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2023-09-19 01:50:15 作者: 屋頂上的小籠包
邱冬梅十二點半到家的時候,家裡一個人都沒有,站在牆頭邊上就喊人。
「趙愛國,趙擁軍。」
趙愛國還在燒火只是答應了一嗓子。
邱冬梅又從自家過來,到了廚房裡看著都沒下腳的地方了。
「我就知道,你歡姨一回來,你們都得過來。」
說著又看看許歡言倒騰得這廚房裡的東西。
「你這準備做多少啊。」
許歡言覺得也還行,畢竟幫忙幹活的人多,也不慢了。
「嫂子一會也在這裡吃吧。」
邱冬梅可不沒這個臉,自家倆大兒子賴著了,她可不能再賴著了。
「不行,趙得中一會該回來了,我們家總得有人在啊。」
許歡言了解邱冬梅。倒也沒說什麼。
「行吧。」
邱冬梅又教育兩個人一會,就走了。
許歡言這邊魚醃好,又用清水洗了一遍,開始放在爐子上雙面煎。
雙面煎成金黃,然後放進去熱水,再放上蔥段,還有料包,就開始燉煮,等著就燉成白色就好了。
下面就是在大鍋里,開始土豆燒雞。
先把水燒開,然後把雞放進去,倒入料酒,煮開,去血水,去腥。
煮上三分鐘,撈出來放到涼水裡。
熱油起鍋,放上蔥段,薑片,再把雞倒進去,大火爆炒。
炒出來香氣,直接放熱水,蓋上蓋子燉煮就可以了。
土豆切成塊,又弄了一把粉條,還有干蘑菇。
等到雞肉燉的九成熟的時候,下土豆,順便調味。、
土豆燉爛,加上粉條,還有干蘑菇。
粉條跟蘑菇都能把鮮濃的湯汁吸滿。
最後放上院裡的芫荽。
陳述那邊終於也把牛肉給剁好了。
許歡言看著他的手握刀都有紅印了。
「辛苦了,一會咱們陳政委多喝幾碗。」
陳述無奈的笑笑,他是心疼她會累。
但是她就跟個小太陽一樣,不閒著,而且看得出來她很開心。
享受現在的生活,那當然是支持她的想法,讓她做自己想做的。
「嗯,有什麼還需要我做的。」
許歡言挑眉笑笑。
「沒了,沒了,你先出去吧,這廚房裡都沒地了。」
畢竟人又高,真的挺占地的。
陳述看她是用完就丟掉,也沒說什麼。
出去拿了掃把,開始打掃衛生。
許歡言已經把另外一個小鍋用了起來。
丸子湯還是比較簡單的。
把水燒開,丸子固定形狀。
肉本來是順時針方向攪拌好,牛肉丸也很勁道。
放上切得薄薄的冬瓜片,放上鹽調味,蓋上蓋子燉煮就可以了。
然後剩下的就是把麵條擀好。
鍋里的魚撈出來,就差不多了。
一頓飯做下來花了不少的時間,不過看著滿滿一桌子菜,也算是值了。
許歡言給花花草草弄的麵條,他們能吃的也不多。
「別看著我,都開始吃飯吧。」
這話一出,那拿筷子的手速度快了又快。
花花草草吃麵條,吃魚肉,還能喝點丸子湯。
他們幾個都是一人盛了一碗丸子湯。
這湯里只放了鹽。
牛肉本身就是上好的,裡面剁的時候加了蔥花,湯汁很是鮮美,還有冬瓜的綿軟,喝了一口,味蕾就全部打開了。
下面還有撈出來的魚,許歡言是直接調了湯汁,吃魚沾湯汁。
這家裡可全是能吃的。
許歡言吃了一碗魚湯麵條就吃飽了,魚湯很鮮,麵條也很勁道,大冬天的,喝完之後全身都暖和和的。
做飯一個半小時,吃飯不到半小時,就都吃完了。
盤子全都乾淨了。
他們幾個都吃撐了。
邱冬梅過來找許歡言一起上班,她今天要把新廠子裡的大家的工資領回去,然後發了。
這一進來,就看到一個個的都攤著。
「這是啥情況啊?咋這麼沒出息呢。」
許歡言抿嘴笑笑。
「沒事,這一大下午呢,孩子們也不是都躺著,下午玩起來,這點一會就消化完了。」
邱冬梅中午吃飯的時候,還跟趙得中說呢。
她肯定是要給許歡言交點伙食費的,不然這兩個半大小子就不能再吃了。
趙愛國可一點都不覺得。
「歡姨,您跟陳叔去上班吧,家裡我們會收拾好的。」
許歡言聽到這話,看向邱冬梅。
「看看愛國多聽話啊。」
邱冬梅哼了一聲。
「這小子,在家裡可是一點活都不干,也就是在你這裡。」
許歡言哈哈笑起來。
「那你們一會洗好碗,要是想睡午覺就睡會,不想睡,就出去玩會。」
劉倉深點頭。
「好,歡姨,我會看好他們的。」
許歡言對劉倉深當然是放心了的。
跟邱冬梅一起去上班,她下午快速的把帳本看看,然後又開了一個會,說一下今年休息的時間,以及明年開工的時間。
今天是大年二十五,上完就放假了。
大家都辛苦這麼久了。
許歡言也是夠累的,她趕火車回來,沒停歇,就趕緊上班了。