第112頁

    有人眼睛一亮：「往日在偏門外頭擺攤的也不少，鮮少有聞著這般香的！」

    「走，去瞧瞧！」

    而田肅走在最前頭，眼下已經邁過偏門。

    剛出來，他就瞧見了正守著兩個小爐子的孟桑、柱子，還有一本正經站在旁邊，用竹籤戳著油紙袋裡香酥雞柳吃的葉柏。

    三人身後竟還用竹竿黏起一張大紙，上寫「國子監食堂特供小食」，極為顯眼。

    田肅暗道不好，可未等他做出反應，身後的國子學監生們，已經大步流星地走來，一眼望見了孟桑等人以及那張紙。

    「國子監食堂特供小食？這是……食堂擺的小攤？」有監生念出聲，嗅著空中香氣，狐疑地轉頭盯著田肅。

    「田監生，你方才不是說食堂的吃食沒有可取之處嘛？」

    「可這聞著，不比大多數食肆酒樓的吃食香些？」

    田肅：「……」

    嘶，後悔方才圖一時嘴快，如今臉上火辣辣的，賊疼！

    第41章 皮蛋瘦肉粥

    頂著門內外一眾同窗的視線，田肅一時語塞。

    然而話都已經放出去，他別無它法，只能僵著脖子繼續嘴硬：「香嗎？不覺得，挺尋常的。前幾日在豐泰樓隨意點的一條烤羊腿，就比這香味誘人多了！」

    雖然田肅一副言之鑿鑿的樣子，但是在場大多數人都去過豐泰樓，也嘗過田肅口中的烤羊腿。

    烤羊腿的香味濃烈，足夠霸道，而眼前小攤上的金黃色吃食，憑藉被熱油激出的雞肉香，混著各色香料，亦能牢牢抓住他們的視線。

    倘若只論吃食香氣，在這些國子學監生看來，兩者平分秋色。

    「刺啦」一聲，坐在小攤後的孟桑又炸了一鍋香酥雞。她氣定神閒地把裹好澱粉的雞柳放入鍋中，並不斷用筷子攪拌，使少數一些粘連在一起的雞柳分開。

    不多時，雞柳的外殼變成金黃色，撈出、撒料、抖勻，隨後被分別裝入折好的油紙包中，各自配上一根竹籤。

    孟桑抬頭，笑吟吟道：「香酥雞炸好了，諸位監生可要嘗嘗？」

    躊躇不定的國子學、太學監生們，鼻尖聞著香味，覷著一旁吃得起勁的葉柏，再加之方才親眼瞧見如何炸制，所有人都看得出這小攤很乾淨，難免心動。

    有監生緩步上前，問道：「一份多少銀錢？」

    孟桑搖頭，側身讓出身後標語，又出示了自己的木牌證實身份，微笑道：「我們來自國子監食堂，如何能收你們的銀錢？一人僅限一份，諸位可以自行拿取。」

    聞言，蠢蠢欲動的眾人越發意動，一一上前領油紙包，全程也算秩序井然，沒有惹出亂子。

    用竹籤子戳住雞柳往口中送，炸到酥脆的薄薄外皮一咬就破開，裡頭的雞肉嫩極，隨之爆出肉汁。多種香料磨成的撒料，既有胡椒粉獨特的嗆鼻芳香，亦有辣椒粉的辛辣，帶來絕妙滋味。

    國子學、太學的監生出身不低，即便大多數人一口接一口，吃得很快，但儀態都挑不出錯，很是端莊。

    而隨著一根根雞柳下肚，這些監生的雙眸越發明亮，用完一份香酥雞後，頗有些意猶未盡。

    「未曾想過，這炸制而成的雞肉可以鮮美至此！」

    「與豐泰樓的烤羊腿的相比，顯然不遜色啊！」

    「原是我等孤陋寡聞，竟不知食堂的吃食已經改善至此。」

    他們誇得越多，一旁田肅的臉面就越發掛不住，無比尷尬。

    偏生大話已說出口，怎能立即打了自個兒的臉呢？

    田肅不動聲色地咽著津液，強忍住對香酥雞的渴望，重重哼了一聲，粗聲粗氣道：「左右我覺得尋常，無甚好稀奇的，哪能和祥雲樓、豐泰樓相比？」

    他昂著脖子，甩袖轉身：「走，咱們去祥雲樓吃席面去，今日我請客！」

    有田肅開口，其身後的六七個跟班即便再饞，也只能按捺下躁動，咬牙跟著離開。

    一行人直奔坊門而去，隨著離小攤越來越遠，空中的香酥雞香味漸漸變淡，卻越發勾著人的心不放，更加覺著饞人。

    田肅面色緊繃，死命咬著後槽牙，心裡頭不斷在滴血。

    這小食怎麼能如此香？

    他…他也好想嘗一嘗箇中滋味！

    不，田台元你得忍住，否則真去了食堂，不得被許子津他們嘲諷？忍住！

    日頭後移，來到偏門的監生們陸續變多，而被田肅等人拋之腦後的小食攤，周遭越發熱鬧。

    這些監生一出偏門便看見了——同窗們正抓著油紙包在吃雞柳，面上儘是滿足之色。

    此景勾起了他們的好奇心，紛紛上前，眨眼間將小食攤圍了個水泄不通。

    人牆內，孟桑不停在炸著香酥雞，好儘快分給新來的監生。

    即便孟桑說過「一人僅限一份」，但第一批吃完的監生仍然不願離開，外表端莊，但雙眸死死盯著正被大量油泡包裹的雞柳，不漏痕跡地嗅著香味。

    這些人里，自然不乏被家中溺愛出霸道性子的，想要硬壓著孟桑多給一份。

    然而每每他們欲要上前時，站在孟桑身側的葉柏，就會抬頭冷冷看過來，顯然一副保護者的姿態。

    葉柏無須說一個字，便已經讓這些監生不敢造次，只能不甘心地開口詢問。

    「敢問廚娘，日後我們如何領這吃食？」