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2023-09-19 01:50:15 作者: 屋頂上的小籠包
「你做好自己的任務,我做好我的菜。」
「那共同進步。」
兩個人相視一笑。
許歡言本來還有些牽掛他,但是新的地方,比較忙碌,她心思也就全都撲到了工作上面。
不過她剛剛到地方的時候,就見到了湯秋震。
在來這裡之前,李德元還特意跟自己說了湯秋震的事情。
何然在浙江那邊保出來了,理由是,不是有意縱火,只是拘留了兩個月。
現在在通惠那邊的一個飯店工作。
有了那樣的一個案底,何然這輩子進入這裡的夢想就徹底的斷了。
湯秋震也是第一次見到許歡言。
不過他還是很自視甚高的,許歡言這樣新進來的小廚師還用不著她動手,只要自己有這個意思,就會有人過去為難她。
許歡言想到了,她剛剛過來能做的不過是打雜,做些小工的活。
釣魚台國賓館,總共有十八號樓。
經歷的時間很長,占地面積也很大。
內部有個湖,大概占地是五萬平方米。
並不對外開放,目前只接待一些各國政要。
以及住在這裡面的領導人物,給他們提供一日三餐。
釣魚台國賓館的後廚分為兩個大組,一組是湯秋震帶領的,另外一組是一名叫王玉華女廚師帶領的。
許歡言很少見到一個女性廚師,她在帝都飯店的時候,也只有自己跟洪靜紅。
能做到這裡的自然也是不簡單。
許歡言毫無意外的被分到了湯秋震的組。
這也猜到了,他這樣更方便給自己下絆子。
湯秋震也確實這麼做了。
湯秋震小組總共有十個人。
算上許歡言是十一個人。
其中跟許歡言一樣做小工的只有一個,叫秦紅遠。
直接領導許歡言的是小組長,大約三十多歲,叫齊軍,算是湯秋震的第一大徒弟。
「許歡言,這筐土豆今天全部都要削完,廚房要的急。」
他說這話,就讓其他兩個廚師,把一大筐土豆抬了過來,放到地上。
許歡言知道今天的菜單,但是絲毫沒有關於土豆的這個菜,這些土豆削完,就是做個土豆宴都完全可以了。
「確定要削完嗎?」
齊軍得到了湯秋震的指示,當然怎麼為難怎麼說啊?再說了,之前就用過這招讓廚師自己辭工,總之這招是百試不厭。
「怎麼,許師傅有意見啊?聽說你是大學生,怎麼,看不起咱們這些個乾的活啊?」
許歡言搬個馬扎坐下來。
「我可沒這麼說,齊組長自己領會的,土豆我會削完的,只是我看到明天的菜單可並不是土豆宴,這麼多土豆要是壞了怎麼辦?」
齊軍還真沒想到許歡言居然還注意著菜單有什麼?
「那就不是你該操心的事情,湯大組長都沒說話,你一個剛剛過來的管的倒是挺寬的。」
許歡言輕笑一聲。
「我削不就行了嗎?那還托齊組長去問問湯大組長,如果這土豆用不完,怎麼辦?浪費了,這後勤的部長要是知道了,那估計就要問問湯大組長了,是吧。」
齊軍一下子就反應過來了。
「許師傅還知道威脅人啊?你也不看看在這種地方,誰會聽你這種一點背景都沒有人說話,你以為你自己是誰啊。」
然後又以不屑的看了一眼一大筐的土豆。
「趕緊削吧。」
說完轉身就走了。
許歡言拿著小刀開始削了起來,削土豆並不累,她這一路走過來,每次不都是需要削土豆嗎?
王玉華帶領的另外一個組,跟湯秋震帶領的組,是競爭也是合作關係。
平日裡要是出現什麼大型的活動,需要整個廚房裡的人來相互協作,共同完成任務。
但像這樣平常的時候,就會是兩組輪流負責。
王玉華晚上九點從他們團隊的廚房裡出來,就看到了許歡言在角落裡削土豆。
「這是前幾天剛剛來的?」
她轉身問自己身後的廚師。
其中一個廚師點點頭。
「是的,王組長,是從帝都飯店提上來的,據說還是大學生呢,也不知道手藝怎麼樣?」
王玉華看了一眼就沒放在心上,雖然她看不上湯秋震的一些做法,但也知道,不會主動打破現在的平衡。
「走吧。」
釣魚台國賓館的廚房很大。
而兩個組又有各自的工作地方。
許歡言百無聊賴的削著土豆,抬頭就看到了王玉華從前面走出去。
現在人都走了,廚房裡就剩下她自己一個人了。
大概晚上十二點左右,她才削完整個筐里的土豆,但是她腦袋一轉,就直接把削好的土豆全部都轉移了一個地方,細心的蓋上一個蓋子。
才扭了扭脖子下班。
在這裡工作確實不容易,她也早就知道會遇到這樣的事情,所以也沒多慌亂。
第二天九點,許歡言踩著點就去上班了。
她到了更衣間換了衣服。
因為女廚師比較少,也不會再給她另外單獨開一個更衣室,經理跟王玉華說了一下,就讓許歡言越級跟她用了一個。
王玉華沒有任何意見的就答應了,反正也就是個換衣服的地方。