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    葉柏眼底浮現鬱悶之色，只覺得他家阿耶如此細緻描述怎麼玩的樣子，跟桑桑滔滔不絕說起吃食時的模樣，當真是一模一樣！

    怪不得當時桑桑總給他一種莫名的熟悉感。

    張氏沒好氣地打斷：「葉端之，你總逗阿柏作甚？是是是，你少時跟著阿姐玩過的花樣多。不過我覺著，就算是阿姐都想不到，原本乖巧的阿弟越來越皮，沒個正經！」

    葉簡早已習慣了他家夫人私下的小脾氣，只當是夫妻樂趣，乖乖任由對方揭短。

    等張氏說完，葉簡才收起玩笑之心，拍了拍葉柏的肩膀，溫聲道：「把這魯班鎖收起來，平日累了就拿出來解悶。千萬記著，莫要帶回去給你阿翁瞧見。」

    「嗯，謝謝阿耶。」葉柏將魯班鎖穩妥放進小包袱中。

    隨後，他背起小包袱，拎好書袋，再度與葉簡夫婦告別後，緩步往偏門走去。

    待到葉柏不疾不徐地走進國子監，聽見身後馬車啟程離去後，立馬加快步伐，直奔食堂。

    桑桑，阿柏來啦！

    葉柏衝到食堂時，裡頭尚算安靜。

    雜役們認真細緻地打掃著食堂各處，而孟桑正領著紀廚子和阿蘭在中央灶台處做著吃食。

    灶台上，一口鍋中應當是在熬著高湯，正不斷發出「咕嘟」聲，隨之溢出了鮮香、鴨肉香，而旁邊又擺了數個寬碗。

    葉柏聞著香味，心中湧起無數悲涼。他眼眶一熱，難得失了態，張口就想喚一聲「桑桑」。

    然而未等他開口，身後傳來凌亂的腳步聲，惹得葉柏轉身回望。

    只見院門處，薛恆飛也似地奔跑而來。與此同時，遠處還有數位監生往食堂這兒狂奔，一個個都撒開腳丫子，揚起不少灰塵。

    而此時，薛恆已經趕至葉柏身邊，招呼也沒打，衝著孟桑所在之處大聲哭嚎。

    「孟師傅，我好想你和食堂啊！嗚嗚嗚……」

    葉柏那一聲深情呼喚堵在嗓子眼，不上不下，無比鬱悶。

    第49章 鴨血粉絲湯

    這一聲哭嚎，響徹整間食堂。

    孟桑訝異地抬眸望去，一眼就瞧見了悲戚不已的薛恆、默默鬱悶的葉柏以及後頭數位滿臉激動的監生。

    諸人神色各有不同，但對食堂吃食的熱切如出一轍。

    她將灶上事情暫且交給紀廚子，快步走過去，哭笑不得：「只是半月沒來食堂，如何就這般難受了？」

    此言一出，薛恆更難過了，癟嘴道：「剛回去兩三日倒也還好，畢竟許久不用家中吃食了，吃著還有些懷念。可等時日一長，我就越發思念食堂的朝食、暮食，吃什麼都提不上個勁兒。」

    這時，後頭數位監生陸續趕到。他們聽到後半段話，紛紛開口。

    「薛監生道出我之所想！十多日吃不著紅燒肉，我這心裡頭難受得緊啊！」

    「我最愛朝食，故而近日夢裡都是油條豆漿、油潑索餅、南瓜餅、韭菜盒子……」

    「那我就不一樣了，回味的都是蒜香排骨、紅燒肉、香酥雞！」

    裡頭不乏家世不錯的太學監生，同樣哭喪著一張臉：「家中長輩將聖人賜下的紅螯蝦養著，想著等我回去再用。若我沒嘗過食堂做的十三香也就罷了，嘗過之後一直對它念念不忘。可無論我怎麼跟家中庖廚描述箇中滋味，他們都烹製不出。」

    「唉！折騰半天，還被耶娘斥責了一聲『胡鬧』，當真是苦悶難言啊！」

    孟桑眼底閃過一絲促狹，但笑不語。

    十三香的精髓就在各色香料與草藥的搭配，哪裡是嘗一嘗就能分辨出的？

    她能做出十三香風味，真得感謝後世許多博主的無私分享呢。

    聽著眾人訴苦，孟桑手扶著膝蓋、彎下腰，輕快道：「葉小郎君，今日暮食簡單些，沒有三菜一湯，但是有新吃食哦！」

    一見孟桑的笑臉，葉柏心中的鬱悶全消，竭力壓下翹起的嘴角，一本正經地頷首：「孟小娘子辛苦了。」

    孟桑眉眼彎彎，笑吟吟地起身：「走吧，去嘗嘗鴨血粉絲湯的風味。」

    瞧見孟桑回來，灶台旁的紀廚子和阿蘭立即讓出位置。

    粉絲是孟桑領著五名徒弟一起用紅薯做的，斷斷續續花了好幾日才做好。

    這一回倒也試過用漏勺來做粉絲，不過也許是配方出了細微差錯，撈出來的粉絲吃著不夠筋道，瞧著粗粗細細的模樣也不好看。

    試了幾回都不成，孟桑只能無奈放棄，想著日後用綠豆再嘗試。她一邊去尋手藝好的鐵匠、木匠，試試能不能將後世用於刨皮的多孔刨子做出來，另一邊則領著徒弟們用刀來慢慢切，權當練手藝了。

    既切了細絲，也切了寬條，隨後將它們統一晾曬乾，方便今後直接取用。

    眼下，鍋中的高湯「咕嘟咕嘟」煮著，表面飄了薄薄一層油，而底下的湯汁色澤泛白，瞧著很是香濃。①

    孟桑忖度著太學監生平日的喜好，做之前問了一句：「這鴨血粉絲湯，裡頭會配上鴨血、鴨胗、鴨心、鴨肝等物，你們不介意吧？」

    果不其然，寥寥幾位太學監生當即露出了猶豫之色，而其他那些書學、律學等四門的監生就挺無所謂，紛紛搖頭。

    腌臢物？不！

    這些在孟師傅手裡就是無上美味！

    葉柏自小跟在葉懷信身邊，本也是不吃這些的。然而這一瞬，他想要維護孟桑的衝動湧上頭，不由分說就將那些規矩都死死壓下，當即就要出聲相助。