠眉弄眼道:「孟師傅你不曉得,今日講堂出了一道奇景呢!」

    他伸出雙手來比劃:「國子學的田台元,就是那位吏部尚書的孫子,平日裡最是趾高氣揚一個人!今日講堂上早課前,博士還未來,田台元突然帶著六個跟班,特別嚴肅地給四門學、律學等四學的同窗致歉。」

    「好傢夥,那陣仗跟負荊請罪也沒什麼兩樣了!我當時就在場,親眼瞧見其他四學那些監生們人都懵了,顯然沒想到會有這一出!」

    孟桑笑了,將裝了椒鹽土豆的油紙包遞給這位監生:「那之後呢?兩邊人握手言和了?」

    監生當即握著紙包,一手捏著竹籤子,走到一旁吃了一塊椒鹽土豆,方才繼續道:「應當是吧?」

    「他們兩邊人都有些彆扭,僵持許久,最終還是四門學的許子津出來打了圓場,好歹將兩撥人都勸回各自桌案。」

    孟桑一邊將油紙包遞給其他人,一邊根據這位監生所言,在腦海中模擬一番今早講堂的情形,莞爾一笑。

    說曹操,曹操到。

    國子學監生下學後,陸陸續續來了食堂,而田肅亦在其中。

    他今早領著六名跟班,鄭重其事地跟孟桑又道了一次歉,隨後在講堂也跟許平等人道過歉,眼下是渾身輕鬆,嘚嘚瑟瑟地排到隊伍末尾。

    幾乎是前後腳的工夫,以許平、薛恆為首的四門學監生也來了食堂。其中有兩位監生,顧不上領吃食,徑直來阿蘭這兒領了紅布條後,開始認認真真地巡視、監督監生們歸還餐盤。

    許平對椒鹽土豆的興致不高,往領暮食的打菜處走去,而薛恆最喜愛小食,直奔領小食的隊伍。

    不曾想,他來了之後,就瞧見排在最末的田肅,不由腳步一頓。

    嗯……實不相瞞,雖說兩邊人都通過氣,不再計較往事,但經過早上那陣仗,他跟田肅碰見了總覺得有些尷尬。

    田肅聽見動靜,回頭時剛好瞧見這一幕。他憋了半天,最終惡狠狠地開口:「你不領小食?」

    聞言,薛恆挺直腰背,下意識地凶回去:「誰說我不領小食!」

    田肅翻了個白眼:「那你站那兒作甚?」

    薛恆立馬雄赳赳氣昂昂地走過來,排在田肅後頭,同時理直氣壯地梗著脖子:「誰說我沒過來!」

    兩人的視線相交之際,似是都想起來了早間情形,各自側過身、扭過頭,一個看左邊、一個瞧右邊,互不相讓。

    這幅既尷尬又莫名和諧的場景落在孟桑眼裡,逗得她失笑搖頭,隨後專心盯著柱子、阿蘭幹活。

    不多時,葉柏也拎著小書袋來了食堂,在人群中尋到孟桑身影后,邁著不快不慢的步伐,湊到孟桑身邊。

    「今日國子學的博士多留了一會兒,」葉柏乖乖開口,眼底閃過鬱悶,「加之我不及其他監生走得快,故而遲這麼久才來。」
關閉