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2023-09-19 01:50:15 作者: 屋頂上的小籠包
還是那個前台的小姑娘,不過她以為許歡言晚上也住在這裡。
「你啥時候出去買的早飯啊?我都沒看到。」
許歡言笑著解釋。
「我出的時候腳步比較輕,可能你沒聽到。」
說完就上了二樓。
於邵跟於席已經醒了,兩個人乖乖的在寫字。
招待所房間裡放的有筆跟本子,是為了客人記東西用的。
許歡言一敲門,於邵就跑過去開了門。
「來吃早飯吧,於邵,你的腿怎麼樣了?」
於邵還好,傷口沒有那麼疼了。
早上的飯吃完之後,許歡言就從招待所出去了,她按照於邵提供的地址,找了過去,並且打聽了一下他們的事情。
他們被下放的地方就是在省邊上,於邵的父親是被分配到挑糞的工作,據說原先是個大學教授。
前幾天病發去世了,兩個孩子也不小心掉井裡了,這是附近的鄰居的說法。
「唉,不過也挺可憐的,平時沒飯吃,沒衣服穿,兩個孩子都挺可憐的,總是有帶著紅袖套的人過來找事,打了一頓又一頓的,再好的人也頂不住這麼打,這都沒了,還算是不受罪了。」
「是啊,好像其中一個還不會說話吧,兩個孩子這看著就心疼,但是咱們也不好去管,是不是?」
許歡言打聽完之後,心裡有些唏噓,三言兩語帶過,可都是他們經歷過的。
還有一個孩子都不會說話了,到底都經歷了什麼呢?
這麼想著她又坐公交車回去,在國營飯店買了飯。
許歡言給他們送過去。
於邵給許歡言開的門。
許歡言看著他熟練的把飯拿出來,下了決定。
「於邵,過兩天帶你們回去,不過我那個地方很偏僻,你願意嗎?」
「歡言姐,你叫我許邵吧。」
許歡言聽到他這麼一說,就知道了他的意思。
「許邵,咱們吃飯,我一會給我奶奶寫封信,說一下你們的事情。」
許邵心裡吃了一顆定心丸,那就是他跟弟弟以後又有家了。
許席今天中午也不讓人餵了,自己動手吃飯。
許歡言倒是有些好奇了。
「他今天怎麼可以了?」
許邵揚了揚腦袋,覺的自己很驕傲。
「當然是我教的了,跟他說了一上午,自己的事情自己做,讓他自己吃飯,其實弟弟他雖然不說話,但是都有在聽我們說什麼。」
許歡言沒有否定,他應該是受到過某種方面的刺激,導致的後天不會說話,這種有治癒的可能,但是得他心裡的那個結解開。
「多吃點。」
許邵衝著許歡言笑笑。
他現在很感謝老天爺,能遇到這個姐姐。
可能因為三個人吃飯的畫面太美好了,以至於很多年之後,許邵遇到什麼困難都會想到這一幕。
明天是最後一天,後天就要開始佛跳牆的比賽了。
她估計有三天都不能離開麗都飯店。
第十天,許歡言一早就到廚房裡了。
「各位早啊。」
其他的廚師都跟她打招呼,主要是許歡言也是經常神龍見首不見尾的,好幾天沒來了。
私底下有人都說,許歡言就是飄了,不就是第一次得了第一名嗎?這就不來了?
這一大早上看到許歡言還有些驚訝。
李家兵跟許歡言算是熟悉的了,說話也沒忌諱。
「這都最後一天了,你咋過來了?」
許歡言嘿嘿一樂,她今天過來當然是有事了。
「想借用廚房做幾道菜。」
李家兵哦了一聲,合著過來還不是為了比賽的事情。
「這個事情你得跟趙師傅說,而且你要是用到廚房裡的東西,還要拿錢跟票,這是規矩。」
許歡言這才明白。
「謝謝,我這就過去問問。」
趙師傅剛剛換好廚師服從更衣室里出來。
許歡言就在門口等著了。
「趙師傅,我有事情想找您批准。」
趙大廚嗯的一聲。
「啥事,說?」
許歡言簡單的說了一下。
趙大廚一抬手就讓她去了。
許歡言鞠了一躬趕緊就跑過去了。
她未來三天都出不來了,招待所的兩個孩子怎麼著也要托人照顧啊,前台的那個姑娘是目前唯一一個她認識且可以的人選。
不過她觀察這一天,姑娘也不缺啥,就是愛吃,國營飯店的飯菜她也貌似經常過去吃,這她過去送一頓,估計能行。
選了一塊裡脊肉,鍋包肉的最好選料。
先切成條狀,放到盤子裡醃製,外加自己配比的秘方。
再來個水煮肉片。
不過這個就稍微不能做的那麼複雜了,東西沒那麼全,底下就用了豆芽跟粉條鋪底,肉的話還是調配好配料,然後雞蛋液裹上。
一會就好過油炸。
再來個甜品,這個應該能非常擊中她的心。
烤的雞蛋皮,裡面裹上打發的奶油,外加切成小塊的水果。
鍋包肉先下鍋油炸成八成熟,肉片大概是六成熟。
鍋包肉重要的就是調汁,酸酸甜甜的番茄醬,在鍋里炒開把炸好的裡脊肉放到番茄醬里來回翻滾,把醬汁均勻的包裹在鍋包肉上。