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    「你們收拾一下，然後廚師服都在裡面準備好了，你們換上就行，不管胖瘦了，你們晚上自己調一下，然後我帶你們去後廚，其他過來的人已經都幹上活了。」

    說完他才走了。

    許歡言把宿舍門關上。

    真不愧是最好的飯店，就連員工宿舍都裝的很好看。

    洪靜紅激動的在床上打了一個滾。

    「歡言，你都不知道，我壓根就沒睡過這麼好的床，還有這麼好的房間，這要是去了帝都那得多好啊，應該會更好吧。」

    許歡言還算是談定，看看床上放著的廚師服。

    「先換上衣服吧，還有人比我們還早來，已經在廚房幹上活了，即使我們最後選不上，在這裡多學點東西，回去也夠用的了。」

    洪靜紅嗯了一聲，也趕緊從床上爬了起來。

    兩個人一個到衛生間，一個到更衣室開始換衣服。

    廚師服剛剛換好，周經理就過來敲門了。

    「兩位同志可以了嗎？」

    許歡言聽到聲音立刻就去開門了。

    「可以了，周經理。」

    周全看著穿戴整齊的兩個人點頭。

    「給，這是你們兩個人的牌子，有這個可以出入咱們後廚。」

    許歡言接過來看到牌子上自己的名字，果然是做後勤的，把什麼都安排的好好的。

    洪靜紅接過來自己的牌子。

    她還是認識自己的名字的。

    然後又轉頭看向周經理。

    「周經理，我們這樣的廚師，是已經來了好多了嗎？」

    周經理沒回答，只是心無旁騖的帶著路。

    洪靜紅小心的看了一眼許歡言。

    許歡言也沒吭聲。

    沒一會就到了後廚。

    麗都飯店每天要為來吃飯的人按照單子上點菜，還有住在這裡的人進行做飯。

    另外還要為省里接待外面過來交流學習的人員，所以是非常忙碌的。

    廚房裡已經開始忙了起來，熱火朝天的。

    「趙師傅，您出來一下。」

    廚房裡噪聲比較大。

    周全就在門口喊了起來。

    在後廚能擔的起一聲趙師傅的也只有大師傅。

    即使後廚里有人姓趙也沒人敢答應。

    趙啟明從廚房裡出來。

    是個年齡大約在四十多歲的中年男人，頭上幾乎是沒有頭髮的，穿著一身廚師服，臉上有汗，但是胳膊上也綁著毛巾，還有脖子裡也掛著一個。

    他並不胖，只是又高又壯，灶上正忙著呢。

    「啥事？」

    周全指了指旁邊的兩個人。

    「這次廚師，剩下的兩個女孩子過來了，我這就交給你了。」

    趙啟明看到這兩個女孩子，就皺緊了眉頭，其實當初定下三個是女孩子的時候，他就有意見的，他幹這一行多少年了，就沒見過多少女廚師，而且已經過來的那個女孩子真的不大行，太嬌氣了。

    不過再嫌棄也沒有用，人都來了，大不了第一輪先把她們淘汰了。

    「好了，進來吧。」

    周全交掉差了之後，自己轉身就走了。

    剛剛站在廚房裡就感受到了裡面的熱氣，一進來就更厲害了。

    趙啟明看了看她們瘦弱的小胳膊腿。

    「你們倆把那筐土豆削一下，削完了就削蓮藕，弄完蓮藕就把那堆青菜摘了，總之自己給自己找活干，不要煩我。」

    說完他就去看灶上的新的菜單。

    許歡言先開始搬過來小馬扎在一個角落跟洪靜紅開始削土豆。

    洪靜紅有些失落，她是滿懷歡喜來到這裡的，是有很大的夢想的，為了這個就連自己一看就困的書都在看了。

    這麼想著聯想到剛剛大師傅的態度，她就覺得委屈，就想哭。

    許歡言自顧自的已經削起了土豆，當時她剛剛到國營飯店的時候，好像也是在削土豆。

    這對於到一個新地方的新人來說，做冷板凳是必然的過程，所以沒必要沮喪，干好自己手裡的活就行了，這也不是個一蹴而就的東西。

    「歡言，你不委屈嗎？」

    洪靜紅看著許歡言臉上一點表情都沒有。

    許歡言還抿嘴笑了笑。

    「不委屈啊。」

    然後又看看他們待著的這個角落，旁邊的青菜好像被風吹了一樣，一直在晃動。

    許歡言伸手在那個地方試了試。

    「靜紅，這邊稍微挪一下，我們能吹到風，不會這麼熱了。」

    洪靜紅啊了一聲，她實在沒想到許歡言的心態還這麼好，不過她也照搬了。兩個人悄悄的挪了一下裝土豆的大盆和板凳。

    「真的啊，這裡涼快了很多。」

    許歡言笑笑就開始專注的削土豆。

    不過洪靜紅倒是對許歡言突然有了興趣，一直纏著她問東問西的。想打聽她之前是幹什麼的？

    許歡言也沒瞞著，不過說的比較簡單，就是一個副食品廠里的一個師傅而已。

    她們兩個一直削土豆，弄完土豆是紅薯，後面接著的是摘菜。

    一直都沒停。

    晚上九點，後廚停止工作。

    趙啟明給廚師們開會。

    把今天的失誤菜品以及誰做的不好的。

    許歡言跟洪靜紅倒是沒啥事，兩個人剝了一下午的菜。

    「這是今天新來的兩位廚師，也是三十人考核裡面的，我希望大家都能盡心盡力，不要給自己這未來的三個月留下遺憾。等到十號，大家全部到齊之後，我們的考核正式開始。」