第208頁

2023-09-19 01:50:15 作者: 屋頂上的小籠包
    今天中午的菜單已經送過來了。

    其實領導人們吃的都很樸素,沒有很高的要求。

    只是主食比較多。

    米飯,饅頭,跟麵條,都有人要。

    米飯跟饅頭是要配小炒菜的。

    麵條就一般是配鹹菜的。

    今天中午因為他們這邊的廚師比較少。

    所以許歡言只需要做麵條就好。

    王玉華那邊的組要做饅頭,蒸米飯,還有小炒菜。

    許歡言已經開始準備和面了。

    中午統一是清淡的黑菜麵條。

    黑菜是一種野菜,然後通過曝光曬乾後,收到庫房裡。

    然後用的時候泡到水裡就可以了。

    領導人要求的飯菜都是希望能夠家常一些。

    「你把黑菜拿出來泡上就可以了。」

    秦紅遠哎了一聲,轉身進了庫房,心情很是激動,他現在雖然還是打雜的,但是已經跟以前不一樣了,前路是一片光明的。

    許歡言用冷水和面,手的勁是要用的更巧一些的。

    和出來的面,要正好,和夠十個人的量就可以了。

    把面放到一邊醒著。

    許歡言跟秦紅遠暫時是沒事了,兩個人在旁邊看著黑菜。

    「你想從哪裡開始學?」

    秦紅遠瞪大了一眼。

    「我都可以,只要師父教。」

    許歡言看著他點點頭。

    「行,有這份心都不錯了。」

    一邊說話一邊搓洗黑菜。

    許歡言看著面醒的差不多了,就讓秦紅遠去燒水。

    她自己拿著一個大的擀麵杖開始擀麵條。

    兩個人搭配做起來其實還好,正好。

    許歡言把麵條擀好,利落的掛在一般放麵條的地方。

    水開了之後,先把黑菜放了進去,然後又把麵條放了進去。

    廚房裡分了好幾個鍋,有爐子,也有地鍋,反正做菜的各種工具都有。

    既然是家常菜那必然是需要地鍋來做的,這樣做起來才是有感覺的。

    麵條煮開,已經開始放鹽調味了,另外用筷子稍微沾了一些醬油,放到鍋里,看著顏色就好了很多。

    地鍋的火不要停,一直這麼煮著。

    把鍋里的麵條跟黑菜完全的融入在一起。

    最後撒上蔥花,滴上香油。

    黑菜麵條雖然煮的時間比較久,但是絲毫不綿軟,很是好吃。

    黑菜麵條的一大特性就是比較稠,吃起來是要呼嚕呼嚕的。

    看著牆上的表,時間也算是剛剛好。

    有服務員過來端麵條。

    王玉華那邊也已經好了。

    兩邊服務員都端著菜分別送走了。

    今天領導人在一個大的會議室里開會,剛剛傳過來消息是說,直接送到會議室就可以了。

    經理帶著服務員去到會議室。

    主持會議的領導看到飯已經做好了。

    「既然到了飯點了,大家就都趕緊吃飯吧,咱們吃飽才能幹活嘛。」

    說完大家把文件都先合上。

    一開始做飯的時候,就問了誰想吃什麼。

    點的麵條的人自然也就端起來自己的大碗麵條,開始吃了起來。

    誰也不會等誰的假客氣,都是實在人。

    「哎,今天的麵條很是家常嘛,想起來在根據地的時候,咱們吃的飯了,那可是個滋味的。」

    經理本來看到服務員端過來的時候,還有些不滿,畢竟湯秋震在的時候,那菜品還是很精緻的。

    這煮的麵條都已經直接這樣了。

    盤裡放的還有鹹菜,外加大蒜。

    說起來是有些不像話的。

    經理忙接上話。

    「今個做飯的是年輕的小姑娘,今年七八月份才調上來的,還沒正兒八經的在這裡做過飯呢。「

    領導人已經端著碗吃了起來,聽到他這麼說。

    「那可是厲害了,這麵條我吃著味道很好啊,這就著蒜瓣吃也是正好啊,今天不錯,不錯,更何況這才是咱們的大師傅,能做的起精緻好吃的飯菜,也能做起來這家常便飯。」

    經理沒想到領導人對今天的麵條評價這麼高,還連說了兩個不錯。

    不耽誤領導們吃飯,他也趕緊出去了。

    王玉華他們組的人也看到服務員端出去的午飯。

    他們這一組做的是米飯跟饅頭,還有小炒菜,擺盤很是精緻,跟旁邊的麵條一比,簡直不知道高檔了幾個點。

    「玉華姐,這隔壁的許歡言還是要成長啊,麵條就這麼端上去肯定不行。」

    「是啊,這經理居然也沒過來盯著,就這麼放心讓兩個啥也不會的來做。」

    ……

    王玉華只是冷著一張臉,沒有說話。

    沒一會經理就帶著一臉的喜氣過來了。

    「小許師傅,你可真厲害,被咱們領導人誇獎了,說你做的很不錯。」

    許歡言笑著的特別開心,難道還有什麼比自己的做出來的飯菜被誇獎了還高興的事情嗎?

    「那就好。」

    經理也是笑的開心呢,雖然他要退休了,但這也是榮耀啊,被領導人誇了可不是一般人夸的。

    王玉華那邊也聽到了。

    剛剛開口說話的兩個人瞬間就閉嘴了。

    王玉華回頭瞪了他們兩眼。

    「說的不如做的,今天一個小姑娘給你們好好的上了一課,可記住了。」
關閉